La mejor comida vegetariana y vegana de Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02

Las Vegas es conocida por sus luces brillantes, entretenimiento las 24 horas, casinos extravagantes y delicias culinarias. Pero los veganos y los vegetarianos no deben temer quedarse atrás. ¡Aquí es "viva las veganas"!

Con casi dos docenas de restaurantes a base de plantas, la ciudad es tan apta para los vegetarianos que es aconsejable planificar la experiencia gastronómica que desea. Entonces, ¿cuál es el componente clave de una gran experiencia gastronómica cuando eres vegetariano o vegano? ¿Son comestibles libres de crueldad, hamburguesas que saben a carne, un festín basado en plantas sin procesar, una atmósfera de comensales con ideas afines o algo completamente diferente? Tenga la seguridad de que puede encontrar exactamente el tipo de comida sabrosa que desea en Sin City.

NaciónVegetariana

¿Comida callejera vegana? Así es. En una ciudad con muchas opciones gastronómicas aptas para veganos, VegeNation se destaca por su nueva versión de la comida callejera global. Sirviendo desayuno, almuerzo y cena, el restaurante comunitario solo sirve comida a base de plantas. Tome nota de los detalles que entran en la atmósfera y que también cumplen un propósito. El chef usa hierbas en el jardín interior que cuelga de la pared en los platos. Además, VegeNation es probablemente uno de los restaurantes más orientados a un propósito en la ciudad. Es fiel a los valores que propugna y trata deuse ingredientes de origen local en sus platos cuando sea posible.

Vegano asiático del chef Kenny

Cenar en un restaurante de sushi completamente vegano en cualquier ciudad solía estar fuera de discusión. Sin embargo, el sushi vegano está ganando popularidad, y el célebre chef Kenny Chye trae un menú de sushi diverso a su Chef Kenny's Asian Vegan. Sirve sushi totalmente a base de plantas que se encuentra entre los mejores que puede encontrar en cualquier lugar. Más allá del sushi, el menú de especialidades del chef tiene platos tan memorables como gansos vegetarianos y ternera a la naranja vegana picante. También se ofrece una variedad de platos tradicionales chinos de tofu y verduras. Ubicado en Spring Mountain Road, está fuera de la avenida principal, pero vale la pena.

Apagón cenando en la oscuridad

Si desea una experiencia gastronómica verdaderamente especial y de alto nivel en Sin City, Blackout Dining in the Dark ofrece una noche inolvidable. Ubicado justo al lado de la franja de Las Vegas, el restaurante solo con reserva lo invita a comer en la oscuridad, lo que ayuda a aumentar su sentido del olfato y el gusto durante toda la comida. Se solicita vestimenta elegante. Espere grandes porciones para cada parte de la comida de siete platos. Los menús misteriosos no se revelan hasta el final de la noche, así que confíe en su paladar y en el hecho de que todo lo que se sirve en este restaurante elegante y exclusivo se basa completamente en plantas. Reserve lo antes posible para asegurarse de obtener una reserva para la noche que desea comer aquí.

Simplemente puro

Chef Stacey Dougan crea platos que son atractivos tanto para los carnívoros como para los veganos en Simply Pure. Como experta chef vegana gourmet y nutricionista, la chef Stacey también imparte clases prácticas de cocina en el restaurante y organiza un evento gastronómico en el restaurante una vez al mes con un tema, maridaje de vinos y un menú especial. El menú diario incluye una deliciosa lasaña, paninis y tacos. Incluso los platos simples como el sándwich de queso a la parrilla están llenos de ricos sabores. Nada sabe falso sobre las carnes falsas en ninguno de los platos.

Veganbites

Con dos ubicaciones, Veganbites hace su parte para cambiar el apodo de la ciudad a Sweet City. Veganbites Bakery fue el lugar original, y Veganbites Restaurant es el segundo lugar en el lado oeste que ofrece un menú de desayuno y almuerzo. La ensalada caprese de tofu rivaliza con cualquier mozzarella de búfala, y los ñoquis de crema de limón pueden provocar algunas declaraciones involuntarias de placer. Con pasteles de queso a base de plantas, panecillos suizos, pasteles de dos capas, brownies, galletas, cupcakes y más, parece que podrías ir allí para el postre todos los días del año y nunca tener lo mismo dos veces.

POTs

¿Crees que no puedes encontrar auténtica comida egipcia en Las Vegas? Piensa otra vez. POTs es el único restaurante egipcio en la Ciudad de las Luces y sirve un menú 100 por ciento vegano. Si no estás familiarizado con la comida egipcia, no te preocupes. El personal capacitado puede ayudarlo a encontrar el plato perfecto.para su gusto, y el menú está claramente etiquetado para facilitar el pedido para aquellos con alergia a las nueces o al gluten. Hummus, berenjena en escabeche y samosas de falafel se encuentran entre los platos disponibles.

El vegano moderno

Irreverente y divertido en su tono y declaración de misión, The Modern Vegan tiene un amplio menú que ofrece una combinación de comidas saludables y delicias a base de plantas. Con un vistazo a sus ofertas, obtendrá la idea de que es una fusión de casi cualquier tipo de cocina que pueda imaginar. Los alimentos reconfortantes estadounidenses, como los perros de maíz y las bolas de macarrones con queso de imitación, se sirven junto con ensaladas de inspiración internacional. Porciones grandes y un ambiente relajado son la norma en este animado restaurante vegano.

Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar

No es necesario ser vegano para apreciar la excelente comida en Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar. El amplio y alegre menú incluye un plato de espaguetis y albóndigas veganas llamado El Padrino y una berenjena a la parmesana llamada Mama Mia. La mayor revelación aquí es la simple misión del restaurante de "crear una comunidad en torno a la deliciosa comida vegana". Su postura inclusiva se muestra en el personal que da la bienvenida a todos y está feliz de ayudar con cualquier requerimiento o restricción dietética que los clientes puedan tener.

Cocina Vegana

Desde 2017, Veganos Kitchen ha estado sirviendo platos que son una fusión de la cocina mexicana y estadounidense.en el norte de Las Vegas. Con un tono divertido establecido por sus paredes coloridas y una sutil decoración inspirada en México, el restaurante es conocido por su taco de chorizo, burrito de California, nachos, frijoles y arroz al estilo hawaiano y sándwiches. Las opciones de desayuno vegano también son abundantes. Toda la comida se hace a pedido, pero aun así se sirve en el momento oportuno.

Tacotario

No tienes que ir al sur de la frontera para conseguir deliciosa comida vegana mexicana. Todas las variaciones posibles de tacos en Tacotarian son alucinantes, así que no dudes en pedir tu taco tal como lo quieres. Hay clásicos eternos como un taco de frijoles y queso vegano, pero los comedores aventureros no quieren perderse el Taco de Jamaica con flor de hibisco, piña, opiniones y cilantro. Tacotarian se enorgullece de ofrecer comida mexicana para alimentar el alma y tiene la divertida misión de "hacer que Las Vegas sea vegano un taco a la vez". Los churros y el guacamole que se preparan todos los días también ayudan en esa misión.

Cinnaholic

Como la panadería gourmet original de rollos de canela, esta célebre tienda de dulces veganos es una leyenda en Las Vegas, pero es parte de una cadena de panaderías veganas de la costa oeste que comenzó en Berkeley, California, en 2010. Con más de 20 sabores diferentes de glaseado para elegir, los golosos pueden saciarlo fácilmente aquí. Además de vender deliciosos rollos de canela, Cinnaholic ofrece brownies, galletas, bollos para bebés y masa para galletas con chispas de chocolate. Está localizadoen Grand Canyon Drive en el oeste de Las Vegas.

Tacos Veganos de Pancho

Decir que Pancho's Vegan Tacos trae algo especial a Las Vegas es quedarse corto, por lo que probablemente no sea una sorpresa que sea una parada popular tanto para locales como para turistas. Con tres ubicaciones diferentes en el área de Las Vegas, se enorgullece de ser el único lugar para encontrar auténtica comida vegana mexicana en la ciudad. Con un menú para vivir rico en proteínas de comidas a base de plantas que son saludables, deliciosas y estéticamente agradables, Pancho's Vegan Tacos tiene días temáticos de la semana y ofrece un descuento para el lunes sin carne cada semana.

Go Vegan Café

Aquellos que buscan un lugar informal, fuera de lo común que sea vegano con opciones crudas y sin gluten, Go Vegan Café dará en el clavo. El desayuno se sirve durante todo el día, así que pruebe los panqueques veganos, los revueltos de tofu o los burritos de desayuno. El restaurante también tiene una barra de ensaladas, pizzas y un menú de comida mexicana llamado Viva Las Vegan. Con un sistema de puntos de recompensa para reconocer y animar a los clientes regulares, el café en Rainbow Boulevard también vende artículos de despensa, camisetas veganas y bebidas.

Café sin piel

Quizás más acorde con el tema de Sin City que cualquier otro restaurante vegano en Las Vegas, Café No Fur es un restaurante atmosférico con carteles con temas veganos en la pared. Solo para tener en cuenta, la comida es presentada por servidores algo escasamente vestidos. Sin embargo, hay un significado más profundo detrás de esa elección, ya queel tema no lleva pieles. ¿Ese plato incluía pollo? Puede pensar que algunos de los platos principales tienen carne, pero no se preocupe. Es un restaurante 100 % vegano que se está convirtiendo en un hito discreto para los amantes de la comida basada en plantas que disfrutan de comidas caseras informales.

Casa de verduras

Como un restaurante vegano de Las Vegas que a menudo es frecuentado tanto por omnívoros como por vegetarianos, Veggie House prepara comidas chinas veganizadas. Con versiones falsas de camarones, vieiras, gansos, pato, pescado y carne de res, la mayoría de los comensales no pueden notar la diferencia entre los platos tradicionales y sus contrapartes cargadas de carne en otros restaurantes asiáticos. Los clientes habituales también confían en la variedad de platos de tofu. Ubicado fuera de la franja en Spring Mountain Road, puede cenar en Veggie House, pero también hay opciones disponibles para llevar y entrega.