Las mejores cosas para hacer en Ginza, Tokio
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Video: Las mejores cosas para hacer en Ginza, Tokio

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Chuo-dori, la principal calle comercial del distrito de Ginza en Tokio, Japón
Chuo-dori, la principal calle comercial del distrito de Ginza en Tokio, Japón

Ginza se conoce comúnmente como la respuesta de Japón a la 5.ª avenida de Nueva York o la calle Bond de Londres, pero el distrito comercial más famoso de Tokio remonta su historia más atrás que cualquiera de estos enclaves de alto nivel. En 1872, la recién aislada nación japonesa transformó a Ginza en un barrio de estilo occidental, completo con edificios de ladrillo y las primeras aceras de la nación. Las grandes familias nobles de Japón que alguna vez vendieron kimonos y productos secos transformaron sus negocios en grandes almacenes.

Aunque se modificaron para la era moderna, algunos de estos grandes almacenes todavía existen en la actualidad. El mejor momento para ver Ginza es los domingos por la tarde, cuando la calle principal de Chuo-dori está cerrada al tráfico. Gin-bura, literalmente "Ginza errante", es el término japonés para caminar por los inmaculados paseos marítimos de Ginza.

Si bien esta área tiene fama de tiendas de lujo y cocina costosa, también alberga algunos centros comerciales a precios razonables y restaurantes accesibles. Ya sea que solo quiera mirar escaparates o pagar unos cientos por una comida con una estrella Michelin, Ginza de Tokio tiene algo para todos.

Piérdete entre la multitud en Ginza Crossing

Cruce de Ginza
Cruce de Ginza

El icónico paso de peatones de Ginza solo es superado porCruce revuelto en Shibuya. Aquí es donde las dos vías principales de Harumi-dori y Chuo-dori se cruzan para formar el núcleo peatonal del barrio. Atraviese la multitud hasta los grandes almacenes Wako en la esquina norte, reconocible por su famosa torre del reloj Seiko. Milagrosamente librado de la destrucción en la Segunda Guerra Mundial, el edificio Hattori original fue uno de los primeros proveedores de relojes, pero hoy en día es más conocido por sus escaparates y deliciosas tiendas de dulces.

Ver teatro tradicional en Kabuki-za

Entrada al teatro Kabuki-za
Entrada al teatro Kabuki-za

Para una experiencia cultural inolvidable, vea un espectáculo en el teatro Kabuki-za de Ginza. Una de las artes tradicionales de Japón, Kabuki es un drama híbrido de baile, canto, disfraces llamativos y maquillaje extravagante, típicamente interpretado por un elenco exclusivamente masculino. El teatro ofrece preventa y pases de día, tanto para espectáculos matinales como vespertinos. Si no tiene la capacidad de atención para una obra completa, las entradas están disponibles para actos individuales, a partir de alrededor de 600 yenes.

Comprar en Uniqlo más grande de Japón

Foto exterior mirando hacia el edificio alto del Uniqulo más grande de Japón
Foto exterior mirando hacia el edificio alto del Uniqulo más grande de Japón

Ginza es el hogar del Uniqlo más grande de Japón, la segunda tienda insignia más grande de la compañía en el mundo después de Uniqlo Shanghai. Con 12 pisos y casi 5 000 metros cuadrados de espacio, esta supertienda ofrece una amplia selección de ropa, que incluye chaquetas de plumas ultraligeras, franelas y la inmensamente popular línea Heat Tech. La ropa Uniqlo es un elemento básico de la moda japonesa desde hace mucho tiempo, conocidopor su combinación icónica de función y estilo. Esta ubicación también ofrece el servicio especial "MY UNIQLO", en el que los clientes pueden personalizar las bolsas Uniqlo con sus propios diseños originales.

Disfruta de la nostalgia en Lupin

Lupin es un escondite inesperado en medio de la ajetreada Ginza. Abierto desde 1928, este discreto bar en un sótano fue frecuentado por la élite literaria de Japón. Si bien ya no es el lugar predilecto de autores y dramaturgos, la decoración oscura de Bar Lupin recuerda los salones artísticos de su pasado de la era Showa. Las bebidas son exquisitas, aunque caras. Una mula de Moscú en una taza de cobre es su cóctel de autor, pero los cantineros también sirven brebajes con nombres como Charlie Chaplin (aguardiente de albaricoque, ginebra de endrinas) y Golden Fizz (ginebra, limón, yema de huevo).

Explorar la papelería de Itoya

Interior de la papelería Itoya Ginza, Tokio
Interior de la papelería Itoya Ginza, Tokio

Amada por los fanáticos de la papelería, esta tienda centenaria es más que un lugar para comprar postales. Ginza Itoya es un emporio de varios niveles que vende una increíble selección de bolígrafos, lápices, materiales de arte, pinceles de caligrafía y miscelánea relacionada con la oficina. Todo el suelo de washi estampado, o papel decorativo japonés, está considerado como uno de los mejores de Tokio. Los visitantes pueden diseñar su propio cuaderno e incluso comprar etiquetas de equipaje grabadas a medida para su vuelo de regreso a casa. En el nivel superior está Cafe Stylo, un restaurante que sirve vegetales cultivados en una granja cubierta en el piso 11 de Itoya.

Cumple tus sueños de sushi en Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi-jiro
Sukiyabashi-jiro

El documental de 2011 JiroDreams of Sushi inmortalizó a Jiro Ono como el chef de sushi más enigmático del mundo. Él y sus hijos todavía operan el Sukiyabashi Jiro de 3 estrellas Michelin, el pequeño bar de sushi de 10 asientos en una estación de tren de Ginza, famoso por su omakase. Las reservas se pueden hacer a través del conserje de su hotel, con al menos un mes de anticipación. Los invitados al restaurante de Jiro comen con las manos, y se desaconseja encarecidamente mojar salsa de soja (léase: básicamente prohibido). Para aprovechar al máximo su experiencia, es mejor leer las reglas completas de la etiqueta del sushi.

Relájate en los Jardines Hamarikyu

El estanque de agua de mar de Hamarikyu Gardens refleja una casa de té japonesa tradicional y los rascacielos Shiodome en colores otoñales al atardecer
El estanque de agua de mar de Hamarikyu Gardens refleja una casa de té japonesa tradicional y los rascacielos Shiodome en colores otoñales al atardecer

Si estás empezando a ahogarte en el mar de los rascacielos de Ginza, visita el cercano oasis de Hamarikyu Gardens. Una antigua villa y lugar feudal de caza de patos, Hamarikyu es ahora un parque moderno y un jardín paisajístico de estilo japonés, ubicado en el borde de la bahía de Tokio. Los estanques salobres cambian de nivel con las mareas, y hay una casa de té de madera donde los visitantes pueden disfrutar de una taza de matcha recién batida y un dulce tradicional japonés. Hamarikyu es particularmente fotogénico durante las temporadas de flor de cerezo y follaje de otoño. Si viaja a Ginza desde Asakusa, tome el autobús del río Sumida hasta el muelle de Hamarikyu.

Obtenga su dosis de cafeína en el Café de L'ambre

Café ocupado con gente tomando café
Café ocupado con gente tomando café

Dos de las nueve palabras en inglés en el pintoresco sitio web de Cafe de L'ambre te dicen todo lo que necesitas saber: Solo café. En el negocio desde 1948,hasta hace poco tiempo, este café estaba dirigido por el propietario supercentenario Ichiro Sekiguchi (tenía 103 años cuando murió), cuya dedicación a su oficio rivalizaba con la del chef de sushi Jiro Ono. Los baristas aquí pesan los granos de café a pequeña escala antes de molerlos y preparan cada taza de café con un colador de tela especial. Más que el kissaten japonés promedio, algunos de los granos de café aquí han envejecido durante más de 40 años.

Visite el mercado Tsukiji de Tokio

un, hombre, colocar, pescado fresco
un, hombre, colocar, pescado fresco

Antes de los Juegos Olímpicos de 2020, el mercado Tsukiji se trasladó de su lugar original al sureste de Ginza a una nueva ubicación. Aunque las subastas de atún de Tokio ahora están fuera de los límites, todavía hay mucho por explorar. El mercado exterior es donde se pueden observar mariscos de aspecto interesante y también comprar cuchillos de cocina de grado chef. Después de ir de compras, consigue tu dosis de uni en Unitora Kurau o disfruta de un poco de chirashi en Sushikuni. Para los amantes de las ostras, está el delicioso Kakigoya. Planee visitar Tsukiji temprano, ya que la mayoría de los lugares cierran por la tarde.

Explore los famosos grandes almacenes de Ginza

Edificio histórico Wako Ginza Tokio JAPÓN
Edificio histórico Wako Ginza Tokio JAPÓN

Además del Wako mencionado anteriormente, hay varios depato japoneses con historias ilustres y una venta minorista codiciada. Desciende por debajo de las calles hasta los sótanos de Matsuya, donde encontrarás un delicioso salón de comidas que avergüenza a los patios de comidas de los centros comerciales estadounidenses. Comenzó como una tienda de kimonos en 1673, Mitsukoshi tiene una excelente selección de tiendas minoristas de alta gama y un grupo diverso de restaurantes en el 11 y12 pisos. Finalmente, no te vayas de Ginza sin mirar las joyas de Mikimoto. El inventor de la perla cultivada, el fundador Kokichi Mikimoto soñaba con "adornar el cuello de todas las mujeres del mundo con perlas", según la historia de la empresa.

Abraza a tu artista interior en Gekkoso

Dentro de Gekkoso
Dentro de Gekkoso

Gekkoso es la tienda de artículos de arte de Ginza. Establecido en 1917, este lugar ha servido durante mucho tiempo a los aspirantes a artistas de Tokio. La tienda vende sus productos originales (pinceles, cuadernos, postales) y alberga una galería y cafetería en el sótano. Si hacer arte no es lo tuyo, echa un vistazo a algunas de las muchas galerías de Ginza, incluida la Galería Gráfica, un refugio para diseñadores gráficos con una pequeña biblioteca de libros de diseño. Los nerds de la arquitectura también pueden querer caminar por el Centro de Prensa y Radiodifusión de Shizuoka, una estructura en forma de cilindro con módulos en voladizo diseñada por Kenzo Tange.

Pasea por los Callejones de Yurakucho

Callejón lleno de bares en el barrio Memory Lane de Tokio
Callejón lleno de bares en el barrio Memory Lane de Tokio

Al igual que el Memory Lane de Tokio, este vecindario fue un sitio para las actividades del mercado negro de la posguerra, y ha mantenido parte de su sordidez por el bien de la nostalgia. Gado-shita, literalmente "debajo de la viga", es un área debajo de las vías del tren de la estación de Yurakucho. Estos callejones oscuros están poblados por restaurantes que sirven comida estilo izakaya sin pretensiones y jarras altas de cerveza. Cuando esté listo para ir a otra tienda por departamentos, puede visitar el cercano Hankyu Men's Tokyo, un emporio de varios niveles que se especializa en artículos de lujo.ropa de hombre.

Prueba la cocina japonesa del pasado

Dentro de la comida lenta de Edo
Dentro de la comida lenta de Edo

Si alguna vez te has preguntado qué comían los japoneses entre los años 1603 y 1868, Edo Slowfood Mikawaya es el lugar perfecto para ti. Inspirada en uno de los libros de cocina japoneses más antiguos que existen, esta tienda crea reproducciones de recetas que los japoneses disfrutaban durante el shogunato. Hay una excelente selección de arroz, condimentos, vino de arroz y salsas a base de miso de alta calidad.

Comprar en Tokyu Hands

Dentro de las manos de Tokyu
Dentro de las manos de Tokyu

Si nunca has estado, te espera una sorpresa. Tokyu Hands es una cadena de megatiendas que existen en todo Japón, pero la ubicación de Ginza, con sus moderados 5 pisos de mercancías, es un punto de acceso para un recién llegado a Tokyu Hands. Este lugar vende prácticamente de todo: productos de arte, mochilas, cosméticos, artículos de papelería, maletas, sombrillas de colores, artículos para el hogar y pequeños inventos que nunca antes habías visto.

Ver la estatua de Godzilla

Estatua de Godzilla en Ginza
Estatua de Godzilla en Ginza

Cerca de la estación de Chiyoda se encuentra un monumento al monstruo más famoso de Japón, el poderoso Godzilla. Aunque los fanáticos pueden encontrarlo un poco decepcionante, esta estatua de Godzilla en particular ha estado aquí desde 2018, una mejora considerable de la versión anterior del tamaño de una persona pequeña. Independientemente de cómo se sienta con respecto a este reptil radiactivo, este es un buen lugar para orientarse antes de pasar a la siguiente parte de su itinerario por Tokio.

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