Camiones de comida gourmet en Los Ángeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:40

El camión de comida gourmet se ha apoderado de Los Ángeles, y los populares camiones de catering itinerantes mantienen seguidores mediante el uso de Twitter para que sus fans sepan dónde pueden encontrar su último taco coreano o bizcocho de coco. Puedes sentirte como un lugareño uniéndote a la cola para una de estas comidas o delicias sobre ruedas. Seguir estos comisarios móviles en Twitter puede tener la ventaja adicional de permitirle saber dónde se está llevando a cabo un evento nocturno, un festival o un concierto gratuito, ya que los camiones siguen a la multitud.

Cuando creé mi lista inicial de Gourmet Los Angeles Food Trucks, solo había alrededor de una docena en Twitter, y esos fueron los que enumeré. Ahora hay cientos, y no hay forma de que pueda probarlos todos, así que he enumerado algunos que realmente me gustan o sobre los que he escuchado cosas geniales de mis amigos.

Para tweets sobre eventos de Los Ángeles y ofertas de viajes, puedes seguirme en Twitter @LATravelWriter.

El camión de queso a la parrilla

El chef Dave Danhi se inspiró para crear el Grilled Cheese Truck después de competir en el Grilled Cheese Invitational anual. Su entrada, Cheesy Mac & Rib Melt se ha convertido en un elemento básico en el menú móvil. También inspiró mis propios experimentos de queso gourmet a la parrilla en la cocina, elevando mi colesterol 10 puntos. Existenahora varios camiones de queso a la parrilla que sirven a Los Ángeles y el condado de Orange con más en todo el país y el mundo.

thegrilledcheesetruck.com

El camión de mordeduras de Bollywood

Creado por Sanjay Patel, ex chef de Michael Jackson, el Bollywood Bites Truck ofrece una combinación de los favoritos de los restaurantes y la popular comida callejera india. Soy un poco exigente con la comida india, pero disfruté todo lo que probé del Bollywood Truck.

Twitter: @BOLLYWOOD_BITES

Sitio web: www.thebollywoodbites.com

Coolhaus

Sándwiches de helado orgánicos hechos a mano creados por dos mujeres arquitectas apasionadas por construir la combinación perfecta de galleta y helado. Incluso los envoltorios son comestibles.

Twitter: @COOLHAUS

Website:: www.eatcoolhaus.com

El camión gastronómico

Comida orgánica fresca de un ex chef de Wolfgang Puck que es deliciosa, aunque no del todo saludable. Pruebe el puerco desmenuzado y las batatas fritas o busque las ofertas especiales diarias del mercado de granjeros.:

Camión nómada hambriento

The Hungry Nomad es un camión de comida armenio/libanés propiedad de la familia que ha operado Sasoun Bakeries en Los Ángeles y Líbano durante más de 50 años. el fatoushla ensalada de lentejas es una sabrosa opción vegetariana.

Camión con parrilla fronteriza

De "Too Hot Tamales" Mary Sue Milliken y Susan Feniger, propietarias del popular restaurante Border Grill en 3rd Street Promenade en Santa Mónica, llega un menú móvil que ofrece principalmente eventos especiales y atracciones en Los Ángeles.

Twitter @bordergrill

Sitio web: bordergrill.com

El Camión Lobos

The Lobos Truck es conocido por sus Wachos, papas fritas cortadas en waffle cargadas con ingredientes estilo nacho.

Twitter @TheLobosTruck

Sitio web: thelobostruck.com