2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:54
Beijing, rebosante de gente, bicicletas, contaminación y cultura, ofrece a los visitantes una idea de la grandeza de la China antigua y moderna. Enorme e imperialista, la capital de China entretiene a muchos tipos de viajeros. La Ciudad Prohibida, la Plaza de Tian'namen y el Palacio de Verano pueden mantener ocupados a los amantes de la historia durante días. Las partes no restauradas de la Gran Muralla esperan aventuras épicas para recorrerlas. Los amantes de la belleza y el arte pueden ver ceremonias del té y espectáculos de acrobacias chinas. Los hombres de negocios que pasan a toda prisa reciben masajes en los pies en sus spas abiertos las 24 horas. Hay algo para ti en Beijing, seas quien seas. Para descubrir qué es, comience con nuestra muestra de algunos de los sitios y actividades más famosos, duraderos y característicos de las ciudades.
Día 1: Mañana
8 a.m. Desde el Aeropuerto Internacional de la Capital de Beijing, diríjase directamente a los hutongs para llegar al Fly by Knight Courtyard Hotel. Escondido en lo profundo de los hutongs (callejones bordeados de largas casas estilo patio), Fly by Knight ofrece un patio para sentarse y descansar, personal servicial y reservas de excursiones. Deje sus maletas, refrésquese, tome su pasaporte, tome una tarjeta de taxi como respaldo (incluso si tiene la dirección en su teléfono) y salga a la calle para Wangfujing Snack Street, a unos 25 minutos a pie.
10 a.m. Si te alojas en los hutongs, tendrás tiempo para explorar estos callejones retorcidos y el mundo oculto de la cultura dentro de ellos. Disfrute de los sitios de la vida cotidiana de Beijing mientras se dirige a Wangfujing Snack Street y ordene un jianbing, una crepa de huevo con cebollas verdes y cilantro. China tiene una sólida representación de la comida callejera y la mitad de la diversión de comerla es ver cómo se prepara. Pasee por la calle y observe a los cocineros en acción: venden de todo: escorpiones, albóndigas y tanghulu (espinos confitados).
Día 1: Tarde
12 p.m. Después de los olores y sonidos de Wangfujing Snack Street, prepárese para ver su primera gran atracción: la Ciudad Prohibida (también conocida como el Museo del Palacio), un corta distancia a pie de 20 minutos. Camine de plaza en plaza, viendo jardines y pabellones por todas partes, con tesoros de las dinastías Ming y Qing. Camine por donde caminaron los propios emperadores chinos durante más de 500 años, cuando las familias reales de China llamaban hogar a este palacio. Asegúrese de comprar su boleto con anticipación (ya que se vende un número limitado cada día) y traiga su pasaporte para reclamarlo. Bonificación: puede s altarse la fila comprando por adelantado. Tenga en cuenta que este sitio está cerrado los lunes.
2:30 p.m. Da un paseo de 20 minutos hasta el restaurante Dong Lai Shun para almorzar un auténtico estofado al estilo de Pekín (especialmente bueno si viajas en grupo).
4 p.m. Con la barriga llena y los pies descansados, camine otros 25 minutos (o 7 minutos en taxi) hasta uno de los sitios más emblemáticos de Beijing:Plaza de Tiananmen. Más famosa por las protestas a favor de la democracia de 1989, la Plaza de Tian'anmen es una plaza gigante que ahora está llena en su mayoría de ciclistas, turistas y policías que mantienen el orden. Aunque está flanqueada por monumentos gigantes como el Museo de Historia de la Revolución China y el Gran Salón del Pueblo, el simple hecho de caminar por la plaza le dará una extraña sensación de inmensidad y la sensación de que han ocurrido eventos importantes en estos terrenos. Un testimonio del culto duradero a la personalidad de Mao Zedong en China, Tian'anmen también contiene el cuerpo embalsamado del líder polémico que puede ver si trae su pasaporte y usa zapatos cerrados.
5 p.m. Tome un taxi de regreso a su hotel y descanse. Disfruta de su patio mientras tomas una taza de té o una botella de la cerveza nacional Tsingtao. Pídele a la recepción que llame a Siji Minfu (四季民福烤鸭店) para hacer una reserva para cenar a las 8:45 p. m.
Día 1: Tarde
6 p.m. Tome un taxi desde Fly by Knight hasta el teatro Chaoyang para ver el espectáculo acrobático de Chaoyang. (Deberá comprar sus boletos con anticipación algunos días antes a través de su sitio web). Los boletos deben recogerse antes de las 6:30 p.m. de la taquilla.
7 p.m. Disfruta del espectáculo lleno de malabares, equilibrio de manos, acrobacias en pareja y contorsión. Las acrobacias chinas se remontan a la dinastía Han Occidental (206 a. C. - 24 d. C.) y están documentadas en grabados de tumbas, así como en pinturas de templos. Ahora, puede ver en lo que se ha convertido: una fiesta visual moderna de colores y disfraces, llena dedominio, y el estiramiento de las habilidades del cuerpo humano. Prepárate para asombrarte.
8:30 p. m. Tome un taxi de regreso al corazón de Beijing para probar el pato a la pequinesa en uno de los mejores restaurantes de la ciudad: ¡Siji Minfu! Ordene su pato y observe cómo los chefs expertos lo cortan junto a la mesa. Coloque un poco de la piel dulce y crujiente, la carne tierna y suculenta y las verduras frescas y crujientes en el pan sin levadura que viene y disfrute de un bocado satisfactorio después de un largo día de exploración. Siji Minfu también sirve otros clásicos de Beijing como zhajiangmian (fideos fritos con salsa). Ordene varios platos y acompáñelos con una taza de té rojo chino. Pide un poco de baijiu, una bebida espirituosa china hecha de sorgo si sientes una fuerte sensación de aventura culinaria.
10 p.m. Tome un corto viaje en taxi de regreso al hotel o son otros 18 minutos a pie si quiere alejarse del pato. Acuéstate con sueños de ver la Gran Muralla brillante y temprano a la mañana siguiente.
Día 2: Mañana
7:30 a. m. Desayune en el hotel o pregunte al personal si hay un lugar cercano para comprar youtiao (masa frita) y dou jiang (leche fresca de soya), un alimento básico del desayuno chino. Además, compre albóndigas (jiaozi) o bollos al vapor (baozi) para el largo viaje hasta la pared.
8 a.m. Si bien es factible (especialmente si hablas un poco de chino) visitar la Gran Muralla por tu cuenta y a bajo costo utilizando el transporte público, te recomendamos reservar un automóvil privado si sólo tienen 72 horas en la ciudad. Puede reservar un transporte razonable conun conductor básico de habla inglesa aquí. Tardará aproximadamente una hora y media en llegar, así que coma sus bocadillos de comida callejera o tome una siesta durante el viaje a la Sección Mutianyu de la Gran Muralla.
10 a.m. Camine, tome un telesilla o suba al teleférico hasta la parte superior de la pared. Camina los 2250 m (1,4 millas) de esta sección del muro y admira sus torres de vigilancia, fortines y los bosques circundantes. (Los colores en otoño son particularmente vibrantes). Permanecer dentro del área restaurada ofrece muchas fotografías y tramos bastante empinados para caminar. Sin embargo, aquellos que deseen más aventuras pueden ir a la parte no restaurada del muro, más allá de la torre 23, pero lo hacen bajo su propio riesgo.
Día 2: Tarde
1 p.m. Conozca a su conductor y diríjase a almorzar. Hay dos opciones sólidas para almorzar cerca del muro: el Brickyard con ingredientes de origen local y comidas hechas desde cero, o uno de los restaurantes locales de truchas a lo largo del camino que sale de la entrada del muro. The Brickyard está adjunto a un spa, un estudio de soplado de vidrio y un hotel, y ofrece comida china e internacional. Los restaurantes de truchas son bastante baratos, sabrosos y algo ingeniosos: te hacen pescar tu propio pescado antes de prepararlo para ti. Dígale a su conductor cuál prefiere y disfrute de una comida caliente después de sus aventuras en la pared.
3:30 p.m. Llegada a las Tumbas Ming. Dirígete a Spirit Way, una pasarela gigante flanqueada a ambos lados por gigantescos animales de piedra. Este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO fue elegido como lugar de entierro por los Mingemperador Yongle por las propiedades de feng shui del valle en el que descansan los mausoleos. Las tumbas suman 13 en total, siendo la Tumba de Changling y Didnling las más populares.
5:00 p.m. Salga de las Tumbas Ming y descanse durante el viaje de una hora de regreso al hotel.
Día 2: Tarde
7 p.m. Cene en los hutong de Tan Hua Kao Yang Tiu. Aquí la especialidad es la pierna de cordero asada, que cocinas en tu propio asador en la mesa. Sea precavido al ordenar su carne, las porciones son grandes y la carne está fragante con comino, ajo y raíz de taro.
9 p.m. Después de caminar por todo Beijing, así como subir y bajar dos sitios históricos, disfrute de un masaje de pies. Los masajes de pies chinos son baratos y los spas abundan en toda la ciudad. Pregunta en tu hotel por sus recomendaciones o acércate a Dragonfly Therapeutic Retreat para un masaje de alta calidad garantizado. Su ubicación en el distrito de Dongcheng está a medio camino entre la cena y el hotel. Elija el masaje de pies (una hora por 150RMB) o uno de sus paquetes de spa más grandes, si necesita un masaje de cuerpo completo, un tratamiento facial o de medicina tradicional china, como ventosas.
Día 3: Mañana
8:30 am Ahora que tiene una idea de su orientación, puede probar el transporte público mientras se dirige a desayunar cerca del Templo del Cielo. Tome el metro hasta la parada de metro Chongwen Men (209, salida B) y luego tome el autobús no. 807 o no. 812 a la puerta este. Aún cansadode escalar la pared? Simplemente tome un taxi hasta Yin San Douzhi, a solo 150 metros al norte del Templo del Cielo.
9am Pide un tazón grande de jugo de frijoles, douzhi, un desayuno clásico de Beijing. Si no es por ti, siempre hay comida callejera y baozis calientes o wontons rellenos de sopa esperando de los ansiosos vendedores matutinos.
9:30 a.m. Recorra el parque que rodea el Templo del Cielo y observe a los grupos de lugareños que practican Tai Chi, bailan y juegan al ajedrez antes de dirigirse a uno de los las entradas del templo. El Templo del Cielo fue el templo más importante para los emperadores Ming y Qing. Una vez al año, el emperador venía a adorar los cielos y rezar por un año próspero. Una representación arquitectónica del cielo (redondos) y la tierra (cuadrados), los templos son circulares con bases cuadradas. Las principales atracciones dentro de él son: el Altar Redondo, el Muro del Eco, la Bóveda Imperial del Cielo y el Salón de Oración por la Buena Cosecha.
11 a. m. Tome un taxi de 15 minutos hasta Alice's Tea House para experimentar una ceremonia del té (50 RMB por persona). Alice le enseñará cómo preparar diferentes tipos de tés chinos, le dará muestras de ellos y le brindará un poco de información sobre cada té que comparte con usted. También aprenderá sobre la importancia de la ceremonia del té en la cultura china, y tendrá la oportunidad de comprar té para llevar a casa. Asegúrese de probar el té Pu'er, generalmente uno de los favoritos entre los aficionados al té chino.
Día 3: Tarde
12:30 p. m. ¡Hora de las albóndigas! Dirígete a las albóndigas del Sr. Shide camino al Palacio de Verano. Con un menú en inglés lleno de opciones, aproveche y coma hasta saciarse, ya que la comida dentro del Palacio de Verano es cara y mediocre.
2 p.m. Llegue al Palacio de Verano, el antiguo palacio imperial de escapada de verano con jardines, templos y el lago Kunming. Ahora declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Palacio de Verano fue renovado por la emperatriz viuda Cixi con dinero que ella malversó de la marina. Después de la rebelión de los bóxers, las tropas británicas y francesas destruyeron el palacio y obligaron a China a aceptar la apertura al comercio. Después de 1949, se llevaron a cabo renovaciones nuevamente y ahora el lugar se puede ver en gran parte de su grandeza original. Tome un paseo en bote por el lago o visite el Corredor Largo con sus 14 000 pinturas que representan la historia y la literatura chinas antiguas. Sube la colina hasta el templo principal para disfrutar de vistas pintorescas del lago. Los terrenos son extensos, planee unas buenas 3-4 horas para explorar.
Día 3: Tarde
8 p.m. Para la cena, diríjase a La Shang Yin para comer kaoyu, un pescado entero a la parrilla al estilo de Chongqing cocinado a fuego lento con chiles, cilantro, vegetales verdes y champiñones. Si desea algo saludable con opciones chinas y occidentales, entonces Element Fresh será su mejor opción. Si quiere algo clásico y relajarse en los hutong, también está Little Yunnan, que sirve platos regionales de la provincia de Yunnan con opciones de carne y verduras, así como vino de arroz casero.
9:30 pm Dirígete al conocido lugar de reunión de extranjeros en Sanlitun para ir de bar en bar anoche. Para cerveza artesanal y grandes mesas al aire libre, vaya a Jing-A Taproom. Para azoteas y sentirse elegante, vaya a Migas. Si quieres un cóctel bien combinado con ingredientes creativos, la Sala de Infusiones será tu lugar. Todas serán sólidas opciones para brindar por tu última noche en la ciudad y el final de un viaje completo.
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