2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:18
Hablemos del elefante en la habitación, o del perro por así decirlo: Sí, la gente en partes de Asia come carne de perro. Por otro lado, si bien la idea del perro asiático que come perros no es menos ofensiva porque es cierta, es importante tratar de comprender las razones por las que existe la tradición y por qué continúa. Para hacer esto, un buen lugar para comenzar es un festival de comer perros en particular en China.
El festival de comer carne de perro de Yulin
Sí, has leído bien: Un festival de comer carne de perro. El festival de comer perros se lleva a cabo anualmente en la ciudad de Yulin, en la provincia de Guangxi, en el sur de China (que limita con Vietnam), en el solsticio de verano. No hay una razón obvia para que el perro esté en el menú del festival, excepto por la tradición, un hecho que hace que los opositores del festival (es decir, la mayoría del resto del mundo) estén aún más molestos al respecto.
Los lugareños (e incluso algunos forasteros) argumentan que los occidentales en particular son hipócritas, ya que muchos de ellos comen la carne de otros animales. Creen que es una tontería señalar al perro asiático que come, simplemente porque gran parte del mundo elige tener perros como mascotas, en lugar de cerdos, vacas o gallinas.
Un hecho interesante sobre el Festival de comer carne de perro de Yulin es que, si bien los lugareños a menudo citan la "tradición" como una razón para comer perro, el festival en sí solo se remonta a 2009.
El impacto de las redes sociales en comer perro
Ya sea que los residentes de Guangxi tengan o no razón sobre la hipocresía de sus críticos, y sin importar cuánto tiempo ha sido parte de su tradición comer perro, la atención que la edición 2015 del Yulin Dog Meat Eating Festival recibió en las redes sociales atrajo la atención internacional, con celebridades e incluso políticos de todo el mundo usando sus plataformas para condenar el festival y pedir su fin.
Es demasiado pronto para saber con certeza si esta presión global exigirá la cancelación de los festivales de consumo de carne de perro de Yulin en los años siguientes, pero algunos en los medios creen que los días del festival pueden estar contados. Muchos citan reducciones dramáticas en el número de perros asesinados: 10 000 en los primeros años del festival; a 5.000 en 2014; a menos de 1000 en 2015.
El festival de comer perros en 2020
A partir de 2018, el Festival de comer carne de perro de Yulin (que ha sido renombrado como Festival de carne de perro y lichi) ahora es un evento bianual. No se llevó a cabo ningún festival en 2019, aunque actualmente hay otro programado para el 21 de junio de 2020.
Esta disminución se debe con frecuencia a que el gobierno local retiró oficialmente su apoyo al festival de comer perros, que originalmente promovía con orgullo, bajo el supuesto de que aumentaría el turismo en la provincia. Solo el tiempo dirá si las campañas contra el festival tendrán un impacto a largo plazo, pero los amantes de los perros de todo el mundo tienen esperanzas.
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