Las mejores bodegas de Woodinville para degustar y hacer turismo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:00

A solo media hora del centro de Seattle, Woodinville es la región vinícola propia del oeste de Washington. Ubicado en un valle tranquilo con amplios espacios verdes abiertos y senderos, las bodegas y salas de degustación de Woodinville son una delicia para visitar, en parte porque, por supuesto, el vino está involucrado, pero también por su proximidad entre sí.

Las bodegas de Woodinville no tienen sus propios viñedos y, en cambio, traen uvas principalmente de viñedos en el vecino este de Washington. ¿El resultado? El pequeño pueblo de Woodinville tiene más que un par de bodegas. Hay más de 100 bodegas y salas de degustación, así como unas 10 microcervecerías, destilerías y sidrerías, todas ubicadas a unas pocas millas. Sí, aficionados y conocedores del vino, habéis encontrado vuestro paraíso.

Hay una gran variedad de lugares para degustar, entonces, ¿cómo eliges el mejor? La respuesta: comience con las mejores y más grandes bodegas de la zona. Estas bodegas tienen la mayor selección para elegir, recorridos para que pueda conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, comida para probar y, a veces, restaurantes en el lugar. Obtenga una idea de lo que Woodinville hace mejor y luego continúe a partir de ahí.

Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle es la bodega más grande y destacada de Woodinville. Como resultado, puedes degustar Chateau Ste. Michelle elabora vinos en casi cualquier supermercado local, pero la degustación en la propia bodega es una delicia. Comience con el recorrido por la bodega, donde no solo podrá probar una muestra de las variedades más conocidas de la bodega, sino que también podrá ver cómo y dónde se elabora el vino. Esta es una excelente descripción general de Woodinville y el mundo del vino en general, especialmente si aún no sabe lo que le gusta porque Chateau Ste. La selección de Michelle es amplia. También puedes degustar vinos que solo se encuentran en la bodega en la Tienda de Vinos, o comprar algunos quesos y otros bocados más pequeños. Una vez que haya preparado su picnic de vinos, relájese en el amplio Chateau Ste. Los terrenos de Michelle, que son una delicia pintoresca en los días más cálidos. En los meses de verano, también esté atento a los eventos en esta bodega. Tienen una serie completa de conciertos al aire libre, así como otros eventos que hacen que las noches de cita sean excelentes.

Bodegas Delille

Como Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars tiene una propiedad hermosa y extensa conocida como Delille Chateau, pero a diferencia de Chateau Ste. Michelle, el castillo aquí es más para eventos que para degustar vinos. Si lo que busca es una degustación de vinos, diríjase a la sala de degustación de Carriage House para disfrutar de un atractivo rústico elegante y una experiencia de degustación de vinos. La sala de degustación se visita mejor en un día soleado cuando puede pasar un tiempo en los espacios al aire libre, reunidos alrededor de un barril de vino (inteligentemente utilizado como mesas), bebiendo una copa de su nuevo vino favorito. También hay un espacio de degustación interior, para que pueda degustar vinos durante todo el año. Menú degustación de cada díapuede variar, pero tenga cuidado con Roussane y Doyenne, ya que no puede equivocarse con ninguno de los dos.

Bodega de Colombia

Otra de las mejores y más grandes bodegas de Woodinville, y también una que verás en las tiendas de comestibles y vinos locales, Columbia Winery ofrece una lista de vinos equilibrada y variada encabezada por algunos estándares de vino: Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, pero también respaldado por una sólida selección de vinos que no verá en las tiendas. Disfrute de una muestra de sabores de vino o compre una copa y acompáñela con nueces mixtas, queso o embutidos para untar, o uno de los panes planos también disponibles en la sala de degustación para un almuerzo o una cena ligeros. La sala de degustación de Columbia tiene una estética más moderna que muchas otras en el área con un espacio más grande, colores llamativos y una chimenea en el centro.

Efeste

Efeste está un poco fuera de lo común, por lo que a menudo es un poco más tranquilo que algunas de las bodegas más grandes, pero aún así no es pequeño. La sala de degustación es espaciosa y el personal siempre está dispuesto a contarte un poco sobre cada vino del menú de degustación. Efeste es conocido por algunos de sus vinos más populares, a saber, Nana (un tinto al estilo de Burdeos), Big Papa (Cabernet Sauvignon), vino tinto Final Final y Lola (Chardonnay). Si eres fanático de sus vinos, puedes unirte al Efeste Wine Club para obtener asignaciones de vinos de primavera y otoño, descuentos en vinos, degustaciones gratuitas y acceso a eventos especiales.

Bodegas JM

JM Bodegases especialmente ideal si desea pasar su tiempo bebiendo en un espacio al aire libre que tiene un impresionante atractivo del noroeste, ya que la bodega también funciona como un arboreto privado. Además de la abundancia de belleza natural, el área de asientos al aire libre tiene una cancha de bochas y una pequeña cascada, imponentes abetos y arces japoneses. El área al aire libre también admite perros. Es encantador, pero si no es agradable afuera o si el impresionante atractivo del noroeste no es lo tuyo, también hay una sala de estar interior donde puedes disfrutar de una línea de vinos.

El distrito de almacenes y más allá

Una de las mejores cosas de Woodinville es que no solo puedes visitar bodegas, sino que también puedes dirigirte al Warehouse District y visitar muchas salas de degustación. Donde las bodegas están más dispersas, las salas de degustación de Warehouse District son transitables entre sí. De hecho, hay más bodegas boutique por pie cuadrado aquí que en cualquier otra región vinícola del mundo. ¡Guau!