Prueba algunos de los mejores vinos blancos españoles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:47

España suele ser más conocida por sus vinos tintos que por sus blancos, pero puedes encontrar algunos vinos blancos muy buenos que provienen de España.

Durante sus vacaciones en España, si siente que necesita un descanso del vino tinto, siéntase cómodo pidiendo Ruedas, Riojas blancos, jerez, cava, vascos y blancos gallegos. Puede ayudar aprender un poco más sobre ellos.

Rueda

Algunos de los vinos blancos más famosos de España se elaboran en la región de Rueda dentro de la región vitivinícola de Castilla y León, en las ciudades de Valladolid, Segovia y Ávila. La palabra, Rueda, es español para la palabra "rueda".

La uva principal utilizada para una rueda es la uva verdejo, que a menudo se mezcla con uvas sauvignon blanc. Los vinos han tenido un gran éxito comercial en parte debido al proceso de clarificación que utiliza arcilla local.

La primera constancia documentada de producción vitivinícola en esta zona data del siglo XI cuando el rey Alfonso VI ofreció títulos de propiedad a los colonos de la zona recientemente reconquistada. Muchas personas y órdenes monásticas aceptaron la oferta y fundaron monasterios con sus propios viñedos.

El Otro Rioja: Rioja Blanco

La región vinícola más famosa de España, La Rioja, es mejor conocida por su producción de vinos tintos, pero tambiénhace un buen vino blanco.

La Rioja Blanca, también llamada Rioja Blanco, se elabora con uva Viura (también conocida como Macabeo). Normalmente se mezcla con algo de malvasía y garnacha blanca. En los vinos blancos, la viura aporta al coupage una frutada suave, acidez y algo de aroma, con la garnacha blanca aportando cuerpo y la malvasía aportando aroma.

Puedes probar Rioja blanco donde los viñedos realmente lo hacen y hacer un tour de vinos de Rioja.

Otros vinos blancos populares

Aunque no sabías que en España se elaboraba un buen vino blanco, lo más probable es que ya lo hayas probado e incluso que lo tengas en casa, porque el jerez y el cava son de España.

El jerez es un vino generoso elaborado en la ciudad de Jerez en Andalucía. Jerez ha sido un centro de vinicultura desde que los fenicios introdujeron la elaboración del vino en España en 1100 a. C. La práctica fue continuada por los romanos cuando tomaron el control de Iberia alrededor del año 200 a. C. Los moros conquistaron la región en el año 711 d. C. e introdujeron la destilación, lo que condujo al desarrollo del brandy y el vino fortificado. La palabra "jerez" proviene del nombre árabe de Jerez, que se pronuncia "Sherish".

Cava es la respuesta de Cataluña al champán francés. Los catalanes le dirán que este blanco espumoso es tan bueno como el champán, aunque se vende a una fracción del precio.

Otros vinos blancos excelentes en España son el txakoli vasco, un vino blanco que alguna vez fue muy difamado y que está subiendo de categoría en sus técnicas de producción y calidad, así como el Ribeiro, una región de Galicia conocida por suvinos blancos.

Experimenta los vinos blancos en España

Los viñedos españoles no son conocidos por su fácil acceso e incluso cuando están abiertos a los turistas, por lo general se concentran en sus vinos tintos.

Si te gusta el cava, puedes encontrar alguna visita guiada, como la ruta de Montserrat y el Cava. Alternativamente, si estás en Andalucía, puedes probar el jerez en las bodegas de Jerez o en un recorrido por la región.

Para un recorrido gigantesco por las regiones vinícolas de España y Portugal, puede encontrar rutas vinícolas de España y Portugal, donde puede visitar Rueda, Galicia y el norte de Portugal, todos los cuales son famosos por sus vinos blancos.