Las mejores bodegas de Napa: cómo tener una experiencia superior

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:17

Para algunos snobs del vino, un viaje a Napa se trata de encontrar las mejores bodegas para visitar. Para el resto de nosotros, es una oportunidad de disfrutar de un excelente vino en un área icónica y hermosa.

Olvídese de esas viejas listas cansadas de las mejores bodegas para visitar en Napa, las que se copian de un sitio web a otro, escritas por personas que tal vez nunca hayan puesto un pie en California. Tampoco le des demasiada importancia a las reseñas en línea escritas por extraños al azar. Esta lista se basa en visitas en persona, buscando lo mejor de lo mejor en cada categoría.

Para estar en esta lista, el vino tiene que ser excelente. Más importante aún, la bodega y su personal deben brindar una experiencia que recordará, una de la que seguirá hablando dentro de meses, si no años.

Para visitar cualquiera de estas bodegas, conviene reservar con antelación.

SIgnorello Vineyards

Mejor para: Experiencia de degustación, visita a la bodega, maridaje de comida y vino

Después del incendio Atlas Peak de octubre de 2017, todo lo que quedó de Signorello fueron sus viñedos y sus tanques de vino. Al propietario Ray Signorello le tomó solo unos momentos decidir qué haría al respecto. Después de preguntar si los empleados estaban bien,luego, preguntando por los viñedos, inmediatamente se comprometió a reconstruirlos.

Ese proceso puede llevar algunos años, pero incluso en sus alojamientos temporales, Signorello ofrece una de las mejores experiencias de bodega en Napa Valley.

Puedes ir a Signorello Estate para disfrutar de una de las mejores vistas de la sala de degustación en Napa Valley. Puede ir a probar sus vinos de producción limitada, altamente calificados y cultivados en la finca. Incluso podrías ir porque son una de las pocas bodegas de Napa que sirven dos vinos blancos junto con sus tintos.

Pero la verdadera razón para visitar es echar un vistazo a una de las pocas bodegas familiares que quedan en Napa, una bodega donde el propietario y su padre plantaron las vides originales a mano.

Vaya a la experiencia Estate, que incluye un recorrido en automóvil por sus viñedos, seguido de una degustación sentada de cinco vinos, combinados con bocados gourmet de temporada cuidadosamente seleccionados.

Finca del estanque redondo

Mejor para: Experiencia de degustación, visita a la bodega, maridaje de comida y vino

Muchas bodegas de Napa ofrecen maridaje de comida y vino, pero pocas lo hacen tan bien como Round Pond Estate. En Round Pond, obtienes un sabor real del "terroir" (el entorno natural completo en el que se produce un vino) en sus vinos y en sus aceites de oliva cultivados en la finca, todo combinado con productos de temporada del jardín orgánico del chef en el lugar..

Durante su experiencia Il Pranzo, tendrá la oportunidad de disfrutar de los vinos y aceites de oliva de Round Pond. Permita hasta 3 horas para disfrutar a un ritmo pausado. Mucho más que un simplealgunos bocados de esto y aquello, obtendrás una comida satisfactoria.

También ofrecen un brunch dominical del jardín a la mesa y un recorrido exclusivo que incluye un paseo por la propiedad en su linda camioneta roja.

Prueba sus densos y elegantes vinos Gravel Series para degustar lo mejor de lo mejor. Las uvas provienen de viñedos que crecen en dedos de grava creados por el río Napa y Conn Creek. Fueron necesarios doce años de minuciosa investigación para identificarlos, parra a parra.

Viñedos de Raymond

Mejor para: Experiencia de degustación

Elegante y elegante, con una de las salas de degustación más inusuales en Napa Valley, Raymond es un descanso refrescante de la sofocante y tradicional escena de la bodega. Y la oportunidad de probar algunos de los mejores vinos producidos en Napa Valley.

Opte por su sala de degustación premium llamada Crystal Cellar, donde los candelabros de cristal de Baccarat y los ángeles maniquíes se ciernen sobre sus cabezas. O inscríbase en su enólogo para un programa de un día y aprenda a mezclar sus propios vinos. Y no te pierdas el Corredor de los Sentidos, donde se respiran los aromas que se encuentran en el vino.

Rancho Heibel

Mejor para: Experiencia de degustación, visita a la bodega, bodega boutique

No encontrará una experiencia de bodega más encantadora en ningún lugar que la gira Back Country en Heibel Ranch, organizada por el propietario de la bodega y su perro Chachi. No tienen una sala de degustación elegante, solo 185 acres de tierra que ha estado en la familia durante tresgeneraciones Y algunos vinos premiados para degustar.

Viñedos de Smith-Madrone

Mejor para: Experiencia de degustación, bodega boutique

No hay pretensiones, no hay una sala de degustación elegante y nadie te dice lo que deberías probar en esta bodega de dos personas en las montañas sobre St. Helena, donde es fácil imaginar cómo era Napa hace 40 años..

Necesitará una reserva para una de sus limitadas oportunidades de degustación, dirigidas por el enólogo Charlie Smith. Cobran por la degustación, pero no cobrarán la tarifa si compras una botella de vino. Y es muy divertido hablar con los propietarios.

Viñedos de Schramsberg

Mejor para: Visita a la bodega, vino espumoso

Si lo tuyo son las burbujas, no te pierdas Schramsberg Vineyards. No solo tendrá la oportunidad de recorrer una de las cuevas más antiguas del Valle de Napa, con cuevas excavadas a mano por trabajadores chinos.

También verá algunos de los minuciosos procesos que utiliza Schramsberg para elaborar sus galardonados vinos espumosos, aprenderá qué es la eliminación y cómo introducen todas esas burbujas en la botella. Y, por supuesto, podrás degustar algunos de sus deliciosos vinos espumosos.

Salón de degustación CRU

Mejor para: Experiencia de degustación

La sala de degustación de CRU cerca de Oxbow Market se parece tan poco a una sala de degustación tradicional que es posible que lo reciban enla puerta explicando lo que es. Eso no es una queja, sino un cumplido para una sala de degustación que brinda una experiencia relajada de cata de vinos sin pretensiones.

Los vinos CRU están diseñados para ser accesibles y asequibles, elaborados con uvas que provienen de viñedos en partes de California donde se cultivan las mejores variedades. Pero como dicen en esos infomerciales nocturnos, eso no es todo. La sala de degustación también cuenta con vinos de Vineyard 29, un lugar tan exclusivo que a los simples mortales les puede resultar difícil entrar.

Galería de vinos Del Dotto

Mejor para: Experiencia de degustación, visita a la bodega

Lo llaman un recorrido, pero la experiencia Del Dotto también incluye cata de vinos, centrándose en el papel que juegan los barriles en el sabor de los vinos.

Su experiencia exclusiva lo lleva a la cueva del vino e incluye la degustación de seis a ocho vinos directamente del barril, seguidos de una selección de quesos, embutidos caseros, pizza y chocolate amargo.

Su ubicación original (Historic Del Dotto) a las afueras del centro de Napa se siente más auténtica que Del Dotto Estate en CA Hwy 29.

Castillo de Amorosa

Mejor para: Visita a la bodega

El edificio casi eclipsa los vinos de Castello, fiel reproducción de un castillo italiano. Eso es lo que hace que su recorrido sea tan divertido. La mazmorra totalmente equipada suele ser un gran éxito entre los niños de todas las edades. Opta por una de sus degustaciones especiales para obtener una mejor experiencia.

Será mejor reservar con anticipación en cualquier momento, pero aceptan visitas sin cita previa si tienen espacio.

Lo que necesita saber sobre la cata de vinos gratis en Napa

La degustación de vinos gratis es casi imposible de encontrar en las bodegas de Napa Valley. Puede encontrar listas en línea, pero todas están desactualizadas, enumerando bodegas que no tienen ninguna sala de degustación y otras que alguna vez ofrecieron degustación gratuita pero que ahora no lo hacen.

Si lo que busca es una degustación gratuita de vinos, es mejor que vaya a Sonoma, donde algunas salas de degustación no cobran una tarifa.

Esta es una forma sencilla de ahorrar dinero en catas de vino en Napa: comparta su cata con alguien. Un vaso, dos personas, bebiendo de él. No solo ahorra dinero, sino que puede ser romántico y mantiene bajo el nivel de intoxicación.

También puede comprar tarjetas de descuento, ofertas de Groupon, buscar bodegas que le reembolsen su tarifa de degustación si compra una botella de vino y encontrar otras formas de ahorrar dinero, pero si está buscando una experiencia memorable en la bodega durante el viaje de su vida, puede ser mejor gastar un poco más.