Las mejores hamburguesas de Seattle

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:35

Seattle es una ciudad que sirve casi cualquier tipo de cocina que pueda desear, y las hamburguesas no son una excepción. Encontrarás hamburguesas en el menú de todo tipo de restaurantes, ya sea que se especialicen en el arte de la hamburguesa o no. Pero si lo que buscas es una hamburguesa bien hecha, entonces quizás quieras dirigirte a un lugar que ponga todo su enfoque en las hamburguesas de carne. Afortunadamente, hay varios restaurantes que hacen precisamente eso, desde hamburgueserías sencillas que no hacen más que hamburguesas, batidos y papas fritas, hasta lugares que se vuelven un poco más creativos.

Hamburguesa de 8 oz y compañía

Si te apetece una hamburguesa elegante, 8oz Burger & Co. es el lugar para ti. Por supuesto, puede obtener una hamburguesa clásica allí, pero incluso eso está hecho con carne de res Black Angus sin antibióticos ni hormonas, criada localmente en una pradera abierta en Pasco, Washington (al igual que todas las hamburguesas aquí). Otras hamburguesas vienen cubiertas con todo, desde tomates asados con ajo y prosciutto, hasta cebolla balsámica y tocino confitado, con muchas otras opciones de cobertura inusuales pero muy deliciosas. Los acompañamientos son igualmente exclusivos e incluyen ensaladas, aperitivos, papas fritas con ajo trufadas y aros de cebolla IPA.

Ciudad de la LluviaHamburguesas

En el verdadero espíritu de Seattle, Rain City Burgers sirve carne de res sin hormonas ni antibióticos y de vacas alimentadas con una dieta vegetariana, tal como lo concibió la naturaleza. ¿El resultado? Sabrosas hamburguesas con las que te puedes sentir bien. El menú tiene una agradable variedad de hamburguesas clásicas y preparadas, pero casi todas las hamburguesas en el menú son accesibles para todos los amantes de las hamburguesas con ingredientes como queso, aros de cebolla, aguacates y más. La selección de papas fritas es muy deliciosa con papas fritas cortadas a mano, tater tots, batatas fritas y aros de cebolla en oferta.

Autocine de Dick

Dick's Drive-In es una institución de Seattle. Más de una generación ha disfrutado de estas clásicas hamburguesas, batidos y papas fritas, ya que esta hamburguesería ha estado sirviendo su menú simple pero sabroso desde 1954. El menú se ha mantenido prácticamente igual desde que el restaurante abrió sus puertas y encontrará todo lo siguiente: carne de res, hamburguesas nunca congeladas, papas fritas cortadas a mano, batidos de chocolate, fresa y vainilla bañados a mano. Es bastante básico, pero es delicioso y barato y garantiza dar en el clavo.

Hamburguesas Red Mill

Al igual que otros lugares en esta lista, Red Mill Burgers tiene una reputación y una gran cantidad de fanáticos que la consideran la mejor hamburguesería de la ciudad. Las hamburguesas se preparan frescas y asadas a la parrilla. Encontrará una gran cantidad de platos clásicos en el menú con variaciones de queso, lechuga, tomate y pepinillos. También encontrará algunas hamburguesas más interesantes, como la Hamburguesa Verde con pimientos de Anaheim asados al fuego y jackqueso; la Hamburguesa de Mermelada de Cebolla Roja con toneladas de cebolla caramelizada; o la hamburguesa Bleu Cheese N’ Bacon con, bueno, el título lo dice todo. Los acompañamientos incluyen papas fritas y aros de cebolla.

Hamburguesa Katsu

Katsu Burger, el área de Georgetown, no es el local tradicional de hamburguesas y papas fritas. Es un matrimonio entre hamburguesas y sabores japoneses. En lugar de ketchup, mostaza y pepinillos, encontrarás salsa tonkatsu, mayonesa japonesa, mostaza con miel de miso y wasabi. En lugar de papas fritas con sal (bueno, está bien, todavía puedes conseguirlas aquí también), encontrarás papas fritas cubiertas con nori, curry o "12 especias". Las guarniciones incluyen ensalada de col con wasabi, ensalada de algas, croquetas al estilo japonés y bocados de Banzai hechos con pollo o cerdo.

Hamburguesas gigantes de Zippy

Zippy's es un lugar popular de hamburguesas en el oeste de Seattle que muele su propio plato todos los días. La línea de hamburguesas incluye hamburguesas clásicas, un gran menú para niños, una colección de hamburguesas especiales con una variedad de aderezos y una lista de aderezos personalizables si necesita subir la apuesta en su hamburguesa. También hay disponibles sándwiches de pollo y una hamburguesa de frijoles negros.

Hamburguesa Uneeda

No te dejes engañar por el humilde exterior. Uneeda Burger tiene un ambiente acogedor estilo pub y un menú que es conocido por ser delicioso. Uneeda Burger tiene que ver con carne de res, pollo y verduras de origen local. Puedesvaya clásico en lo que respecta a las hamburguesas, o puede probar una de las hamburguesas exclusivas del restaurante, como una cubierta con cebollas caramelizadas, berros y queso azul; u otro cubierto con pimientos asados, cebollas y gruyere. Las papas fritas se cortan a mano y son igualmente deliciosas, además puedes pedir poutine (una especialidad canadiense donde las papas fritas se cubren con salsa y queso cuajado). Extra: ¡Uneeda Burger sirve helado de Snoqualmie para los batidos y tiene una carta de vinos y cervezas completa!