2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48
La Ley de Pureza de la Cerveza de Alemania, conocida en alemán como Reinheitsgebot, cumplió 500 años en 2016. La ley de 1516 dicta que los únicos ingredientes utilizados para elaborar cerveza son la cebada, el lúpulo y el agua. Esto protege la cerveza de aditivos más baratos y la convierte en una infusión infinitamente potable.
Muchas cervecerías importantes de Alemania aún siguen esta ley, incluso siglos después. Busque la etiqueta de Reinheitsgebot que se muestra de forma destacada en la etiqueta o vaya a estos lugares de Múnich para celebrar los 500 años de la Ley de Pureza de la Cerveza de Alemania en 2016.
Oktoberfest de Múnich
El Oktoberfest de Múnich es siempre una gran celebración alcohólica y las festividades de este año seguramente atraerán a las multitudes más grandes de la historia.
Muchas de las cervecerías del Oktoberfest son anteriores a la ley de 500 años, pero la tradición sostiene que la cerveza que se sirve en las carpas cumple con los requisitos de pureza bávaros. La mayoría de las cervezas son Helles de sabor ligero, con una Dunkel pesada (cerveza dorada alemana oscura) también disponible en el enorme vaso Maß de un litro. Prueba la tradición y aprecia la pureza.
Festivales de la cerveza (aparte del Oktoberfest)
Después del Oktoberfest no necesitas salir del Wiesn (recinto del festival) para tomar más cerveza,solo espera un par de meses.
Si quieres un festival similar con un toque aún más potente, prueba Starkbierzeit (temporada de cerveza fuerte) y su ambiente local de "Oktoberfest de expertos".
Münchner Frühlingsfest es la hermana pequeña del Oktoberfest, ofrece la mitad de la multitud, mejor clima (por lo general) y la misma abundancia de cervezas. El diseño de 2016 presentaba un pretzel con un lazo azul y una cerveza fresca, deliciosa.
Para conocer aún más la gloria de los festivales en todo el país, consulte nuestra publicación sobre los festivales alemanes de bebida (además del grande).
Exposición Estatal de Baviera
Lleva tus conocimientos sobre cerveza a la escuela con la Exposición Estatal de Baviera. El programa de 2016 se centrará en Beer in Bavaria y Reinheitsgebot. Teniendo lugar en el monasterio Brauerei Aldersbach (unas dos horas al noreste de Munich sobre el lago Ammersee), el festival cubrirá diferentes temas semanales como "cerveza y fútbol" y "cerveza y bandas de música". ¿Qué no combina bien con la cerveza?
Hofbrauhaus
Pocos lugares en Munich son tan concurridos como Hofbrauhaus, pero eso no hace que valga la pena visitarlo. Establecida en 1589 como la Cervecería Real del Reino de Baviera, la cervecería más famosa del mundo se encuentra a solo unos pasos de la plaza central de Marienplatz. Tome asiento con los lugareños y visitantes en las largas mesas de madera, algunas de más de 100 años, y escuche Oompah Bands mientras disfruta de un Schweinshaxe con un buenCerveza Hofbräu Original.
Si busca algo de gemütlichkeit bávaro en el norte mucho menos bullicioso, puede encontrar una Hofbauhaus en Berlín, así como también Augustiner.
Museo de la Cerveza y Oktoberfest
Si desea estudiar la ciencia de la cerveza y comprender los estándares que han definido la bebida favorita de un país durante 500 años, no hay mejor lugar que el Museo de la cerveza y el Oktoberfest de Múnich. Si necesitas una cata para disfrutar del museo, hay visitas guiadas y degustaciones de cerveza.
Hoteles en Múnich
Después de todo este consumo reverente de cerveza, necesitarás un lugar donde quedarte. Utilice nuestro buscador de hoteles en Múnich o consulte nuestras listas de alojamientos cercanos.
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