Las 10 paradas principales de Intramuros: la ciudad amurallada de Manila está regresando
Las 10 paradas principales de Intramuros: la ciudad amurallada de Manila está regresando

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Catedral de Manila, Intramuros
Catedral de Manila, Intramuros

La ciudad amurallada de Intramuros en la capital de Filipinas, Manila, está experimentando un renacimiento en los últimos tiempos: incluso la lentitud de las reparaciones y renovaciones no ha desconcertado a un número creciente de turistas dispuestos a desafiar los barrios marginales y las estrechas aceras de El distrito más antiguo de Manila. Intramuros está repleto de iglesias filipinas históricas, monumentos a guerras y personalidades pasadas, y una serie de restaurantes, hoteles y museos que vale la pena visitar.

Si está listo para enfrentarse a Intramuros, realice nuestro recorrido a pie por la ciudad amurallada o elija cualquiera de los siguientes destinos indispensables de Intramuros a su propio ritmo.

Madre de toda Manila: Fuerte Santiago

La puerta del Fuerte Santiago, Intramuros, Manila
La puerta del Fuerte Santiago, Intramuros, Manila

Construido en 1571 sobre los restos humeantes de un fuerte tagalo con empalizada, el Fort Santiago posiblemente sea el lugar donde comenzó todo Manila. El fuerte cambió de manos varias veces a lo largo de los siglos: los británicos se hicieron cargo durante un breve período en el siglo XVIII, los estadounidenses usaron el Fuerte Santiago como instalación militar a principios del siglo XX y los japoneses lo usaron como prisión y tortura. cámara durante la ocupación de Filipinas en la Segunda Guerra Mundial. El Fuerte Santiago fue gravemente dañado por la ofensiva estadounidense en elfin de la guerra.

Hoy, Fort Santiago se está recuperando, con secciones reconstruidas en áreas amigables para los turistas. El Baluartillo de San Francisco Javier frente al parque Plaza Moriones ahora alberga una cafetería, galerías de arte y el Centro de Visitantes de Intramuros.

El Santuario Rizal dentro del Fuerte Santiago sumerge a los visitantes en la vida y muerte del héroe nacional filipino, José Rizal. Los visitantes también pueden escalar las paredes que dan al río Pasig para disfrutar de una vista panorámica (pero no muy bonita) de la ciudad de Manila. Y los ávidos cazadores de souvenirs pueden visitar Manila Collectible Company en el Baluartillo de San Francisco Javier

Dirección: Fuerte Santiago, Intramuros (ubicación en Google Maps)

Primera entre las iglesias filipinas: Catedral de Manila

Catedral de Manila, vista desde la Plaza Roma
Catedral de Manila, vista desde la Plaza Roma

La Plaza Roma de Intramuros fue una vez el centro literal del poder político, económico y espiritual en Filipinas. Esta pequeña plaza estaba flanqueada por el Ayuntamiento, el ayuntamiento de Intramuros, en el lado este; el palacio del gobernador general en el lado oeste; y la Catedral de Manila, la sede del arzobispo de Manila, en el sur. Hoy en día, solo la Catedral de Manila está abierta al público y es el único edificio que aún cumple el propósito para el que fue construido.

La estructura actual de la catedral no es la original que se construyó en 1571; las siete encarnaciones anteriores fueron destruidas por incendios, terremotos y la Segunda Guerra Mundial. El edificio actual data de 1958, yse rehabilitó en 2013. La catedral recién reabierta incluye toques modernos como monitores de pantalla plana e iluminación LED, pero los detalles artísticos históricos, elaborados por maestros italianos, siguen siendo el principal atractivo de la catedral.

Dirección: Cabildo esquina Beaterio, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

Soul Survivor: Iglesia San Agustín

Interior de la Iglesia de San Agustín, Intramuros, Manila
Interior de la Iglesia de San Agustín, Intramuros, Manila

Esta enorme iglesia barroca se completó en 1606 y sobrevive hasta el presente, resistiendo lo peor que los desastres naturales y la guerra podrían arrojarle. Lo bueno también es que la fachada del Alto Renacimiento de la Iglesia de San Agustín, los techos trampantojos y el monasterio/museo son, en conjunto, el mejor destino para los visitantes de Intramuros que buscan una visión de la vida espiritual de la ciudad amurallada.

El museo conserva una asombrosa colección de arte eclesiástico desde el comienzo de la presencia española en Filipinas hasta la actualidad. Las pinturas en los pasillos representan escenas (tanto históricas como fantásticas) de fuentes de la Iglesia. Las habitaciones a lo largo de los pasillos se han convertido en galerías que exhiben reliquias y artefactos católicos de toda Asia.

La cripta de la iglesia alberga los restos de notables filipinos, incluidos héroes nacionales y capitanes de la industria. Este fue también el lugar de una deplorable atrocidad cometida por los japoneses en los últimos días de la Segunda Guerra Mundial: más de cien civiles inocentes fueron masacrados en la cripta por el ejército imperial japonés.

Dirección: Calle General Luna, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

Tienda Cultural Integral: Complejo Plaza San Luis

Fachada del Conjunto Plaza San Luis, Intramuros
Fachada del Conjunto Plaza San Luis, Intramuros

El Complejo Plaza San Luis, a pesar de su aspecto histórico, solo data de la década de 1970. Un proyecto favorito de la ex primera dama Imelda Marcos, el complejo consta de cinco casas construidas alrededor de una pequeña plaza interior. El complejo está diseñado para parecerse a la residencia de un rico ilustrado español-filipino en el apogeo de Intramuros.

Hoy, el Complejo Plaza San Luis es una ventanilla única para los turistas; los visitantes encontrarán un hotel económico, restaurante, tiendas, servicios turísticos y un museo dentro de las instalaciones. Los inquilinos clave incluyen:

Casa Manila: un museo que pretende reproducir el hogar y las actividades diarias de una rica familia filipina del siglo XIX;

Barbara's: Los evocadores toques arquitectónicos de este restaurante (una escalera tallada, espejos plateados y candelabros de cristal) sirven como un elaborado telón de fondo para una experiencia culinaria y cultural auténticamente filipina;

White Knight Intramuros (whiteknighthotelintramuros.com): Un hotel económico de 30 habitaciones con cafetería, salones para eventos y su propios servicios turísticos;

Bambike Ecotours (bambike.com/ecotours): organiza recorridos por Intramuros y otras áreas de interés alrededor de Manila en bicicletas hechas de bambú.

Dirección: Calle Real esquina Calle General Luna, Intramuros,Manila (ubicación en Google Maps)

Contar la historia chino-filipina: Bahay Tsinoy

Interior de Bahay Tsinoy, Intramuros
Interior de Bahay Tsinoy, Intramuros

La presencia china en Filipinas precede a la española, y de estas dos culturas no indígenas, la primera ha tenido más éxito integrándose a la sociedad filipina. La historia chino-filipina se cuenta con gran detalle en este extenso museo.

Bahay Tsinoy comienza la saga con los comerciantes chinos itinerantes que hacían negocios con los jefes locales antes de la llegada de los españoles, y termina con las historias de éxito contemporáneas de "Tsinoy" como el el fallecido cardenal Jaime Sin y la expresidenta Corazón Aquino. Artefactos de relatos históricos, desde una silla de Kapitan China hasta artículos para el hogar de las familias Tsinoy a lo largo de la historia, pueblan el museo, junto a valiosas reliquias de varias dinastías chinas y retratos de notables Tsinoy.

Dirección: 32 Anda Street, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

Centinelas de piedra: las murallas de Intramuros

Las fortificaciones de Dilao frente al Ayuntamiento de Manila
Las fortificaciones de Dilao frente al Ayuntamiento de Manila

Con la excepción de unos cientos de metros de fortificaciones desaparecidas cerca de la Plaza México, los muros de piedra que le dieron su nombre a Intramuros todavía están de guardia hasta el día de hoy. Sin embargo, no todo es original: gran parte de las fortificaciones de Intramuros, como los edificios que se suponía que debían proteger, fueron derribados durante los últimos días de la Segunda Guerra Mundial.

Las murallas mejor conservadas merecen una visita,aunque solo sea para recordar que la presencia española en Filipinas también fue temible, con muchas amenazas al acecho más allá de los cañonazos. El asentamiento chino anteriormente conocido como Parián, por ejemplo, se estableció deliberadamente dentro del campo de tiro de Intramuros (los españoles nunca confiaron en los chinos, a pesar de hacer muchos negocios con ellos).

Una de las secciones mejor conservadas se encuentra frente a la puerta Victoria, cerca del actual Bayleaf Hotel: las fortificaciones de San Francisco de Dilao (ubicación en Google Maps, en la foto de arriba) solían hacer guardia frente a un suburbio japonés; sus cañones inertes ahora se enfrentan a un campo de golf y al Ayuntamiento de Manila más allá. Se puede subir fácilmente una rampa desde la calle Muralla, lo que permite a los visitantes acceder a las paredes y a las vistas más allá.

Cene como un obispo: Ristorante delle Mitre

Interior del Ristorante delle Mitre, Intramuros
Interior del Ristorante delle Mitre, Intramuros

La sede de la Conferencia de Obispos Católicos de Filipinas generalmente se ocupa de la doctrina católica (y no un poco de política), pero el restaurante de la planta baja ofrece una deliciosa distracción de los asuntos espirituales. El Ristorante delle Mitre se abrió para satisfacer las urgentes necesidades culinarias de los clérigos filipinos y ha ampliado su alcance para atender también a los visitantes de Intramuros.

El interior se siente hogareño, amueblado con muebles de madera y decorado con recuerdos de notables obispos y cardenales católicos, incluidas las mitras (sombreros de obispos) que sirven como homónimo del restaurante.

Los platos llevan nombres de clérigos,aunque las conexiones entre las personalidades y los platos son bastante tenues. La comida, que consiste en favoritos filipinos tradicionales y abundantes selecciones occidentales, es de primera categoría: este escritor recomienda el medallón de ternera con puré de patatas, la pata crujiente (codillo de cerdo) y la sopa de calabaza.

Dirección: CBCP Bldg., 470 Gen Luna St., Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

El techo de Intramuros: el restaurante View Deck del Bayleaf Hotel

Vista desde la cubierta del atardecer, Bayleaf Hotel, Intramuros
Vista desde la cubierta del atardecer, Bayleaf Hotel, Intramuros

La famosa puesta de sol de la bahía de Manila se puede ver desde la elevación más alta dentro de Intramuros, y si puedes disfrutar de una cerveza y mariscos a la parrilla mientras observas la puesta del sol en el mar, ¿por qué diablos no?

El Bayleaf Hotel es un hotel boutique de 57 habitaciones que se eleva diez pisos sobre el resto de la ciudad amurallada; los viajeros pueden tomar el ascensor hasta el noveno piso, luego subir una escalera hasta el restaurante View Deck en la azotea. Este restaurante con capacidad para 80 comensales sirve un delicioso buffet nocturno, bebidas alcohólicas y especialidades a la parrilla para los huéspedes más exigentes. Después del anochecer, la música en vivo aumenta el factor romántico.

Si bien las vistas desde la cubierta principal son lo suficientemente impresionantes, los huéspedes pueden obtener una vista aún mejor de los alrededores en la pequeña y elevada terraza Sunset, que se eleva un piso más desde la azotea.

Dirección: Muralla esquina Victoria calles, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

Terminal Comercial del Galeón: Plaza México

Monumentoen Plaza México, Intramuros
Monumentoen Plaza México, Intramuros

Aquí hay un hecho poco conocido sobre Filipinas: solía ser administrada por los españoles como una provincia de México. Filipinas era el nodo asiático del famoso comercio de galeones que intercambiaba plata estadounidense por productos chinos; la mercancía asiática se detuvo en México antes de regresar lentamente a España.

Para conmemorar el 400 aniversario del comercio de galeones, los presidentes de México y Filipinas inauguraron monumentos gemelos a ambos lados del Pacífico. El equivalente filipino se encuentra en Plaza México, antiguo puerto clave de Intramuros en el río Pasig, mientras que su homólogo mexicano se encuentra en Barra de Navidad, estado de Jalisco, el antiguo puerto y astillero de los galeones que se dirigían a Filipinas.

Dirección: Gen Luna Street esquina Anda Street, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

Recordando a los Santos Muertos Civiles: Memorare Manila

Monumento Memorare Manila en Intramuros
Monumento Memorare Manila en Intramuros

La diminuta Plazuela de Santa Isabel ofrece un alivio a la sombra de los árboles para los turistas que caminan por Intramuros, junto con un sobrio recordatorio de las víctimas anónimas de la Segunda Guerra Mundial. El monumento Memorare Manila fue erigido en la Plazuela en 1995, para conmemorar el 50 aniversario de la Batalla de Manila (Wikipedia), donde más de cien mil civiles filipinos fueron asesinados sin sentido por las tropas japonesas en una brutal última resistencia en la capital.

El monumento presenta una escultura del artista filipino Peter de Guzman, que representa a seis personas que sufrenciviles flanqueando a una mujer encapuchada con un niño muerto en brazos.

Dirección: Gen Luna Street esquina Anda Street, Intramuros, Manila (ubicación en Google Maps)

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