Los mejores restaurantes de la ciudad de Oklahoma

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:59

Desde bistec y papas tradicionales hasta comida vegana innovadora, platos de brunch creativos y cocinas étnicas auténticas, la ciudad de Oklahoma ofrece una lista diversa de deliciosos restaurantes para que los visitantes prueben, exploren y disfruten. Para un sabor representativo de Modern Frontier, afloje su cinturón un poco y prepárese para darse un festín a través de estos restaurantes exclusivos de OKC.

Asador de Ganaderos

Oklahoma es un territorio privilegiado para la carne de vacuno, y Cattlemen's Steakhouse en la histórica Stockyards City es uno de los lugares más confiables de la ciudad para probar los productos del estado. Esta rústica institución gastronómica de OKC ha construido una sólida reputación a lo largo de los años por satisfacer a vaqueros hambrientos, rancheros trabajadores y profesionales del rodeo, además de servir a una impresionante lista de invitados de celebridades, atletas, músicos y presidentes de los Estados Unidos. Cattlemen's abrió sus puertas en 1910, lo que lo convierte en el restaurante en funcionamiento continuo más antiguo del estado de Oklahoma. Saque el apetito, pida un chuletón de buey con todos los adornos y acompáñelo con un cóctel fuerte. No hay forma de que te vayas a casa con hambre aquí.

Café Cheever

En el histórico corredor de la Ruta 66 a su paso por Uptown23rd district, Cheever's Cafe prepara platos familiares rebosantes de estilo estadounidense en una propiedad victoriana rica en personalidad que albergó a una de las primeras familias más prominentes de la ciudad. Aún quedan las vitrinas de vidrio, los pisos de terrazo y otros restos de la histórica floristería que operó aquí durante décadas. Para comer, el filete de pollo frito es un pedido obligatorio: una chuleta de res machacada y delgada, rebozada y frita, cubierta con salsa de crema de jalapeño y servida junto con una generosa bola de puré de papas. Comida reconfortante en su máxima expresión.

Hatch Early Mood Food

Este popular lugar para desayunar, almorzar y almorzar en el histórico Buick Building de Automobile Alley comienza bien el día con ingeniosas traducciones de platos matutinos tradicionales como poutine, sándwiches cubanos para el desayuno, pan de mono funky y una tabla de desayuno artesanal repleta con quesos y embutidos. Si tiene antojo de panqueques y no puede decidirse entre el tocino y la nuez con glaseado de bourbon, los plátanos Foster, el streusel de arándanos, el ron de piña o el sueño de fresa, no se preocupe. El “vuelo” de panqueques permite a los clientes mezclar y combinar su elección de tres en un plato. El mismo trato se aplica a los Benedict también. Buenos días, de verdad.

Pho Lien Hoa

Oklahoma City es el hogar de una comunidad asiática sorprendentemente grande gracias a la afluencia de inmigrantes vietnamitas que se establecieron aquí en la década de 1970, trayendo la cocina de su tierra natal a su nuevo país. Hoy en día, el distrito asiático vibra con todo tipo de comidas étnicas auténticas.opciones para deliciosos almuerzos y cenas. Pho Lien Hoa es el lugar donde se puede encontrar lo que podría decirse que es el mejor pho de la ciudad: tazones de caldo de sabor profundo cargados con fideos de arroz y carne de res (o callos para los comedores más aventureros), y servido con brotes de soja, hierbas frescas, gajos de lima y rodajas de jalapeño para decorar la mesa tú mismo. El restaurante solo acepta efectivo; asegúrese de ir a un cajero automático antes de ir.

Cocina casera y cócteles

Traiga una cita o algunas amigas a este pilar artístico de Paseo District y disfrute de una comida lujosa acompañada de un cóctel artesanal. Como sugiere el nombre, todos los platos se elaboran internamente, desde el pan de masa fermentada y los deliciosos postres hasta las sopas, las salsas e incluso los condimentos como el ketchup y la mayonesa. El espíritu de empezar desde cero se traslada a las bebidas, ya que los camareros expertos preparan brebajes mágicos con jugos recién exprimidos y jarabes, tinturas y licores caseros. Si los cócteles no son lo tuyo, la lista de vinos es ejemplar. El brunch de fin de semana hace que las decisiones sobre qué pedir sean aún más difíciles con opciones decadentes como gofres de terciopelo rojo, picadillo de kimchi y huevos rellenos italianos picantes.

Hamburguesas de cebolla de Tucker

A los lugareños de la ciudad de Oklahoma les gustan sus hamburguesas aplastadas y asadas a la perfección con bordes de encaje con cebollas picadas presionadas directamente en la hamburguesa. El resultado es un sándwich sabroso que combina bien con papas fritas crujientes cortadas a mano y batidos tradicionales. El delicioso aroma flota en el aire de este OKC retrojoya, haciéndoles saber a los invitados que les espera un verdadero placer. Para la experiencia completa de Tucker, llénate de servilletas y deléitate con una hamburguesa doble de cebolla con queso y todos los acompañamientos. Para mantener contentos a los clientes vegetarianos y veganos, también hay disponibles Impossible Burgers, al igual que wraps de lechuga para la multitud cetogénica.

El metro bistró y bar de vinos

Ya sea que tenga hambre de una comida completa o de aperitivos ligeros y una copa de vino, The Metro eleva la cocina continental con presentaciones elegantes e ingredientes de temporada en su punto máximo de sabor. A la hora del almuerzo, brillan las ensaladas frescas, los sándwiches y las tortillas, que conducen a una selección de pastas, mariscos, bistecs y platos principales con un toque francés por la noche. No te puedes equivocar con los ravioles de champiñones seguidos de las papas fritas y el pudín de pan para el postre. El ambiente íntimo se presta muy bien para cumpleaños, cenas de aniversario y otras ocasiones románticas, y la lista de vinos es un gran atractivo con 20 ofertas rotativas por copa para beber y saborear. Salud!

La Mula

Los quesos a la parrilla pegajosos y derretidos ocupan un lugar central en el Mule en el Distrito Plaza, cautivando a los invitados con sándwiches épicos repletos de combinaciones de cerdo desmenuzado, macarrones con queso, tomates, costillas estofadas, todo tipo de verduras, pavo, tocino y más; lo que sea, lo pondrán entre el pan y lo tirarán a la parrilla. Para los puristas, el Big Ass Grilled Cheese, una mezcla sencilla de quesos sobre masa fermentada a la parrilla, es el camino a seguir, tal vez con un tazón humeante de sopa de tomate al lado. Además de refrescos, cerveza, vino y cócteles,esta tienda informal de sándwiches se especializa en Mulas (por supuesto) que van desde Moscú hasta Kentucky y Francia.

Cocina x salón de Mary Eddy

Metido dentro del 21c Museum Hotel, Mary Eddy's se siente como en casa en su entorno centrado en el arte. La ubicación del restaurante dentro de la planta de ensamblaje de Ford Motor Company reinventada brinda un cierto grado de caché con un ambiente y mobiliario industrial-chic. El espacio original de la sala de exhibición de automóviles ahora alberga un bar que destaca el piso de terrazo original y, de acuerdo con la creatividad progresista del hotel, el menú del salón cuenta con elegantes ensaladas, sándwiches y papas fritas crujientes. Lleno de sugerencias con nombres caprichosos, el menú de cócteles también merece una visita, y el algodón de azúcar de cortesía que se entrega con la cuenta es un dulce final para cualquier visita.

Asador de Mickey Mantle

Con una ubicación adecuada al otro lado de la calle del estadio de béisbol Chickasaw Bricktown, este exclusivo establecimiento rinde homenaje a uno de los hijos nativos más venerados de la ciudad de Oklahoma con carne Wagyu de primera, mariscos prístinos, cigarros premium y una carta de vinos seleccionada por expertos en un elegante comedor ambiente que rezuma elegancia. El “cargo de langosta” al horno con mantequilla y ajo es un magnífico preludio de un chuletón de primera o un filete al roquefort. Antes o después de una comida, asegúrese de dar un paseo por el restaurante para admirar las paredes llenas de recuerdos del béisbol de los Yankees. La colección familiar personal de Slugger. Abierto solo para el servicio de cena, se garantiza que cualquier comida aquí será un jonrón.

Café Kacao

El Distrito Asiático puede parecer un lugar extraño para encontrar auténtica comida guatem alteca, pero la presencia de Café Kacao habla de la rica diversidad del vecindario. Los platos elaborados con las recetas de la familia Del Cid que se han transmitido de generación en generación hacen que los clientes regresen para desayunar, almorzar y almorzar con un toque latinoamericano. Los amables camareros se complacen en describir los elementos del menú para ayudar a los clientes a elegir entre sabrosas selecciones como empanadas; tortillas repletas de frijoles negros, carne asada o cangrejo fresco; chilaquiles; pupusas; y burritos de desayuno.

El Tazón Cargado

Este restaurante vegano se estableció como una operación de camiones de comida y finalmente se instaló en su hogar físico en 2016. A través de recetas creativas e inventos, el Loaded Bowl ha abierto muchos ojos al ampliar los límites de cocina basada en plantas. Aquí no encontrarás ensaladas aburridas. En su lugar, el menú detalla platos abundantes y familiares, como los exclusivos macarrones con queso y anacardos cremosos, un tazón de puré de papa con romero, enchiladas en capas, lasaña y nachos cargados. Aún mejor, el restaurante se adhiere a prácticas sostenibles para sentirse bien, como el compostaje, el reciclaje, el pago de salarios justos a los empleados y la realización de contribuciones benéficas a la comunidad local.

Amplio

Las habitaciones con vista no hay nada mejor que esto. Encaramado en el piso 49thde Devon Tower, los comensales Vast beben en las hermosas vistas panorámicas del centro de la ciudad de Oklahoma desde 726 pies sobre el suelo: el telón de fondo perfecto para almuerzos energéticos y celebraciones en ocasiones especiales. La comida es igualmente impresionante, destacando mariscos frescos, pollo de corral de Oklahoma, bistecs, pastas y productos locales. Con una amplia gama de estilos y varietales, la lista de vinos es insuperable. El menú de la mesa del almuerzo cambia semanalmente, pero siempre incluye una selección de ensaladas, sopas, platos principales, guarniciones y postres ilimitados por un precio fijo.

La Prensa

En el distrito Plaza, la prensa clasifica la comida reconfortante familiar para Modern Frontier con un ambiente que logra lograr un buen equilibrio entre la cena informal y el punto de acceso hipster. A través de los servicios de almuerzo, brunch y cena, el estilo y el sabor sureño de Press brillan en platos como buñuelos de camote, camarones y sémola, pastel de carne Black Angus envuelto en tocino, sándwiches de pollo con galletas, carne asada, tacos indios con papas fritas caseras pan y una panceta de cerdo con manzanas de caramelo que cualquier abuela respetable estaría orgullosa de reclamar. Si hace buen tiempo, pida una mesa en el animado patio.

Pedernal

Este sofisticado restaurante, que forma parte del histórico Colcord Hotel en el centro de OKC, adopta un enfoque sencillo de la cocina estadounidense moderna para comidas compuestas de componentes básicos de temporada de origen local. el salón del patiomuestra una chimenea al aire libre y una cascada, lo que lo convierte en un lugar codiciado para ver y ser visto durante los meses de verano, y el servicio de estacionamiento de cortesía por hasta 90 minutos es un detalle considerado.