2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12
Los burritos pueden parecer una moneda de diez centavos la docena en esta ciudad, el mismo lugar en el que los burritos llenos hasta las branquias y rebosantes al estilo Mission llegaron a buen término, pero una vez que encuentres tu favorito ya lo sabrás: no todos los burritos son iguales. Ya sea que los ames extra jugosos, con arroz o sin ellos, o rellenos con trozos de aguacate, salsa y crema agria, San Francisco tiene justo lo que estás buscando… y algo más. Tome nota: consumir un súper burrito con todas sus bondades demasiado rápido podría dejarlo fuera de servicio (aunque dejarlo completamente satisfecho) por la noche. Come responsablemente.
La Taquería
Barrio: Mission
2889 Mission St. Teléfono: (415) 285-7117
Votado como "Mejor Burrito en América" por el generador de encuestas de opinión FiveThirtyEight, La Taqueria es una institución local, aunque es posible que tenga que reubicarse si la venta de su edificio se lleva a cabo. Por ahora, la amada taquería permanece en el corazón de la Misión, y aún recibe filas en la puerta para disfrutar de sus famosos burritos: sin arroz y increíblemente deliciosos, especialmente el burrito de carne asada, asado a la parrilla hasta una perfección sutilmente crujiente y relleno con refrito. o frijoles pintos, pico de gallo,y mucha carne.
Taquería Cancún
Barrio: Mission
2288 Mission St. Teléfono: (415) 252-9560
Especialmente popular entre la multitud nocturna, Taqueria Cancún prepara un súper burrito que rebosa de delicias: frijoles picantes, aguacate maduro, abundante arroz y cilantro, suficiente para absorber los efectos secundarios de demasiada fiesta. El espacio amarillo brillante ofrece un ambiente agradable para comer, aunque el restaurante está lo suficientemente cerca como para que pueda llevar su burrito para ir y observar a la gente en Dolores Park en minutos. Hay una segunda ubicación a lo largo de Market Street.
El Farolito
Barrio: Mission
2779 Mission St. Teléfono: (415) 824-7877
Barrio: Mission
2950 24th St. Teléfono: (415) 641-0758
Otro favorito de San Francisco con múltiples ubicaciones en el Área de la Bahía (incluidas algunas en el Este de la Bahía), El Farolito es conocido por su proporción finamente afinada de frijoles y arroz, y por repartir la cantidad justa de crema agria. Es un lugar frecuentado a altas horas de la noche que se acumula en la multitud después de la medianoche, que viene con hambre de artículos como el Súper Burrito de Camarones y Carne, rebosante de queso, arroz, frijoles, aguacate, salsa y crema agria.
Papalote parrilla mexicana
Barrio: Misión
3409 24th St. Teléfono: (415) 970-8815
Barrio: NOPA
1777Calle FultonTeléfono: (415) 776-0106
Otro ganador del Mejor Burrito, según varias encuestas de lectores de SF Weekly, Papalote obtiene elogios por su salsa, una receta secreta que incluso ayudó a vencer a la taquería en una pelea con el presentador de televisión y el famoso chef estadounidense Bobby Flay. Le da una jugosidad extra a los burritos, que vienen en su elección de tortillas de harina, trigo integral, espinacas o tomate roma, así como sin tortilla.
Taquería Los Coyotes
Barrio: Misión
3036 16th St. Teléfono: (415) 861-3708
Aunque Taqueria Los Coyotes ofrece una excelente selección del famoso burrito al estilo Mission de San Francisco, el más vendido aquí es su burrito de California, un invento de la década de 1980 que utiliza papas fritas como uno de sus ingredientes principales, junto con la racha, queso, aguacate y crema agria. Es un burrito sencillo. ¡Simplemente ordene en el mostrador, espere a que el cajero llame a su número y luego comience a comer!
Señor Sisig
Uno de los abuelos del brillante movimiento de camiones de comida de San Francisco y sus eventos Off the Grid, el señor Sisig es aclamado por su "sabor de fusión filipino", una unión de la cocina mexicana y asiática que da como resultado burritos rebosantes de sabrosos y bondad aromática, incluyendo arroz con ajo adobado y cilantro cremoso. Siga su cuenta de Twitter o consulte su sitio web para averiguar dónde estarán sirviendo a continuación (las ubicaciones semanales incluyen el vecindario SOMA de SF y Daly City.
Pancho Villa Taquería
Barrio: Misión
3071 Calle 16, Teléfono: (415) 864-8840
Haga cola, haga su pedido y luego disfrute de las creaciones de la línea de montaje de burritos al estilo Mission llenos de ingredientes frescos. Si bien Pancho Villa atrae multitudes tanto de día como de noche, el espacio parece abrirse rápidamente. Asegúrese de tener uno o dos dólares adicionales listos para los mariachis itinerantes que vienen los fines de semana, luego siéntese y disfrute del auténtico ambiente mexicano.
El pequeño chihuahua
Barrio: Lower Haight
Calle Divisadero 292
Teléfono: (415) 255-8225
Esta acogedora taquería artesanal a lo largo de Divisadero Street en Lower Haight (y con ubicaciones adicionales en Noe Valley y Mission) sirve una excelente selección de burritos innovadores, incluido un delicioso Burrito de plátano frito y frijoles negros con chile ahumado salsa y el decadente Al Pastor Burrito, completo con cerdo al pastor, cebollas s alteadas, poblanos y salsa de piña asada. Si se siente un poco más juguetón, opte por una de las opciones de burritos sofocados, una cobertura saludable de chile verde o salsa roja de guajilo, por una pequeña tarifa adicional.
Taquería La Cumbre SF
Barrio: Misión
Calle Valencia 515
Teléfono: (415) 863-8205
Conocida como una de las cunas del burrito estilo Misión (fue aquí donde los inmigrantes mexicanos Raúl y Michaela crearon por primera vez el icónico "estilo de línea de montaje"), Taqueria La Cumbre celebró 50años en el vecindario de la Misión en 2017. Es un establecimiento legendario que atrae a una base de admiradores notable con sus múltiples tamaños de burritos, opciones vegetarianas y de mariscos (que van desde falafel hasta burritos de pescado fresco) y variedades de tortillas.
Tacos callejeros
Barrio: Haight
Calle Haight 1607
Teléfono: (415) 525-4435
Servicio amable, un ambiente jovial y opciones sencillas de burritos, todo en un lugar conveniente de Haight-Ashbury. El restaurante cuenta con una variada selección de carnes que incluye nopales (cactus), camarones (camarones a la parrilla) y alambres (pollo o carne de res con pimientos y queso), y su popular Street Burrito viene relleno con el doble de porciones.
El Faro
Barrio: Misión
Calle Folsom 2399
Teléfono: (415) 647-3716
El otro candidato a "inventor" del burrito estilo Misión es El Faro, que vendió su primer burrito en 1961 a un grupo de bomberos de San Francisco. Sus súper burritos están hechos de tortillas frescas repletas de abundantes raciones de arroz, frijoles, carne y queso, pero en los últimos años son sus burritos de desayuno, incluido uno con chorizo y huevos revueltos, los que realmente han cobrado fuerza.
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