48 horas en Shanghái: el itinerario definitivo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12

Dinámica, glamorosa, un punto de encuentro entre el este y el oeste, Shanghái es conocida por muchas cosas. Después de que los británicos abrieran su puerto en la década de 1840, Shanghái se convirtió en una megaciudad con más de 24 millones de habitantes. Ahora, el pasado y el futuro también se encuentran aquí: los remolinos de la historia se encuentran a lo largo de las antiguas concesiones, y una mirada a través del río Huangpu a los rascacielos de Pudong hace que uno sienta que está viendo el mundo del mañana. Solo Nanjing Road tiene nuevos centros comerciales de lujo con hoteles de cinco estrellas, así como vendedores ambulantes clásicos que venden productos baratos. Aquí los opuestos se combinan en agudo contraste.

Hace años, cuando el exlíder chino Deng Xiaoping declaró que estaba bien que los ciudadanos chinos persiguieran la riqueza, Shanghái dio el visto bueno y se lanzó al capitalismo al galope, produciendo millonarios e incluso algunos multimillonarios en el proceso. Esa riqueza se puede ver no solo en sus impresionantes edificios y clubes VIP, sino también en las tendencias gastronómicas y de moda de alta gama de la ciudad, lo que lleva a la reputación de creador de tendencias de la que disfruta.

Así que déjate llevar por su historia, ricas comidas y entretenimiento extremo, pero no olvides disfrutarlo también con tranquilidad. Parte de su magia solo se puede encontrar sentado junto al río temprano en la mañana o tomando un café mientras paseas.casas shikumen. Disfrute de los grandes y pequeños placeres de la ciudad y obtendrá el auténtico sabor de Shanghái.

Día 1: Mañana

2 a. m.: Después de aterrizar en el aeropuerto internacional de Pudong, tome un taxi (o utilice el servicio de traslado gratuito al aeropuerto) hasta el Pacific Hotel. Situado en el centro de Shanghái junto a la Plaza del Pueblo, todas las habitaciones del Pacific tienen balcones con vistas a la ciudad o al río Huangpu, el corazón de Shanghái. Párese en su balcón, maravíllese con las luces de la ciudad y luego duerma unas horas antes de explorar la ciudad.

6 a. m.: ¡Amanecer, Bundrise! Salga de la cama, refrésquese y diríjase a The Bund, la famosa zona ribereña de Shanghái, para disfrutar de un impresionante amanecer. Camine (o trote, si es deportista) a lo largo del río y disfrute del resplandor amarillo anaranjado de la madrugada del infame horizonte de Pudong al otro lado del río, con las Torres de Shanghái y la Perla Oriental. Esté atento a los grupos matutinos de practicantes de tai chi, bailarines y corredores, dando paso a la primera luz del día con ejercicio vigoroso.

7:30 a.m.: Tome el metro hasta Shunchang Lu Breakfast Market cerca de la parada de metro de Madang Lu (alrededor de un viaje de 15 minutos) para elegir entre los puestos de venta Alimentos básicos para el desayuno de Shanghái. ¿Tu misión? Para encontrar y comer los "cuatro guerreros" del desayuno shanghainés: youtiao (油条) palitos de masa frita, dou jiang (豆浆), leche de soya caliente, da bing (大饼) panqueque de sésamo y ci fan (粢饭)bolas de arroz glutinoso.

9 a.m.: Tome un taxi de regreso al norte hasta Nanjing Road para experimentar la calle comercial más famosa de China. Aquí encontrará los grandes almacenes N.º 1 de Shanghái (los grandes almacenes más antiguos de la ciudad), los centros comerciales de lujo Plaza 66 y el Centro Jing An Kerry, vendedores ambulantes a la antigua y el Starbucks más grande del mundo. Cíñete a la parte occidental si quieres cosas de alta gama o ve al este para obtener más sabor local y ofertas más baratas en sedas, medicina tradicional china, arte de caligrafía y muchos otros recuerdos.

Día 1: Tarde

12 p.m.: Camine o tome el metro desde East Nanjing Road hasta Yuyuan Gardens. Admire la arquitectura de la dinastía Ming de estos jardines amurallados de 400 años de antigüedad, repletos de pabellones y pagodas. Pasee por las vías fluviales y los muros de los dragones. Contemple la roca de jade de cinco toneladas de origen desconocido y traiga suerte cruzando el puente Jiu Qu hasta la casa de té más antigua de Shanghái, Mid-Lake Pavilion Teahouse.

1 p.m.: Dirígete al bazar de Yuyuan para hacer más compras y disfrutar de fantástica comida callejera como o simplemente ve directamente a almorzar al Nanxiang Steamed Bun Restaurant para deleitarte con xiaolongbao, deliciosas empanadillas rellenas de sopa llenas de chicharrón o caldo de camarones. Abierto desde hace más de 100 años, Nanxiang es uno de los restaurantes xiaolongbao más famosos y consagrados de la ciudad. Consejo profesional: vaya a la parte superior del restaurante si desea sentarse de inmediato, pagará más pero ahorrará tiempo y no tendrá que lidiar con la líneaempujadores.

3 p.m.: Después del almuerzo, tome el metro hasta el Centre Pompidou x West Bund Museum Project. El espacio es tanto una institución cultural como un museo de arte que alberga tres galerías de arte (algunas con arte contemporáneo chino), una librería y una cafetería, todo encaramado en el río Huangpu. Las instalaciones, talleres y otras ofertas tienen como objetivo brindar a los patrocinadores una "experiencia artística sensorial completa" en este intercambio franco-chino.

Día 1: Tarde

6 p.m.: Súbete a un taxi y dirígete a The Swatch Art Peace Hotel y dirígete a su bar en la azotea para disfrutar de las vistas del horizonte de Pudong al atardecer. Relájese en uno de sus salones, pida un cóctel y disfrute del ambiente relajado. Si beber no es lo tuyo, pero las luces del río, los puentes y los edificios famosos como la Aduana sí lo son, opta por un crucero por el río, saliendo desde Shiliupu Wharf.

7:30 p. m.: Después de un corto viaje en metro de regreso al hotel, refrésquese (también tiene la opción de tomar una siesta) y luego tome un taxi. Está en camino de experimentar uno de los platos más shanghaineses de todos los tiempos: el infame cangrejo peludo. Después de caminar, ir de compras y andar a toda velocidad, apreciará la atmósfera pacífica de Fu 1088 (福1088), tanto como su xiefen, un flan de huevas de cangrejo al vapor y su hong shao rou (panceta de cerdo estofada en rojo). otro plato clásico de Shanghai. Ubicado en una mansión de estilo español de la década de 1920, cada habitación está decorada con antigüedades, mientras la música suena desde el piano de cola de la planta baja. Asegúrate de reservar bien tu mesapor adelantado y tenga en cuenta su requisito de gasto mínimo de 300 yuanes (alrededor de $43).

9 p.m.: Desde Fu 1088, súbase a un taxi hasta The Pearl (que no debe confundirse con la Oriental Pearl Tower) donde puede experimentar todo, desde la opulencia hasta el lado ecléctico de la vida nocturna de Shanghai. El club ocupa un antiguo templo budista y cada noche presenta un tipo diferente de entretenimiento: espectáculos de cabaret, artistas de fuego, comedia stand up, big band jazz y actos de música góspel, todos actúan dentro de este entretenimiento en vivo de dos pisos y tres bares. evento. Prueba un cóctel artesanal o una de las margaritas congeladas y prepárate para bailar.

Día 2: Mañana

9 a. m.: Duerma hasta tarde y luego camine 20 minutos hasta Yang's Dumplings en Ningbo Road para disfrutar de otro desayuno básico de Shanghai: bollos de cerdo fritos. Conocidas como sheng jian bao en chino, estas bellezas son un plato de dim sum shanghainés frito y regordete con caldo de cerdo jugoso adentro y semillas de sésamo frescas y cebollino encima. Mastica y sorbe todo lo que necesites para recargar energías para dar un paseo por la antigua concesión francesa.

10:30 a.m.: Toma el metro hasta la estación Xintiandi y pasea por el parque Fuxing, donde encontrarás una extraña mezcla de hermosos jardines de rosas y los gigantes Marx y Engels estatuas Después, camine un poco más o tome un taxi rápido hasta Lost Bakery para tomar un croissant (después de todo, es la concesión francesa) y una buena taza de café.

Día 2: Tarde

12:30 p. mujeres guapas en qipaos, fantásticos desfiles militares y niños pilotando aviones, entre muchas otras cosas.

1:30 p. m.: Elija lo que quiere hacer: los amantes de la arquitectura deben visitar Wukang Mansion (el edificio Flatiron diseñado por el famoso arquitecto László Hudec de Shanghái), los nerds de la historia deben ir a la antigua residencia de Madame Sun Yat-sen (conocida como la Residencia Conmemorativa de Soong Ching Ling 宋庆龄故居), y los adictos a las compras querrán explorar las tiendas de las casas Shikumen (casas clásicas de estilo Shanghái) en Tianzifang para artesanías, ropa y joyas únicas.

2:30 p. m.: Para el almuerzo, prueba otro plato tradicional de Shanghai: fideos de corvina amarilla. Convenientemente, uno de los mejores lugares para sorber un plato de este delicado caldo es justo al lado del punto de partida de la estación de metro Xintiandi en Xie Huang Yu.

4 p.m.: Has visto Shanghái al amanecer, al atardecer y de cerca. Ahora es el momento de obtener una vista aérea del segundo edificio más alto del mundo. Vuelva a subir al metro y llévelo al otro lado del río, a la estación Lujiazui en Pudong. Diríjase directamente a la Torre de Shanghái y viaje en uno de sus ascensores de 45 mph hasta el piso 118^{th, a 1, 791 pies sobre la ciudad. Tómese un momento para admirar la vista panorámica de Shanghái en toda su grandeza y reflexione sobre los aspectos más destacados de suviaje. Quédese un rato, o si quiere hacer algunas compras en uno de los famosos "mercados falsos" de China, diríjase a A. P. Plaza para una sobrecarga sensorial y precios razonables en ropa y productos electrónicos (si sabe cómo regatear).}

Día 2: Tarde

6:30 p.m.: Camine hasta el muelle de Dongchang Road y tome el ferry hasta Puxi para experimentar el medio de transporte por excelencia del viejo Shanghái. Desde el muelle, tome un taxi hasta Wujie, un restaurante vegetariano con estrella Michelin que ofrece menús fijos, ingredientes de temporada y platos innovadores, como sopa de castañas de invierno, curry amarillo crepitante y Shepherd's Purse, una mezcla de piñones, ginkgo y arroz..

8 p.m.: Para su última copa en Shanghái, tome un taxi hasta Union Trading Company, posiblemente uno de los mejores bares de Shanghái y nombrado uno de los 50 mejores bares del mundo. En este angosto pero acogedor lugar de vecindario, brinde por su partida con Witchy Woman, apropiadamente agridulce (Campari, ron, jugos cítricos y amargo de Angostura) u otro de sus "cócteles atractivos", como el W altzing Matilda, ligeramente tropical.

9 p.m: Pasa por Pacific para recoger tus maletas y súbete al metro para un último viaje a Longyang Road. Desde aquí, tome el tren de cercanías más rápido del mundo: el tren Maglev hasta el aeropuerto internacional de Pudong en solo 10 minutos. Regístrese y descanse tranquilo hasta su vuelo a su próximo destino.