Ladurée: icono de la repostería y los dulces de lujo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48

Mejor conocido por sus macarons incomparables, esponjosos y "derretidos" empacados en cajas de color verde pastel con elegantes cintas rosas, Ladurée es sinónimo de pasteles y dulces de lujo. Inaugurada por primera vez en 1862 por el molinero y panadero Louis Ernest Ladurée en Rue Royale, cerca de la Ópera Garnier, la tienda, panadería y salón de té tiene varias ubicaciones en París y es un destino codiciado tanto para los amantes de la comida como para los turistas.

Ya sea que desee obtener una bolsa de macarons en tonos pastel para comer en la calle, comprar una o dos cajas para llevar a casa como regalo o disfrutar de un pastel elegante y una taza de té mientras descansa en el salón de té y disfrutar de los frescos pintados con querubines en el techo, un viaje a esta icónica dirección gourmet satisfará a casi todos los golosos. Bueno, todavía estamos esperando que la compañía lance una versión vegana de sus famosos pastelitos, pero no contengamos la respiración…

Ubicación e información de contacto

• Dirección: (panadería insignia, salón de té y tienda de regalos de París:) 75 avenue des Champs-Elysées, distrito 8; 16 rue Royale, distrito 8 (panadería histórica, pastelería, salón de té y regalos). Para otras ubicaciones en la capital francesa, consulte a continuación.
• Metro: George V o Charles de Gaulle-Etoile (tienda Champs-Elysées; Madeleine oTullerías (tienda de la Rue Royale)
• RER: Charles de Gaulle Etoile (Línea A) (Tienda de los Campos Elíseos)

Los productos Ladurée también están disponibles en ciertas secciones de comida gourmet de los grandes almacenes de París, incluso en Au Printemps y en el aeropuerto de Roissy-Charles de Gaulle.

Champs-Elysées Tienda y Restaurante

La tienda en la tienda insignia está abierta:

• Lunes a viernes de 7:30 a 23:00 horas
• Sábados de 7:30 a 00:00
• Domingos de 7:30 a 22:00
• Festivos: La tienda está abierta hasta las 00:00.

El restaurante está abierto:

• Lunes a jueves de 7:30 a 23:30 horas
• Viernes de 7:30 a 00:30
• Sábados de 8:30 a 00:30
• Domingos de 8:30 a 23:30
• Festivos: El restaurante abre a las 8:30 los días festivos

Ubicación en Rue Royale

La tienda está abierta:

• Lunes a jueves de 8:00 a 19:30 horas
• Viernes y sábado de 8:00 a 20:00 horas
• Domingos y festivos franceses de 10:00 a 19:00 horas

Más macarons y otras delicias en Ladurée

El macaron es el producto estrella del célebre salón de té, inventado por un primo del fundador de Laduree y considerado por muchos como la receta definitiva para el pastel aireado pero crujiente, elaborado principalmente con almendras, azúcar,y huevos Compuestos de dos cáscaras crujientes presionadas juntas y rellenas con una pequeña cantidad de ganache con sabor, los macarons, que nunca deben confundirse con la galleta estadounidense con sabor a coco escrita con dos "o", pueden volverse adictivos fácilmente. Los sabores populares incluyen caramelo de mantequilla salada, chocolate, café, vainilla, frambuesa y pistacho, pero Ladurée lo mantiene interesante al inventar un nuevo sabor cada temporada.

Las tiendas también venden una variedad de pasteles, chocolates exclusivos y tés de la marca "Marie Antoinette", inspirados en la película de Sophia Coppola del mismo nombre: los trajes en colores pastel que ocuparon un lugar destacado en la película se inspiraron en la firma. tonalidades de los macarons y cajas delicadas de la marca.

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En el ámbito de lo no comestible, ahora también puede adquirir velas perfumadas, fragancias para el hogar y una gama de productos de belleza de Ladurée que incluyen artículos como cremas o polvos faciales de almendras.

Servicios de catering y entrega

Ladurée ofrece entrega y catering para eventos especiales como desayunos y recepciones gourmet o tés en París y la región de París.