Las bebidas más comunes en Tailandia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:54

¿Alguna vez te has preguntado qué son todas esas bebidas coloridas que todo el mundo bebe (a veces en bolsas de plástico) en Tailandia? Al igual que la cultura gastronómica, la cultura de las bebidas es fuerte en este país y a la gente le encantan las bebidas sabrosas.

Si vas a comer comida callejera, es probable que solo puedas elegir entre agua y refrescos, y si vas por una bebida alcohólica, la cerveza tailandesa es inmejorable. Pero si quieres algo sin alcohol, estas son algunas de las bebidas más populares de Tailandia. Sin embargo, tienden a ser muy, muy dulces, así que prepárate.

Los vendedores en Tailandia a veces todavía sirven bebidas en bolsas de plástico, aunque siempre puedes pedir una taza si eso es lo que prefieres. Algunas personas encuentran las bolsas más convenientes, especialmente si tienes que llevar varias bebidas, pero es mucho más fácil hacer un gran lío con una bolsa de plástico que con una taza.

Si te sirven una gaseosa en una botella de vidrio en un restaurante, puesto callejero o de otra manera, se supone que no debes irte con la botella. Los vendedores ponen depósitos en el cristal y se asegurarán de recuperarlo antes de que te vayas.

Cha Yen

Es posible que esté familiarizado con este té helado tailandés, es la bebida lechosa de naranja que a menudo se sirve en los restaurantes tailandeses en los Estados Unidos. Estados y Europa. En el té helado típico tailandés, encontrarás té negro elaborado con agua hirviendo con un colador de tela, más un poco de leche condensada azucarada, servido sobre hielo con azúcar y un poco de leche evaporada encima. En estos días, el color naranja rojizo es el producto del colorante alimentario, aunque tradicionalmente puede provenir de una fuente natural. Si prefieres tu Cha Yen sin azúcar extra, puedes pedirlo mai waan, que significa "no dulce". Todavía obtendrás un poco de dulzura de la leche condensada, pero al menos no obtendrás la cucharada de azúcar encima.

Cha Manao

Si quieres el té helado pero no quieres todos los productos lácteos que normalmente se sirven con él, puedes pedir un cha manao, que, traducido al inglés, significa "té de lima". Se elabora igual que el cha yen, pero en lugar de servirse con leche condensada, se sirve con jugo de lima recién exprimido. El valor predeterminado es servirlo muy dulce, así que si no quieres azúcar, mai waan como lo harías con cha yen.

Nam Manao

Nam manao es solo jugo de lima, agua y azúcar servidos juntos. Al igual que bebidas similares que encontrará en la India y otros países con climas cálidos, es una bebida tropical básica y refrescante. Si pides un nam manao a un vendedor ambulante, es probable que esté endulzado, pero si pides uno en un restaurante, te servirán sirope de azúcar como acompañamiento. Nam manao es un gran complemento para el curry picante tailandés.

Refresco de Manao

Esto es solo jugo de limón fresco servido con agua de soda y jarabe de azúcar si lo desea. Este es un excelente sustituto de los refrescos endulzados y cualquier restaurante del país lo servirá.

Sodas Dulces

Por lo general, se ordenan indicando el color del sabor que desea mezclar con su agua de soda, por lo que, por ejemplo, si desea una soda con sabor a cereza, pedirá una soda roja. Lo mismo ocurre con la lima (verde) y la naranja (naranja). Se preparan mezclando un jarabe coloreado y saborizado con hielo y agua con gas y son muy populares, incluso entre los adultos, en Tailandia.

Leche sabor dulce

Al igual que las gaseosas dulces de colores, se preparan mezclando leche, hielo y jarabe de colores con sabor. O te encanta la idea o te parece un poco rara.