48 Horas en Lima: El Itinerario Definitivo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:48

Lima es a menudo una escala para los viajeros que viajan a destinos nacionales más exóticos y lejanos en la selva, las tierras altas y más allá de la costa del Pacífico. Sin embargo, la ciudad capital de Perú es digna de dedicarle un par de días. Descanse, relájese y familiarícese con la historia de la nación andina, las diversas ofertas gastronómicas regionales de la ciudad y el tesoro oculto de las pequeñas galerías y las impresionantes colecciones de arte que salpican las calles de los distritos de moda.

Si tiene poco tiempo para explorar Lima y está buscando actividades esenciales para incluir en su lista, este práctico itinerario es para usted.

Día 1: Mañana

8 a.m.: Después de llegar al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez en Lima, tome su equipaje y diríjase en transporte privado a su alojamiento en el moderno distrito de Barranco. Este distrito costero es uno de los favoritos de los turistas gracias a su encanto impulsado por la creatividad, y su hotel, ya sea el elegante Hotel B o el escondido Secondhome Perú, debe ser nada menos que único e inspirador.

10 a.m.: Salga a disfrutar de un desayuno relajado y saludable en La Bodega Verde, una dulce cafetería en el jardín conAsientos al aire libre y aptos para mascotas. Ahora es el momento de dar un paseo, pero primero, un café. Lima se ha convertido en la meca de las cafeterías artesanales que ofrecen granos nacionales y en su mayoría orgánicos, y resulta que Barranco alberga algunos de los mejores cafés de la ciudad. Para una opción cercana y fácil de encontrar, diríjase a la vuelta de la esquina a Colonia & Co., donde las opciones de café son tan variadas como el ambiente es de buen gusto. Si eres lo suficientemente observador, es probable que puedas encontrar uno o dos artistas locales favoritos.

11 a.m.: Los limeños son generalmente indiferentes cuando se trata de tiempo, y muchas empresas no se molestan en abrir sus puertas hasta casi el mediodía. Disfrute de algunas de las mejores tiendas artesanales, galerías y museos de la ciudad: Artesanías Las Pallas, Puna Tienda, Dédalo Art and Gift Shop y el Museo de Arte Contemporáneo (MAC) están ubicados en Barranco y a poca distancia. Estira las piernas mientras examinas la escena artística local, mientras abres el apetito por lo que está por venir…

Día 1: Tarde

2 p.m.: Finalmente, es hora de festejar. En Perú, el almuerzo suele ser la comida más grande del día y las porciones en los favoritos locales como Taberna Peruana hablan de esta costumbre. Ubicado en la esquina de una de las avenidas principales de Barranco, este restaurante se especializa en platos criollos tradicionales como lomo s altado (carne s alteada, arroz y papas fritas) y seco con frejoles (guiso de res acompañado de cremosos frijoles). Ubicado en una casona restaurada del siglo XX, el edificioen sí mismo es algo para maravillarse. También hay un puñado de cevicherías decentes dentro de un radio de pocas cuadras (incluida la icónica Canta Rana) si no puede esperar para probar el plato más popular de Perú, el ceviche.

4 p.m.: Antes de caer en un coma alimenticio, diríjase hacia el norte por el malecón, el sendero costero que conecta Barranco, Miraflores y San Isidro, para disfrutar de un suave paseo con vista al mar. Si desea acelerar el ritmo, alquile una bicicleta en el extremo de la pasarela de Barranco o en cualquiera de las 100 estaciones de alquiler en el distrito de Miraflores, a solo 20 minutos a pie.

Al pasar el centro comercial LarcoMar junto al acantilado, lo recibirá un parque de patinaje, canchas de tenis, parques públicos, pequeños cafés y esculturas de artistas peruanos. Finalmente, termine su aventura en el LUM (Lugar de la Memoria, la Tolerancia y la Inclusión Social), un museo de Miraflores dedicado a explorar el conflicto de 1980-2000 entre los grupos terroristas y el gobierno de Perú.

Día 1: Tarde

7 p.m.: Lima es el hogar de numerosos restaurantes galardonados y es imprescindible derrochar dinero en una de estas experiencias gastronómicas de renombre mundial. En la calle San Martín de Miraflores encontrarás dos restaurantes excepcionales: el restaurante de fusión japonesa-peruana Maido (votado como el mejor de América Latina tres años seguidos) y Rafael, un restaurante moderno pero elegante con un ambiente animado por la noche. Compartiendo rangos de precios similares de $70-$90 por persona, ambos establecimientos demuestran el lujo que es comer cocina peruana de primera clase.

Día2: Mañana

9 a.m.: Si aún no comenzaste tu día con una sesión de surf al amanecer, relájate con un café fuerte y pan de masa fermentada en Pan de la Chola, ubicado en lo que Alguna vez fue un sector industrial de Miraflores. Sirviendo jugos verdes, sándwiches de focaccia y pasteles divinos, deseará este lugar mucho después de haber regresado a casa desde Lima. Una vez que haya terminado el desayuno, pida un taxi al centro histórico de Perú.

11 a.m.: La arquitectura colonial pintada de amarillo brillante como las caléndulas en primavera rodea la Plaza de Armas del centro de Lima. Admire la plaza principal y su fuente central de bronce escalonada, el Palacio de Gobierno, presidido por guardias que rotan diariamente al mediodía, acompañados por una banda, y el Palacio Arzobispal con balcones moriscos de madera, desde el cual se encuentra adyacente la Catedral barroca del siglo XVII. de Lima.

A cinco minutos a pie de la plaza, recorre una de las catacumbas más antiguas de toda América del Sur debajo del Convento de San Francisco del siglo XVI. Se dice que las bóvedas subterráneas contienen más de 25 000 esqueletos y han sobrevivido de manera impresionante a siglos de terremotos gracias a sus estructuras antisísmicas. Pregúntale a tu guía turístico sobre la red de pasadizos secretos que atraviesan el centro de Lima.

Día 2: Tarde

2 p.m.: Habiendo regresado del subsuelo y a la luz del sol, deja la oscuridad de Limapasado detrás de usted y pasar a almorzar. Son innumerables los platos del legado gastronómico peruano que han seguido influyendo en los chefs nacionales más famosos de la actualidad, y estos se pueden degustar en los restaurantes del centro de Lima. Pruebe el Restaurante Plaza San Martín, La Muralla (ubicado cerca de la antigua muralla de la ciudad) o el histórico El Cordano. Puede que aún no sea de noche, pero este es su último día, así que salude a la Ciudad de los Reyes con un auténtico Pisco Sour del Gran Hotel Bolívar en la céntrica Plaza San Martín de Lima.

4 p.m.: Tome un taxi a Pueblo Libre para una magnífica vista del arte precolombino en el Museo Larco. La colección supera las 45.000 piezas que abarcan unos 5.000 años. No se sienta tímido cuando se encuentre con la sala de cerámica erótica antigua increíble. El museo también alberga un exuberante jardín y un acogedor restaurante-cafetería.

Día 2: Tarde

7 p.m.: El constante Océano Pacífico mantiene el equilibrio en una ciudad tan ajetreada como Lima y se deben dar respetos. Despídase de la capital costera con una cena junto al mar en Cala o La Rosa Náutica, ubicados en Barranco y Miraflores, respectivamente. Ambos se especializan en cocina peruana contemporánea con muchas opciones de mariscos. Mientras que La Rosa Náutica supera a Cala con su ubicación privilegiada directamente sobre el mar, esta última tiene un ambiente más íntimo y moderno.

10 p.m.: Cierre la noche en Barranco donde todo comenzó con un show de música en vivo en La Noche, un clásico de la noche para los limeños de todosgeneraciones.