La guía vegana definitiva de Brooklyn
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Video: La guía vegana definitiva de Brooklyn

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Anonim
Envoltura de falafel con sabor a comida vegana
Envoltura de falafel con sabor a comida vegana

El mundo de la comida vegana ciertamente ha crecido. Si lleva una vida sin carne ni lácteos, encontrará muchas opciones en Brooklyn. Desde una moderna tienda de donas veganas hasta comida etíope en Bushwick, hay muchísimas opciones. Disfruta cenando en estos restaurantes veganos en Brooklyn.

Donas Dun-Well

Tres rosquillas glaseadas (chocolate, fresa y vainilla) con chispas dispuestas en un tren sobre un plato de tocón de árbol
Tres rosquillas glaseadas (chocolate, fresa y vainilla) con chispas dispuestas en un tren sobre un plato de tocón de árbol

Una tienda de donas veganas en East Williamsburg. ¿Qué más se puede decir? Desde 2011, Dun-Well ha sido un éxito entre locales y visitantes. La tienda tiene más de doscientos sabores y hacen un lote limitado de varios sabores cada día. También hornean donas dos veces al día, por lo que no tiene que despertarse al amanecer para obtener su dosis de donas. Los sabores incluyen té Earl Grey, The Elvis, Pecan Pie y muchos otros.

Estilo Sapo

Hamburguesa vegana de Toad Style cubierta con aros de cebolla, queso nacho de anacardos, salsa barbacoa, pepinillos, lechuga romana, tomate y salsa alioli
Hamburguesa vegana de Toad Style cubierta con aros de cebolla, queso nacho de anacardos, salsa barbacoa, pepinillos, lechuga romana, tomate y salsa alioli

Si anhelas una hamburguesa con queso (hecha de lentejas) o un Casino Dog (perrito caliente vegetariano), detente en Toad Style. Ubicado en Bed Stuy, el barrio cada vez más moderno de Brooklyn, la comida de Toad Hall está repleta de sabor. Ordene el sándwich BBQ Pulled Jackfruity una guarnición de pepinillos fritos, y devora esta fantástica comida sin carne.

VSPOT

Dos empanadas veganas en un plato
Dos empanadas veganas en un plato

Disfruta de un desayuno de tacos y una mimosa en este restaurante vegano latino de Park Slope. Las opciones para la cena incluyen arepas, tostadas de col rizada, papas fritas con aguacate y otras delicias veganas en este querido restaurante local, que también tiene ubicaciones en East Village y Gramercy. Ubicado en North Slope en la bulliciosa Quinta Avenida, VSPOT t está a una poca distancia a pie del Barclays Center.

Café Bunna

Plato blanco grande con pan injera etíope y cubierto con 17 salsas y verduras
Plato blanco grande con pan injera etíope y cubierto con 17 salsas y verduras

Deja a un lado tus buenos modales mientras comes con las manos en este restaurante etíope en el hipermoderno Bushwick/East Williamsburg. Antes de pasar la tarde viendo el famoso arte callejero en esta área, dirígete a Bunna Cafe para disfrutar de un brunch vegano sabroso y abundante. O trae a algunos amigos y pide un "festín" para la cena.

Jungle Café

Dos tacos veganos de champiñones sobre tortillas de maíz cubiertos con crema agria vegana, aguacate, pico de gallo y brotes de alfalfa
Dos tacos veganos de champiñones sobre tortillas de maíz cubiertos con crema agria vegana, aguacate, pico de gallo y brotes de alfalfa

Pida una hamburguesa de remolacha, tempeh reuben y otras entradas veganas en Jungle Cafe en Greenpoint. Los fanáticos de los jugos deben examinar el menú de jugos de la jungla. que incluye Amazon Sunrise (jugo de zanahoria y naranja), Cool Breeze (manzana, pepino, apio, piña, menta y limón) o Smiling Sloth (jugo de piña, manzana y naranja), entre otras combinaciones de jugos ingeniosas.

Luanne's Wild Ginger All-Asian

Proteína de soya glaseada encimaverduras verdes con una flor rosa como guarnición
Proteína de soya glaseada encimaverduras verdes con una flor rosa como guarnición

Aunque los veganos tienen muchas opciones mientras cenan en restaurantes asiáticos, Luanne's Wild Ginger All-Asian en Smith Street, a pocas cuadras del centro de Brooklyn, tiene un menú completo de comidas veganas. Hagas lo que hagas, no te vayas sin pedir albóndigas, son excepcionales.

Café de jengibre salvaje

Caja registradora con mesas enfrente de ella en Wild Ginger cafe en Williamsburg
Caja registradora con mesas enfrente de ella en Wild Ginger cafe en Williamsburg

Wild Ginger es un favorito de Williamsburg. Durante años, este café vegano panasiático ha estado sirviendo a la gente algunos de los platos asiáticos más sabrosos del distrito. Este es realmente uno de esos raros restaurantes vegetarianos que complacerán tanto a los carnívoros como a los vegetarianos porque la comida es sabrosa y abundante. No olvides pedir un té helado tailandés vegano.

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