2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19
Capitol Hill en Washington, DC es el hogar de muchos restaurantes finos donde cualquier día puede codearse con un senador o miembro del Congreso. Los siguientes se encuentran entre los mejores restaurantes de Washington D. C. y están ubicados en el corazón de Capitol Hill, a pocos pasos del edificio del Capitolio de EE. UU. y del National Mall.
Ámbar
Ubicado en el corazón de Barracks Row en Capitol Hill, Ambar presenta platos de toda la Península Balcánica con un toque moderno. Esta es una oportunidad para probar platos únicos como el repollo agrio relleno de Ambar y los panes planos al estilo balcánico, y el formato de platos pequeños se presta para compartir. Esa es parte de la razón por la que los comensales se dirigen a este lugar, gracias a los menús "Unlimited Brunch" y "Bottomless Balkan Dinner" del restaurante. Si todos en la mesa están a bordo, obtenga un flujo interminable de platos y bebidas por un precio fijo ($ 49 para la cena y $ 39 para el brunch). Eso significa gofres de pera escalfados y BLT de huevo en el brunch y hamburguesas y brochetas de camarones en la cena.
523 8th St. SE.
Arte y alma
Este agradable restaurante sirve cocina regional con un toque sureño, con productos locales frescosingredientes. Las opciones de comida reconfortante incluyen un aperitivo de huevos rellenos de cangrejo, una hamburguesa jugosa con queso pepper jack y mermelada de tocino para el almuerzo, y muslos de pollo fritos Amish para la cena con spaetzle de trigo sarraceno, hojas de mostaza y jugo de pollo con miso. El entorno incluye asientos en el patio al aire libre, banquetas íntimas, paredes de vidrio rodantes de 16 pies e iluminación contemporánea. Los perros incluso son bienvenidos en el patio aquí, con un menú de Pooch Patio para cachorros que incluye cachorritos de plátano y mantequilla de maní.
Enlace Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.
Bistro Bis
El acogedor y contemporáneo bistró francés es uno de los lugares favoritos de Capitol Hill para encontrar políticos. El Bistro Bis de larga duración es un lugar popular para recaudar fondos, y el menú está lleno de clásicos franceses como bistec con patatas fritas, pato confitado y ensalada de atún Nicoise. ¿Quieres ahorrar un poco de dinero en efectivo? El menú del bar es más económico, con comidas completas como sándwiches club de pollo.
Hotel George, 15 E. St. NW.
Bistró Cacao
Este bistró francés tiene un ambiente romántico en una casa adosada victoriana única, y también un patio muy encantador. Es un gran lugar para celebrar una ocasión especial, con una decoración de inspiración vintage. Dirígete aquí para disfrutar de brunches rellenos de tostadas francesas, crepes de langosta para la cena y crême brulée para el postre.
320 Massachusetts Ave. NE.
Filete Charlie Palmer
El exclusivo restaurante del mundialmente famoso chef Charlie Palmer ofrece excelentes bistecs comoasí como caza, pescado y aves. La ubicación en Capitol Hill ofrece un lugar de encuentro ideal para almuerzos energéticos y cenas íntimas. Es un lugar elegante para disfrutar de un antojo de bistec (por ejemplo, derroche un bistec "Cowboy" Angus Rib-eye añejo). Pero aquí también hay muchos platos de marisco y pasta para todos los gustos.
101 Constitución Ave. NW.
Restaurante y pub Dubliner
El popular pub irlandés tiene una gran selección de cervezas y comida auténtica, como estofado de ternera irlandés, pastel de carne, pescado y papas fritas, y una variedad de especialidades diarias. Se ofrece música en vivo todas las noches y atrae a una multitud local y turística. Dirígete aquí para tomar una cerveza Guinness Stout o un whisky irlandés y una orden de pescado y papas fritas. The Dubliner incluso ofrece música en vivo algunas noches y, por supuesto, este bar tradicional hace todo lo posible para el Día de San Patricio.
Phoenix Park Hotel, 4 F St.
El monóculo en Capitol Hill
Este restaurante de carnes y mariscos ha sido el favorito de los miembros del Congreso y del personal del Capitolio desde la década de 1960. The Monocle es el restaurante más cercano al edificio del Capitolio de los EE. UU. y Union Station, así que no se sorprenda si ve políticos y cabilderos aquí para almorzar o cenar. Este clásico restaurante data de 1960 y las paredes están decoradas con fotos de presidentes que lo han visitado. En el menú, encuentre ensaladas BLT, bistecs, pasteles de cangrejo y filetes de salmón.
107 D St. NE.
Restaurante Sonoma y bar de vinos
La hora feliz está repleta en este confiable bar de vinos en Capitol Hill, con tantas selecciones de vinos y bocadillos como coles de Bruselas fritas. El restaurante y el bar de vinos ofrecen un ambiente acogedor en su conveniente ubicación en Capitol Hill, justo al lado de la Biblioteca del Congreso. El menú incluye carnes y mariscos a la parrilla de leña, así como platos más pequeños y tablas de quesos y carnes. También es un excelente lugar para citas informales.
223 Pennsylvania Ave. SE.
El lujo de Rose
Es posible que veas la fila antes de ver la puerta en Rose's Luxury, un aclamado restaurante que ha ganado premios como el Premio James Beard. Los viajeros incluyen este restaurante en su lista de deseos de D. C., además de visitar los museos Smithsonian o el Capitolio de los Estados Unidos. El menú creativo cambia a menudo, pero algunos destacados incluyen pasta de fresa con ricota y cebolla roja (suena extraño, pero esta pasta tiene muchos admiradores). Otros favoritos incluyen la pechuga de Carolina del Sur con mostaza, chips de eneldo y pan blanco o la ensalada de lichi con salchicha de cerdo, habanero y maní. El entorno de Rose's Luxury es hogareño, con ladrillos a la vista y letreros de neón.
Si desea una salida realmente especial, el restaurante asociado Pineapples & Pearls, recomendado por reservas, está cerca y sirve comidas ingeniosas en el comedor por $325 por persona, incluidas todas las bebidas.
717 8th St. SE.
Chiko
Una antigua tienda de perritos calientes es ahora el escenario de algunos de D. C.los restaurantes asiáticos más creativos, servidos al estilo informal y rápido. El bullicioso Chiko ofrece platos como alitas de pollo doblemente fritas, pollo anaranjado con mandarinas confitadas, estofado de kimchi y brócoli chino en ampollas al wok. Ordene un montón de platos para compartir (los precios de las entradas comienzan en $9). O puede probar una experiencia gastronómica interactiva en el mostrador de la cocina, con asientos a las 6:00 u 8:30 para grupos de 2 o 4. Eso cuesta $50 por persona, sin incluir impuestos, propinas ni bebidas, y puede probar todo lo que la cocina está soñando en este momento.
423 8th St. SE.
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