2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02
Con la apertura de nuevos restaurantes en todo Brooklyn y el cierre de muchos otros, es hora de rendir homenaje a estos restaurantes de la vieja escuela que han estado abiertos durante años. En una ciudad llena de cambios constantes, estos restaurantes ofrecen un vistazo a Brooklyn a lo largo de las últimas décadas. Muchos de estos lugares predilectos de la vieja escuela evocan el encanto de una generación anterior. Infórmese sobre la historia de Brooklyn en estos restaurantes emblemáticos. Desde pasteles de pizza en un restaurante histórico de Coney Island hasta sándwiches de rosbif en un local de comida rápida de Sheepshead Bay, prueba la historia gastronómica de Brooklyn en estos ocho lugares.
Los famosos de Nathan
Un viaje a Coney Island no está completo sin visitar una tienda de perritos calientes que ha estado abierta durante más de cien años. Dirígete allí el 4 de julio para ver su concurso anual de comer perritos calientes.
Pizzería Napolitana de Totonno
EstoEl restaurante en Neptune Avenue en Coney Island, a solo una avenida de la playa, tiene paredes repletas de fotografías antiguas y ha servido algunas de las mejores pizzas de masa delgada al horno de carbón en Brooklyn desde 1924. Si desea probar la auténtica pizza de Nueva York, debe debe dirigirse a Totonno's Pizzeria Napolitana.
Focaccieria de Ferdinando
Ferdinando's Focaccia, ubicado en Union Street en el distrito costero de Carroll Gardens, es un clásico. El restaurante abrió sus puertas en 1904 y sirve algunas de las comidas sicilianas más sabrosas de Nueva York. Pide su famoso sándwich de panelle (garbanzos fritos) o una bola de arroz y disfruta de tu comida en su acogedor restaurante familiar a la antigua.
Monte's
Monte's, en la sección Gowanus de Brooklyn, tiene un menú de comida clásica italiana y pizza. El restaurante abrió sus puertas en 1906 y realmente evoca el auténtico encanto del viejo mundo.
Restaurante Junior
Desde 1950, la gente de Brooklyn ha estado devorando los exclusivos cheesecakes y sándwiches rellenos de Junior en esta tienda de delicatessen de Brooklyn. Ubicado en el corazón del centro de Brooklyn, Junior's es un restaurante emblemático. Las paredes están llenas de fotografías históricas de Brooklyn y otros recuerdos.
Roll-N-Roaster
Ubicado en Sheepshead Bay, este cursi restaurante de comida rápida de la vieja escuela es una visita obligada. Cene sándwiches de rosbif y pizza y acompáñelos con limonada. Si es tu cumpleaños, el restaurante te permite girar unarueda (muy similar a la de "Wheel of Fortune") para ganar comida gratis. Después, pasee por el puente peatonal sobre la bahía, que está justo al otro lado de la calle. Advertencia, es posible que deba tomar un antiácido después de cenar aquí, pero vale la pena. Como plus adicional, cuenta con estacionamiento.
Brennan y Carr
Pide un sándwich de rosbif caliente o una hamburguesa Gargiulo en Brennan & Carr. Este amado restaurante rústico de Brooklyn abrió sus puertas en 1938 y sigue siendo un favorito local. Aunque se encuentra un poco apartado en Midwood/Sheepshead Bay, definitivamente vale la pena el viaje en metro.
Asador Peter Luger
Los amantes de la carne deben disfrutar de una cena de bistec en Peter Luger Steakhouse en Williamsburg. El histórico restaurante de Brooklyn, que comenzó como "Carl Luger's Café, Billiards and Bowling Alley" en 1887, ha tenido una gran historia. El restaurante con estrella Michelin es uno de los mejores asadores de Nueva York.
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