Thorrablot: celebra el solsticio de invierno en Islandia con un festín

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:00

La fiesta del solsticio de invierno Thorrablot en Islandia se celebra en cualquier momento durante el mes de Þorri, que comienza el primer viernes después del 19 de enero (la semana 13 o el 4.º mes de invierno en el antiguo calendario escandinavo). Thorrablot es una celebración sacrificial del norte de Alemania de un espíritu invernal o del clima llamado Thorri y se lleva a cabo solo en Islandia. La celebración tiene sus raíces en la cultura y los rituales de la era vikinga y se revivió en fechas tan recientes como el siglo XIX. Hoy, Thorrablot es una parte importante de la cultura de Islandia.

Thorrablot (en islandés: Þorrablót) se lleva a cabo en los días oscuros más fríos del año, y es interesante tener en cuenta que muchos de los alimentos que se sirven son en realidad productos ahumados/en escabeche del año anterior. Es una tradición escandinava con mucha historia vikinga.

Cómo celebrar Thorrablot

La celebración de Thorrablot comienza con la cena. Para la fiesta del solsticio de invierno, los islandeses sirven lo que era la comida normal del día a día para los vikingos, y vuelven a la comida hecha en la naturaleza que se ahuma, se pone en mysa (un producto de leche agria), salada, seca o kaestur (podrida). y poner carne). Las cosas que puede esperar ver en su plato o en la mesa del buffet incluyen platos locales como tiburón fermentado, carne de cordero ahumada, pechuga de cordero agria, salchicha de hígado y sangre.chorizo, centeno y panes planos, así como pescado seco. Todo ello regado con un trago de Brennivin (el licor fuerte de Islandia).

La comida típica de Thorrablot se llama Thorramatur y está disponible en muchos restaurantes islandeses en enero y principios de febrero. Sin embargo, tenga en cuenta que la tarifa de Thorrablot no es para estómagos revueltos y, por lo general, no es adecuada para niños debido a las comidas extrañas y el alcohol. Disfrútalo como un evento solo para adultos.

Después de la cena Thorrablot, prepárate para juegos grupales y viejas canciones e historias, acompañado por Brennivin. Definitivamente quitará ese sabor a carne podrida de tu boca.

Más tarde en la noche, comienzan los bailes y, a menudo, continúan hasta la madrugada cuando las celebraciones de Thorrablot llegan a su fin.

Si desea obtener más información sobre las cenas y eventos especiales de Thorrablot durante su estadía en Islandia, su mejor opción es preguntar en la recepción de su hotel o visitar la oficina de turismo local en Reykjavik para obtener calendarios de eventos y entradas (para eventos con entrada).