2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48
Calle Freret
Freret Street está fuera del radar de la mayoría de los turistas. Pero, la palabra está saliendo. Hay bastante actividad en Freret Street estos días. La buena noticia es que mucho involucra nuevos restaurantes. No solo eso, sino que hay variedad para acompañar eso. Esta es una gran noticia tanto para los lugareños como para los visitantes de la ciudad. Freret siempre ha sido un barrio ecléctico y cada vez es más emocionante debido a su continuo renacimiento.
Echemos un vistazo a algunos de los establecimientos más nuevos que quizás desee visitar. Todos tienen algo especial que ofrecer y no deberían decepcionar a un comensal hambriento. Comenzaremos con Dat Dog ubicado en 5030 Freret. Este lugar es muy popular y, por lo tanto, suele estar lleno de gente, pero vale la pena esperar. Aquí se toman muy en serio sus perritos calientes. Los perros gourmet y los embutidos internacionales están a la orden del día. Todos van en grandes bollos de masa fermentada a la parrilla con coberturas que incluyen guacamole y wasabi. Puedes disfrutar de salchichas de lugares como Polonia, Alemania, Eslovenia e incluso de un lugar llamado Luisiana (cangrejo de río).
Los siguientes son dos lugares en los que el Chef Adolfo García ha prestado su inspiración. Están ubicados uno al lado del otro en Freret. El High Hat Café esen Freret 4500. Este es un lugar de vecindario informal que sirve comida del delta del Mississippi y Louisiana. El bagre tiene el centro del escenario aquí, así como el pollo asado ahumado, los tamales delta, los camarones a la barbacoa, el cerdo asado a fuego lento y el pescado fresco del golfo. Es importante tener en cuenta que todos los bagres se crían en granjas estadounidenses y que los camarones y los peces del golfo provienen de aguas locales. Ancora Pizzeria tiene su hogar al lado en 4508 Freret. Su horno especial saca pizzas italianas para morirse. También es una salumeria que ofrece embutidos y conservas que recuerdan a Italia.
Se dice que The Company Burger es la nueva hamburguesería más popular de Nueva Orleans. Lo puedes encontrar en Freret 4600. Las hamburguesas de carne sin antibióticos ni hormonas se encuentran entre dos panes de hamburguesa tostados con mantequilla. Se sirven con cebollas recién compradas en el mercado agrícola local junto con rebanadas de pepinillos con mantequilla y queso americano derretido. Puede esperar una muy buena selección de cervezas, licores fuertes y vinos.
En 4725 Freret puedes deleitarte con una enorme pizza de plato hondo servida en The Midway. Cuando digo enorme, me refiero a enorme, así que tenga cuidado porque es posible que desee pedir solo una porción o dos, según su apetito. Puede elegir entre un menú que incluye ensaladas, pizzas exclusivas y preparar su propia pizza repleta de ingredientes premium.
Al final de la calle, encontrará Origami en 5130. Este es un excelente restaurante japonés que ofrece delicias japonesas y un bar de sushi. Solo se utilizan los mejores ingredientes en la preparación de su comida. Cerveza, vino y una variedad de sakes también están disponibles. este restaurantetiene una casa impresionante debido a su reciente remodelación.
¿Anhelas algo de comida latinoamericana? No busque más allá de 4520 Freret Street, donde encontrará Sarita's Grill. La cocina es una mezcla de comida cubana, centroamericana y mexicana. ¡Suena bien!
Si está buscando una copa de vino o un cóctel antes de su comida o incluso después, no busque más allá de Cure en 4905 Freret. Esto es lo que dice su comunicado de prensa: “Tradicionalmente, los bares de cócteles han sido bastiones de civilidad y sofisticación. A diferencia de las berlinas donde el punto era emborracharse rápida y económicamente. La coctelería era un lugar donde damas y caballeros iban a socializar de manera productiva y culta……. “Muy bien dicho, pero no se sorprenda por los precios. Pagas por lo que obtienes.
El corredor de Freret Street es sin duda un lugar animado. Todo contenido dentro de un espacio de unas seis cuadras, tiene mucho que ofrecer. Más buenas noticias son que el área sigue creciendo y es posible que desee estar atento a más por venir.
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