Cuando & Cuánto dar de propina en Italia: la guía completa

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Anonim
Manos recortadas de personas tostando café sobre la mesa en el restaurante
Manos recortadas de personas tostando café sobre la mesa en el restaurante

En este artículo

En 2012, el director general de Facebook, Mark Zuckerberg, y su novia cenaron en dos restaurantes del centro de Roma. No dejaron propina en ninguno de los dos. A la mañana siguiente, el desaire de la pareja de multimillonarios apareció en todas las portadas de los periódicos italianos. Se produjo una protesta pública, pero es posible que mucha gente haya pensado: "¿A qué viene tanto alboroto? ¡Todo el mundo sabe que en Italia no se da propina!"

¿O tú?

La confusión en torno a dejar propina (la mancia) en Italia no es nada nuevo. Lo mejor que puede hacer es prepararse con anticipación leyendo sobre las costumbres italianas y la etiqueta social. Y conocer las expectativas de Italia en lo que respecta a las propinas puede ayudarlo a evitar situaciones embarazosas o incluso evitar que provoque otro incidente internacional.

¿Dejar o no dar propina?

Debido en gran medida al turismo masivo (particularmente de los EE. UU., donde las propinas son la norma), las actitudes en Italia sobre las propinas están cambiando. Pero lo que era cierto en este país hace 20 años sigue siendo cierto hoy: no es necesario dar propina en Italia. ¿Por qué? Una razón principal es que a los trabajadores italianos se les paga un salario mensual por su trabajo, en contraste con el personal de servicio de alimentos en los EE. UU., a quienes se les paga un salario por hora reducido en lugar de propinas. No es como si los italianosNunca dejes propina, es solo que lo hacen de forma menos obligatoria y en cantidades mucho más modestas.

Entonces, antes de meter la mano en el bolsillo durante la cena o sacar la billetera en el taxi, consulta nuestra información sobre cuándo, cómo y cuánto dar propina (o no) en Italia:

En los restaurantes

Si disfruta de una comida formal en un restaurante, la regla general para recompensar un buen servicio es dejar a los camareros alrededor de 1 € por comensal. A menudo, una de las partes simplemente redondeará el cheque unos pocos euros, por ejemplo, dejando 55 € para un cheque de 52 €. Si desea dar una propina mayor que eso, aún no necesita dejar más del 10 por ciento del cheque total. Las propinas del 15 al 20 por ciento, aunque son estándar en los restaurantes de EE. UU., son algo inaudito en Italia. Y recuerda, para un servicio realmente pésimo o indiferente, debes dejar niente (nada).

En barras

Si está tomando un espresso en la barra de una cafetería, está perfectamente bien dejar el cambio extra (por lo general, una moneda de 0,10 o 0,20 será suficiente). Para el servicio de mesa, es posible que se le cobre una "tarifa de servicio" por sentarse (predominantemente en áreas turísticas). En ese caso, no es necesario dejar propina.

En Taxis

La "regla" aquí es dejar entre nada y un euro o dos. Si su conductor es especialmente amable u se ofrece a cargar sus maletas por las escaleras, entonces unos pocos euros son una propina estándar. Tenga en cuenta que podría haber un recargo en su tarifa por cada pieza de equipaje, lo cual es perfectamente legal. Para un viaje regular en taxi dentro de los límites de la ciudad, puedesimplemente redondee al alza hasta el 0,50 céntimo más cercano o 1 €, si lo desea.

En los hoteles

En los hoteles de servicio completo, el personal debe recibir la siguiente propina:

  • Porter: 1€ por maleta.
  • Ama de llaves: 1€ al día.
  • Atención y conserjería: 1€ a 2€.

Después de los recorridos

No es obligatorio, pero en estos días se ha vuelto bastante común dar propina a tu guía. Si está satisfecho con el recorrido, está bien darle a su guía unos pocos euros de cada persona del grupo.

Cuando no se requiere propina

  • Tomar un sándwich rápido en un café.
  • Negocios familiares donde es obvio que las personas que te atienden son los dueños del establecimiento.
  • Cuando un cheque tiene servizio incluso (servicio incluido), la propina ya ha sido añadida, por lo que no necesitas dejar nada más. Dicho esto, si tuviste un servicio especialmente bueno, puedes seguir adelante y dejar un par de euros extra.

Lo que se debe y lo que no se debe hacer

  • Propina en efectivo, incluso cuando pague la factura con una tarjeta de crédito.
  • Si desea dar propina a un servidor en particular, asegúrese de que el dinero llegue a sus manos; de lo contrario, es posible que nunca lo vea.
  • No presumas exagerando con las propinas.
  • Recuerda que en todas las plazas, excepto en las más turísticas, el mesero no te traerá la cuenta hasta que la pidas. No estás siendo ignorado; simplemente se considera de mala educación presentar el cheque antes de que el cliente lo pida.

Por cada turista o italiano que encuentres que te diga que no hay necesidad de dejar propina en Italia, encontrarás otro que te lo diráque ahora es la norma dejar algo. En última instancia, dar propina en Italia se trata de aquello con lo que te sientes cómodo. Si te sientes mejor dejando una propina y hacerlo no arruinará tu presupuesto de vacaciones, deja unos pocos euros para mostrar tu agradecimiento. ¡Todavía no tenemos un mesero o una persona de servicio que rechace una propina en Italia!

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