Las mejores margaritas de Austin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

Dirígete a la hora feliz en Austin y verás margaritas en abundancia, y no solo en las articulaciones Tex-Mex. La ciudad está llena de fanáticos de las margaritas, por lo que la competencia para producir la más sabrosa es feroz. El jugo de limón fresco y el tequila de alta calidad son imprescindibles, pero algunos restaurantes y bares de la ciudad están agregando giros creativos para mantener las cosas interesantes.

Gill's Margarita en Maudie's Tex-Mex

Nombrado en honor a un habitual, Gill's Margarita es un margarita limpio y crujiente con hielo, hecho con jugo de lima recién exprimido, Don Julio Blanco y Cointreau. ¿Prefieres la variedad congelada? Maudie's House Frozen es igualmente popular, especialmente después de un largo y caluroso día de verano en Austin. A diferencia de muchas, esta margarita congelada no se mezcla con ningún tipo de brebaje prefabricado.

Moneda de Plata Margarita en Fonda San Miguel

Los tradicionalistas pueden resistirse a la idea de una margarita roja, pero sus preocupaciones desaparecerán rápidamente una vez que tomen un sorbo de la Silver Coin Margarita. Este cóctel veraniego se mezcla con tequila plateado con infusión de sandía y Cointreau, y se cubre a la perfección con una rodaja de sandía fresca.

Mezcalina en El Naranjo

Reemplazo de mezcal portequila, la mezcalina tiene un sabor más ahumado que la margarita tradicional. El Naranjo's es una sorprendente mezcla de ingredientes tan sabrosa como innovadora. Con chiles serranos machacados, néctar de agave, albahaca, jugo de piña y jugo de lima, obtienes una bebida picante y dulce.

Chilanga en El Alma

Si le gusta su margarita con un toque de especias, pruebe la Chilanga, una margarita congelada con chile molido en el borde. También hay una mezcla de chiles en la bebida, además de una pizca de salsa picante Valentina, jugo de naranja y jugo de lima. El cóctel helado con infusión de especias se vuelve suave después de los primeros sorbos. Para una bebida más tradicional, pruebe Charlie's Special, servido con hielo con plata Don Julio, Cointreau, lima y néctar de agave.

Abita Rita en Fixe Southern House

Otra versión poco convencional de la margarita, Abita Rita combina la cerveza Abita Amber con jugo de naranja, Avion Silver, Grand Marnier y jugo de lima. Si bien por lo general puede mantener su cerveza separada de su tequila, confíe en nosotros en este caso. La popular cerveza de Luisiana tiene un sabor m alteado a caramelo, lo que le da a este inusual cóctel un final suave.

Prickly Pear en El Chile Café y Cantina

Llamadamente rosada, la margarita congelada de higo chumbo en El Chilé Café es excelente forraje para tu Instagram. No dejes que el rosa te engañe: es solo un poco dulce y tiene un toque furtivo. Si le apetece un clásico, opte por el estante superior.

Margarita La Clásica en La Condesa

La creatividad no f altaen la impresionante carta de bebidas de La Condesa. Una maravillosa mezcla de sabores picantes y dulces, Margarita La Clásica está hecha con El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, lima y néctar de agave. En lugar de sal estándar alrededor del borde, el vaso se rocía con una sal aromática de cactus y hierba de limón. O bien, pruebe la margarita Alma Blanca, una peculiar mezcla de licor de jengibre, Exótico Blanco infundido con habanero, maíz, jugo de piña y néctar de agave pulido con un borde de sal infundido con hibisco y rosas.

Margarita de aguacate en Curra's Grill

La margarita de aguacate es algo así como el cilantro: a la gente le encanta con entusiasmo o la odia activamente. Pero la textura cremosa y el sabor sutil convencen a muchas personas en Curra's. Si no está listo para dar el s alto, Curra's también tiene varios sabores de margaritas tradicionales congeladas y con hielo.

512 Rita en Güero´s Taco Bar

El 512 Rita debe gran parte de su suavidad a su tequila 100 % de agave, procedente de la marca Tequila 512, con sede en Austin. Aunque se destila tres veces con agua volcánica en Jalisco, México, este tequila tiene un estilo distintivo de Austin. Guero's Longhorn Margarita, preparado con Corzo Silver, Cointreau, jugo de lima y un chorrito de jugo de naranja, también complace a la multitud.