Cómo pedir bebidas de café italiano en un bar en Italia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48

La mayoría de los italianos se detienen en el bar de camino al trabajo por la mañana, para tomar un café rápido y, a menudo, un cornetto o croissant. Pueden detenerse varias veces al día para tomar más café, y tú también deberías hacerlo. El café en el bar en Italia es una parte integral de la cultura: si tiene una reunión o se queda para una pequeña charla con un amigo italiano, es posible que él o ella le pregunte: "Prendiamo un caffè?" (¿Vamos a tomar un café?) independientemente de la hora del día. Además, Italia produce uno de los mejores cafés del mundo, ¡así que simplemente debes probarlo mientras estés aquí!

Estas son algunas de las bebidas de café más populares que se sirven en un bar italiano.

Caffè (kah-FE) - Podríamos llamarlo espresso; una pequeña taza de café muy fuerte, cubierta con una espuma color caramelo llamada crema, un elemento muy importante en los mejores ejemplos.

Caffè Hag es una versión descafeinada. También puedes pedir un descafeinado; Hag es el nombre del mayor productor italiano de café descafeinado y así es como lo verás en muchos tableros de menús de bares. A veces escucharás que los italianos lo llaman "dek", abreviatura de descafeinado.

Puede pedir un café puro (un caffè) a cualquier hora del día o de la noche. Los italianos evitan el capuchino después de las 11 a.m., ya que está hecho con leche y la leche se considera unbebida solo por la mañana. Si ves a un montón de gente sentada bebiendo capuchino a las tres de la tarde, enhorabuena, has encontrado el bar turístico.

Algunas variaciones comunes en Caffè (Espresso)

Caffè lungo (Kah-FE LOON-go) - un café largo. Todavía se sirve en una taza pequeña, este es un espresso con un poco más de agua añadida, perfecto si quiere más de un sorbo de café.

Caffè Americano o American Coffee, puede presentarse de dos maneras: un trago de espresso en una taza de café normal, servido con una pequeña jarra de agua caliente para que pueda diluya su café tanto o tan poco como desee, o simplemente una simple taza de café.

Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-to) - un "café restringido" o uno en el que el flujo de café se detiene antes de la cantidad normal. Es la esencia del café, concentrada pero no debe ser amarga.

Bebidas de café en Italia

Caffè con panna - espresso con nata montada

Caffè con zucchero (ZU-kero) - espresso con azúcar. Por lo general, agregará el suyo propio de un paquete o recipiente en el bar, pero en algunos lugares, especialmente en el sur de Nápoles, el café viene con azúcar y debe pedirlo senza zucchero o sin azúcar, si no lo desea. Me gusta lo dulce.

Caffè corretto (kah-FE ko-RE-to) - café "corregido" con un chorrito de licor, generalmente Sambuca o grappa.

Caffè macchiato (kah-FE mahk-YAH-to) - café "manchado" con leche, generalmente solo un poco de espuma encima delespresso.

Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso con leche caliente o un capuchino sin espuma, a menudo servido en un vaso. Esto es lo que podrías llamar un "café con leche" en los EE. UU. Pero no pidas un "café con leche" en un bar en Italia, ya que es probable que te sirvan un vaso de leche fría o caliente: latte en italiano significa leche.

Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-to) - Leche al vapor "manchada" con espresso, servida en un vaso.

Cappuccino (pronunciado kah-pu-CHEE-no): un trago de espresso en una taza grande con leche al vapor y espuma. Si bien muchos turistas terminarán su almuerzo o cena con un capuchino, los italianos no piden esta bebida después de las 11 de la mañana. Sin embargo, la mayoría de los bares y restaurantes te lo servirán cada vez que lo pidas.

Cafés especiales

Bicerìn (pronunciado BI-che-rin): una bebida tradicional de Piemonte alrededor de Torino, que consiste en chocolate caliente denso, espresso y crema, ingeniosamente en capas en un vaso pequeño.. Normalmente no se encuentra fuera de la región de Piemonte.

Caffè freddo (kah-FE FRAYD-o) - Café helado, o al menos frío, muy popular en verano pero es posible que no se encuentre en otras épocas del año.

Caffè Shakerato (kah-FE shake-er-Ah-to): en su forma más simple, un caffè shakerato se prepara combinando espresso recién hecho, un poco de azúcar y mucho hielo, y agitando todo el repartir enérgicamente hasta que se forme una espuma cuando se vierte. Puede tener sirope de chocolate añadido.

Caffè della casa o café de la casa: algunos bares tienen un café especialbeber. El caffè della casa en Caffe delle Carrozze en Chiavari es uno de los mejores.

Algo que debe recordar cuando va a la barra: a menudo pagará más por sentarse que por estar de pie en la barra. ¿Quieres saber exactamente qué es un bar italiano?