Las mejores bebidas españolas para probar en España (con traducciones)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30

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Sangría

Ninguna bebida es más identificable con España que la sangría. Los ingredientes tradicionales de la sangría incluyen vino tinto o blanco mezclado con frutas, como piña, nectarinas, peras, manzanas, melocotones y otras frutas. Tome una jarra con una comida mientras se sienta en una terraza soleada antes de retirarse para una siesta por la tarde.

Desafortunadamente, como ocurre con la mayoría de los clichés y estereotipos, la situación real es diferente de la concepción popular. Sin embargo, no todo el mundo bebe sangría en España. De hecho, la mayoría de los nativos beben cerveza en España y, a menudo, no encontrarás sangría de verdad en muchos bares y restaurantes.

¿Por qué? La sangría es un ponche y, como los ponches en otros lugares, es una bebida que normalmente se reserva para servir a grupos grandes o para disimular el sabor de las bebidas alcohólicas baratas. Los españoles no suelen pedir sangría en los restaurantes, por lo que las versiones que probará en los cafés están hechas esencialmente para turistas.

Consejo de idioma: Considerepedir un tinto de verano en lugar de sangría. La mezcla de vino tinto y Fanta de limón es refrescante y dulce como una sangría, pero mucho más auténtica.

Ginebra y tónica

El gin tonic no se originó en España, sino que se perfeccionó aquí. Los españoles no solo adoptaron el humilde G&T como su sofisticada bebida mixta preferida, sino que también lo clonaron y crearon una versión supercargada que arrasará con el Gordon's y el Schweppes a los que estás acostumbrado. Los españoles sirven sus G&T con una tónica premium y, en la mayoría de los casos, con una guarnición muy ingeniosa.

Consejo de idioma: La palabra española para ginebra es ginebra (igual que la ciudad suiza de Ginebra, de donde la ginebra recibe su nombre en última instancia) y tónica es tónica, pero el G&T se llama simplemente gin-tónic.

Sidra (sidra)

La sidra española es posiblemente una de las bebidas menos conocidas de España, y es una delicia para los verdaderos fanáticos de la sidra. A diferencia de sus contrapartes dulces y gaseosas en Inglaterra y el norte de Europa, la sidra al estilo español es ácida, seca y una alternativa fantástica a su pinta o copa de vino habitual.

La sidra española solo está ampliamente disponible en Asturias y el País Vasco, pero su originalidad la hace mucho más divertida: la bebida debe servirse desde aproximadamente un pie por encima del vaso, reduciendo la acidez y aireando la infusión. ¿Tu otra opción? Bébalo directamente del barril.

Consejo de idioma: La sidra en España se llama sidra.

Jerez (Vino de Jerez)

Su mejor apuesta para probar el famoso vino fortificado de Andalucía es ir a su base de operaciones. El jerez proviene de la ciudad de Jerez en Andalucía. De hecho, se llama jerez porque el nombre árabe de Jerez es Sherish, y la ciudad está repleta de tabancos, o pequeños bares donde puedes probar copas de jerez, rellenar tus propias botellas, saborear tapas e incluso ver espectáculos de flamenco en vivo.

Consejo de idioma: La palabra jerez no se entiende mucho en España. En su lugar, llámalo vino de Jerez (traducido simplemente como "vino de Jerez").

Vermú

El vermut es italiano (lo dulce, al menos), pero tiene una larga historia en España, especialmente en Cataluña y Madrid. Los lugareños tienen un nombre para cuando lo bebes: "la hora del vermut", que en esencia significa "vermú en punto" y viene justo antes del almuerzo.

El vermut está en camino de regreso, con vermuterías clásicas más completas que en años y bares de moda en todo el país que venden 'vermut casero' (vermut casero).

Consejo de idioma: La palabra española para vermú, vermu t, es cercana a la palabra alemana original wermut, que significa "ajenjo", uno de los ingredientes originales.

Café (Cafetería)

Ningún desayuno en España está completo sin un café. El café en España se sirve de muchas formas, pero el americano no es una de ellas. Prepárese para beber espresso, ya sea solo omezclado con leche.

Consejo de idioma: El café no es la única bebida caliente popular en España. Estas son algunas traducciones clave de bebidas calientes en español:

• Café: café (espresso)
• Café con leche: café con leche
• Té: té
• Cola Cao: chocolate caliente o cacao (Cola Cao es una marca popular). Esto no debe confundirse con Cacaolat, una marca de bebida de leche con chocolate que casi siempre se sirve fría (aunque en realidad también es agradable caliente). Rara vez está disponible fuera de Barcelona, pero vale la pena intentarlo si puedes encontrarlo.
• Chocolate: un chocolate caliente espeso, que es muy diferente al Cola Cao anterior. De hecho, ¡puede que quieras usar una cuchara!

Cerveza (Cerveza)

La cerveza es, sin duda, la bebida alcohólica de referencia para grandes y pequeños en España. Aunque la tendencia de la cerveza artesanal ha llegado a España, los españoles no tienden a ser muy particulares sobre qué cerveza beben. La mayoría de los bares solo sirven una cerveza de barril, normalmente San Miguel o Cruzcampo.

Consejo de idioma: La cerveza se sirve en una variedad de tamaños en España:

• Caña: El vertido más pequeño, típicamente del tamaño de una copa pequeña de vino o brandy
• Botellin: una mini botella de cerveza de seis onzas
• Botella: una botella de cerveza estándar de 10 onzas
• Tubo: Vaso alto y delgado; unas 10 onzas de cerveza
• Jarra o Tanque: La porción más grande, típicamente una pinta

Cava

Mientras que los franceses tienen champán, los españoles tienen cava, un vino espumoso elaborado usando exactamente el mismo proceso que su contraparte francesa. ¿Aun mejor? El cava se vende al por menor a una fracción del precio del champán. La mayoría de los cavas se elaboran en Cataluña, situada en el noreste de España.

Consejo lingüístico: Las protecciones de la Unión Europea prohíben que el cava se etiquete como champán, pero los españoles todavía se refieren coloquialmente al burbujeante como champaña o xampany (en Cataluña).

Vino

España produce vino desde hace casi 2000 años, lo que significa que encontrarás una gran variedad de botellas de todos los precios. Destacan dos regiones vitivinícolas: La Rioja es famosa por los vinos tintos, especialmente tempranillos, mientras que Ribera del Duero produce muchas de las añadas de lujo del país.

Nota: España produce mucho vino excelente, pero también produce mucho vino económico. Esto hace que sea aceptable hacer como los españoles y diluir vino con refrescos.

Consejo de idioma: algunas traducciones útiles al español:

• Vino: vino
• Vino blanco: vino blanco
• Vino tinto: vino tinto
• Vino rosado: vino rosado
• Tinto de verano: vino tinto y limonada, como la sangría de un pobre pero, francamente, ¡mejor!
• Calimocho: vino tinto mezclado con Coca-Cola

Chocolate

El chocolate caliente español no se parece en nada a la señorita suiza que bebistecreciendo. De hecho, se parece más a una ganache que a una bebida. Haz como los españoles y sumerge tus churros en él para un gran desayuno o un refrigerio fortificante después de la discoteca.

Consejo de idioma: En español, prácticamente todas las letras se pronuncian en la palabra chocolate: choh-coh-LAH-teh.

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Horchata

La horchata (orxata en catalán) está ampliamente disponible en toda Cataluña y es particularmente popular en Valencia. En lugar de la mezcla de arroz con leche que encontrarás en América Latina, los españoles hacen esta bebida fría y refrescante con chufas, agua y azúcar. Encontrarás bares y puestos callejeros que sirven versiones caseras durante la merienda, el refrigerio de la tarde que cierra la brecha entre el almuerzo y las cenas notoriamente tardías de España. Si tiene un apetito especial, agregue fartons, pasteles largos y dulces hechos para mojar en la bebida.

Consejo de idioma: Una versión con almendras de la bebida es popular en Córdoba; busca horchata de almendras.