Guía de Cahors en el valle del Lot

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48

Escondida en un rincón redondeado del río Lot, Cahors es una hermosa ciudad medieval rodeada casi por completo de agua. En el corazón de la región vinícola, el monumento más memorable de la ciudad es el puente Valentré, las murallas cercanas y la catedral.

La calle principal de la ciudad, Boulevard Léon Gambetta, es agradable para pasear, al igual que el barrio medieval justo al este de la calle.

Cahors es una gran parada si estás en un crucero en barcaza en la ruta a través de Gascuña.

Cahors y un pacto con el diablo

Se necesitaron siete décadas en el siglo XIII para construir el puente de Valentré. Cuenta la leyenda que el constructor hizo un pacto con el diablo para ayudar en la finalización del puente.

Al final de la obra, el constructor intentó retractarse del pacto negándose a colocar la última piedra del puente. En la década de 1800, durante la restauración del puente, se agregó una talla de un diablo en la parte superior de una de las tres torres.

El puente es espectacular con sus tres enormes torres que tenían rastrillos y puertas para cerrar contra el enemigo.

Historia y geografía de Cahors

Cahors experimentó su apogeo en el siglo XIII, cuando los banqueros lombardos y comerciantes internacionales llegaron a la ciudad, transformándola en un centro financiero de Europaactividad. El Papa Juan XXII nació aquí y fundó la ahora desaparecida Universidad de Cahors en el siglo XVI.

Las murallas de la ciudad se reforzaron a mediados del siglo XIII y se construyó el monumento más famoso de la ciudad, el puente Valentré.

Cahors era una de las paradas de las famosas rutas jacobeas a pie en España.

Durante el siglo XIX, se construyeron muchas de las estructuras clave de la ciudad, como el ayuntamiento, el teatro, los tribunales y la biblioteca. La vía principal, el bulevar Gambetta, se convirtió en una calle bulliciosa con el mercado de la ciudad dos veces por semana.

Curiosidades interesantes de Cahors: aunque encontrará un bulevar Gambetta en casi todas las ciudades francesas, Cahors tiene el mejor reclamo para usar el nombre. El popular líder francés Léon Gambetta (1838-1882) nació aquí. Puedes encontrar una estatua de Gambetta en la Place François Mitterrand.

Llegar a Cahors

Los principales aeropuertos más cercanos están en Toulouse y Rodez, ambos con conexiones ferroviarias a Cahors. Alternativamente, puede volar a París y tomar el tren (cinco horas por día, siete horas durante la noche) a Cahors.

El sistema ferroviario francés visita algunos de los pueblos más grandes. Un coche de alquiler es la mejor apuesta para explorar esta zona. Incluso si solo planea quedarse en Cahors todo el tiempo, es posible que desee alquilar un automóvil por un día para visitar los viñedos de la zona.

Cuando visite Cahors, lo mejor es aparcar en el centro de la ciudad y caminar hasta la mayoría de las atracciones que se encuentran en un área compacta que se extiende desde la calle principal a través de la ciudad.

Visitas turísticas en Cahors

• El primero de la lista tiene que ser el de la ciudadimagen de marca registrada: el Valentré Bridge, ubicado en la esquina noroeste del centro de la ciudad.
• Compra el famoso "diamante negro" de esta región en los mercados de trufas. Limogne alberga un mercado de trufas de verano los domingos a las 10 am desde mediados de junio hasta mediados de agosto; el mercado de trufas de invierno funciona desde el primer viernes de diciembre hasta marzo (todos los viernes a partir de las 10:30), y el mercado de Lalbenque ofrece trufas los martes por la tarde desde principios de diciembre hasta marzo.
• Los aficionados al vino no deben perder la oportunidad de visitar un museo local dedicado al vino y la comida de la región. La Chantrerie (35, rue de Chantrerie) tiene exhibiciones sobre los métodos utilizados para desarrollar los vinos locales. Este es el lugar para descubrir los platos principales de la cocina de Quercy: foie gras, trufas, vino de Cahors, nueces, frutas y cordero de Quercy.
• La catedral de Saint-Etienne (rue de Chantrerie) fue consagrada en 1119 y es típica de las iglesias de esta parte del Périgord, con una nave sin pasillos pero con dos grandes cúpulas decoradas para llevar la vista hacia arriba. Su reliquia más interesante, llamada 'gorro sagrado' o 'gorro de Cristo', fue traída a Cahors por el obispo Géraud de Cardaillac desde Tierra Santa en el siglo XII. Se cree que el gorro cubrió la cabeza de Cristo en su tumba.
• Musée Henri Martin (ubicado en 792, rue Emile Zola) presenta las obras de su pintor homónimo. El museo también presenta una exposición sobre el hijo más famoso de la ciudad, Léon Gambetta. Actualmente está cerrado por reformas.

Dónde alojarse en Cahors

• Hay una pequeña selección de hoteles en Cahors. Leerreseñas de huéspedes, consultar precios y reservar en TripAdvisor.
• Si desea experimentar uno de los mejores hoteles de castillo de Francia, pruebe el Château de la Treyne, aproximadamente a una hora en auto.
• Otra gran opción es Le Vieux Logis, una encantadora casa solariega antigua donde puedes cenar bajo las estrellas en verano.

Más turismo en el valle del Lot

• El Lot es famoso por sus diversos molinos (moulins). Algunos de estos, como el molino de agua en funcionamiento del siglo XV Moulin de Seyrinac (ubicado en Lunan), están abiertos para visitas. E intenta llegar al molino de agua fortificado, el Moulin de Cougnaguet, un poco más lejos
• Una de las principales atracciones del Lot son las cuevas pintadas, que brindan una oportunidad única de ver las obras de arte del hombre primitivo. El Centre de Préhistoire de Pech Merle presenta maravillosas pinturas de caballos, bisontes y mamuts y grabados que datan de hace más de 20 000 años. Hay un límite en el número de visitantes de 700 por día, por lo que es importante llamar con anticipación para hacer una reserva o reservar en línea (especialmente en la temporada alta de verano).
• Las Grottes de Cougnac (ubicadas en Payrinac) también tienen hermosos dibujos de ciervos, mamuts, contornos humanos y símbolos. Cuenta con los dibujos de figuras más antiguos que permanecen abiertos al público.