Plaza Ghirardelli: la guía completa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03

Ghirardelli Square es un punto de referencia querido de San Francisco y un punto destacado cuando se visita Fisherman's Wharf, el centro turístico frente al mar de la ciudad. Hoy en día, la antigua fábrica de chocolate (tres pisos y una cuadra completa de la ciudad) está llena de docenas de tiendas y restaurantes exclusivos, incluido un puesto de avanzada del icónico fabricante de chocolate que le dio su nombre a la plaza, así como el hogar del Fairmont Heritage. Place, un lujoso hotel boutique de suites para estadías largas y prolongadas. Es casi imposible visitar el kitsch Wharf de SF sin explorar Ghirardelli Square, una estructura histórica junto a la bahía que tuvo un gran papel en hacer del vecindario el punto focal que es hoy.

Historia

El inmigrante italiano Domenico Ghirardelli, que llegó a San Francisco a través de Uruguay y Perú, abrió Ghirardelli Chocolate Company a mediados del siglo XIX con 600 libras de chocolate que trajo consigo de América del Sur. Cuando llegó por primera vez a California, el repostero capacitado comenzó a vender dulces a los mineros que añoraban los placeres del hogar antes de establecer una tienda en el condado de Mariposa del estado, desde donde se dirigió a San Francisco para convertirse en lo que el San Francisco Chronicle llamaría el lugar de la ciudad. “chocolatier más exitoso.”

Fue enFábrica de Ghirardelli en San Francisco que un trabajador descubrió por primera vez el proceso Broma, un popular proceso de fabricación de chocolate que extrae la manteca de cacao de los granos de cacao tostados a través de un método de goteo. Ghirardelli falleció en 1894, aunque la fábrica de SF vivió hasta la década de 1960 cuando, después de que los proveedores de Rice-a-Roni compraran la empresa, trasladó su sede a San Leandro. En ese momento, el ejecutivo de transporte marítimo de San Francisco, William M. Roth, y su madre compraron el terreno debajo de la plaza y convirtieron sus históricas estructuras de ladrillo en un restaurante y un complejo comercial, lo que lo convirtió en el primer proyecto de reutilización adaptativo importante y exitoso del país.

En 1982, D. Ghirardelli Company y Pioneer Woollen Mill, la primera fábrica de lana de California, que fabricó uniformes para los soldados de la Unión durante la Guerra Civil, se incluyeron juntas en el Registro Nacional de Lugares Históricos, uniéndose a un grupo de otros listados cercanos notables que incluyen Alcatraz, la goleta Alma en el Parque Histórico Nacional Marítimo de SF y el distrito histórico de Fort Mason.

Hoy, la renovada Torre del Reloj de la plaza alberga su tienda de chocolates Ghirardelli, donde todavía se pueden degustar las delicias que la hicieron famosa. De hecho, Ghirardelli Chocolate Company ha estado en operación continua desde que Ghirardelli la incorporó por primera vez en 1852.

Mercado de chocolate Ghirardelli en Fisherman's Wharf

El chocolate Ghirardelli es sinónimo de San Francisco, y no hay mejor lugar para conseguir su dosis de golosos que el mercado de chocolate Fisherman's Wharf, ubicado en la Torre del Reloj.de su homónima plaza Ghirardelli. Las muestras de chocolate gratis son parte del curso en este lugar popular, que incluye un café de postres y un área donde puede aprender sobre el proceso de elaboración del chocolate y ver cómo se hace el chocolate en equipos históricos, como una escena sacada de la película, "Willy". Wonka y la fábrica de chocolate". Junto con una variedad de sundaes de helado con dulce de azúcar Ghirardelli y ofertas de fuente de soda, como m altas de chocolate y batidos, la tienda con un olor tan dulce ofrece delicias decadentes como brownies, galletas y fresas bañadas en chocolate, junto con una selección de souvenirs de chocolate, incluido un paquete de regalo de chocolates para elegir.

Mientras esté aquí, aproveche al máximo la oportunidad de tomarse una foto al aire libre bajo el icónico letrero Ghirardelli con iluminación arqueada de la plaza.

Qué más ver y hacer, y dónde comprar

Ghirardelli Square es el hogar de casi dos docenas de tiendas, bares y restaurantes, además de su tienda de chocolates, incluida Elizabeth W, que almacena una variedad de artículos para el baño, el cuerpo y el hogar hechos a mano, como almohadas de espuma de mar, lila crema de manos y sales de baño embotelladas; las ofertas únicas del Área de la Bahía de Jackson & Polk, donde encontrará joyas artesanales ensambladas a partir de hallazgos antiguos y tarjetas de felicitación caprichosas e ilustraciones del artista Tomoko Maruyama, residente en San Francisco; y los coloridos estampados californianos de 3 Fish Studios. El renombrado restaurante de carnes y mariscos McCormick &Kuleto's ofrece vistas al mar y excelente comida desde su puesto de tres niveles en Ghirardelli Square, mientras que SF Brewing Co.y Beer Garden es un gran lugar para degustar cervezas artesanales y comida de pub reconfortante que va desde tacos de mahi mahi hasta pizza cubierta con queso de cabra y verduras. Incluso hay una cervecería al aire libre ideal para disfrutar de vistas panorámicas antes de que Karl the Fog haga su aparición con demasiada frecuencia, en cuyo caso hay múltiples fogatas para mantener las cosas calientes. Otros lugares populares incluyen The Cheese School of San Francisco, que se mudó aquí desde su ubicación en el vecindario de Mission en 2018, y Culinary Artistas, un centro de clases de cocina y campamentos culinarios para adolescentes y niños.

La plaza también es un excelente punto de partida para explorar el bullicioso paseo marítimo de Wharf, donde encontrará otros establecimientos emblemáticos como Boudin at the Wharf, hogar del famoso pan de masa fermentada Boudin de SF; Pier 39 y sus leones marinos residentes; y el ferry a la isla de Alcatraz, también conocida como "la Roca", que alberga una de las antiguas penitenciarías federales más notorias de todos los tiempos.

A solo un corto paseo de la plaza se encuentran lugares turísticos extravagantes como el museo Ripley's Believe it or Not, el museo de cera Madame Tussauds y el SF Dungeon, un paseo entretenido y completamente atractivo a través de la vívida historia de San Francisco. desde la codicia de la fiebre del oro hasta la peste del barrio chino.

Para una experiencia de San Francisco verdaderamente por excelencia, pase por Buena Vista Cafe, a solo una cuadra al este de Ghirardelli Square, y pida un café irlandés. No serás el único.

Moverse e información esencial

El estacionamiento en la calle es particularmente difícil de encontrar en el muelle, pero Ghirardelli Square cuenta con su propio garajeque está abierto de 6 am a 2 am, todos los días, y cuesta $ 5 por la primera hora y $ 8 por cada hora adicional, y los residentes locales obtienen una oferta sustancial de estacionamiento de tres horas por $ 5. También se puede acceder fácilmente a The Square a través de las históricas líneas de tranvía MUNI F-Market y Wharves de San Francisco, que van y vienen desde Wharf hasta Embarcadero's Ferry Building Marketplace y, a menudo, más allá. Puede viajar a bordo de tranvías antiguos restaurados de ciudades de todo el mundo, incluidas Melbourne, Milán y Osaka. La línea de teleférico Powell/Hyde de la ciudad, que pasa por lo alto de Russian Hill con vista a la sinuosa Lombard Street y luego continúa a través de Chinatown y hasta Union Square, gira justo en frente de Buena Vista.

Hay baños accesibles para sillas de ruedas en la plaza, junto con baños adicionales en muchas de las tiendas y restaurantes.