2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:41
El barrio chino de Montreal puede tener un tamaño modesto en comparación con los de Toronto y Vancouver, pero no parece importarles a los lugareños que siguen regresando a este distrito peatonal designado para turistas por su ambiente en la plaza Sun Yat-Sen, tiendas especializadas, bares de moda, adivinos experimentados y, por supuesto, la comida.
Descubre el centro de Chinatown para caminar y hacer compras extravagantes, vida nocturna y destinos imperdibles.
Límites de la ciudad de Chinatown
El barrio chino de Montreal es ciertamente pequeño, un modesto distrito en forma de L ubicado entre el distrito de entretenimiento Quartier des Spectacles y el histórico Viejo Montreal. Cuatro Paifangs (arcos) de amistad con leones de piedra en cada base delimitan aproximadamente sus límites.
La estación de metro más cercana a Chinatown es Metro Place d'Armes en el distrito de Ville-Marie. O tal vez desee realizar un divertido recorrido guiado de 4,5 horas que lo llevará a través de varios restaurantes en Chinatown mientras lo educa sobre la historia y las culturas de la zona.
Vida nocturna
Dado el diminuto tamaño del barrio chino, hayno son exactamente docenas de opciones de vida nocturna.
Le Mal Nécessaire es el tiki bar residente del distrito, un excéntrico lugar de moda lleno de chicos geniales, creativos y hipsters. Piensa en bebidas exóticas servidas en piñas y cocos ahuecados.
CEO Bar Karaoke Lounge es otro lugar divertido abierto todas las tardes y noches para cantar a todo pulmón en salas privadas de karaoke mientras se toma un cóctel y se comen algunos bocadillos en un sótano.
Plaza Sun Yat-Sen
La plaza Sun Yat-Sen puede ser pequeña, pero es el epicentro del barrio chino de Montreal, a pocas cuadras del Palais des congrès y del Complexe Desjardins, un centro comercial y complejo de oficinas que es una buena parada en sí misma no solo para ir de compras sino también eventos musicales, culinarios y otros.
En un buen día, compre algunas golosinas y cómalas en la plaza, donde encontrará murales, un escenario que puede tener actuaciones y vendedores, útiles en caso de que quiera comprar algunos recuerdos.
Hoteles
Si está buscando un hotel en el barrio chino de Montreal, The Holiday Inn es moderno, está bien calificado y es uno de los edificios más reconocidos de la zona, aunque solo sea por sus pagodas en la azotea y un gran estanque con puentes y coloridos koi pez.
Y hay hoteles selectos cerca de donde Chinatown se encuentra con el Viejo Montreal, cerca del centro de convenciones de Montreal Palais des congrès. El centro de convenciones es un impresionante hito por derecho propio, ubicado enel borde occidental del vecindario.
Golosinas: Caramelo de barba de dragón
Si no has probado el caramelo de barba de dragón, estás de suerte, ya que uno de los pocos maestros del mundo de la antigua confección tiene un puesto en Chinatown, el primer lugar en América del Norte para vender el caramelo con forma de cabello..
Esté atento al puesto de Johnny Chin, donde cada dulce recién hecho compuesto por 8, 192 hebras finas como el papel se crea en 40 segundos. Luego se envuelve alrededor de un centro crujiente de maní molido, chocolate, coco y semillas de sésamo que se combina con la "barba de dragón" que se derrite en la boca. Cómelos inmediatamente o dentro de una hora para experimentar esa alquimia de algodón de azúcar que se convierte en turrón.
Golosinas: Las panaderías
Los pasteles de luna redondos y dulces, los bollos chinos de cerdo a la barbacoa y todos los demás dulces que crean las panaderías chinas son algunas de las comidas de bajo costo más soñadoras.
Uno de los favoritos es Pâtisserie Harmonie-Chinatown y sus magníficas bolas de sésamo rellenas de frijoles rojos, bollos horneados salados y dulces con varios rellenos como curry de res, perritos calientes, natillas y más, así como su importante selección de glutinosos pasteles de arroz mochi.
Y su vecino, Pâtisserie Bao Bao Dim Sum, hace algunos de los bollos salados más deliciosos de la ciudad. Pruebe el bao de verduras mixtas recién cocido al vapor y los bollos chinos de champiñones y pollo.
Ningún lugar tiene disposición de asientos. Así que camina hacia el oeste porde la Gauchetière Ouest y siéntese en la plaza Sun Yat Sen para disfrutar de un ambiente puramente de barrio chino o diríjase al este hacia el jardín más tranquilo detrás del Palais des congrès (si hay un gran evento público, estará repleto de asistentes a la conferencia).
Golosinas: Los fideos
Para los fideos más frescos hechos desde cero en Chinatown, pruebe el acogedor y popular Nouilles de Lan Zhou en el boulevard Saint-Laurent.
Nouilles de Lan Zhou tiene porciones grandes y sabrosas y también ofrece opciones vegetarianas. El espacio es pequeño y puede haber colas en la puerta, pero eso no impide que los lugareños y los viajeros pasen por allí para probarlo. A la gente también le encanta echar un vistazo al personal que hace fideos junto a la ventana.
Más increíbles comidas baratas
Los clásicos de comida barata de Montreal Chinatown incluyen La Maison VIP. Los almuerzos especiales son tan asequibles que tienen una política estricta de que las personas no pueden irse con las sobras del almuerzo. El icónico refugio de Chinatown permanece abierto hasta la madrugada la mayoría de los días para las personas hambrientas de la ciudad. En un cercano segundo lugar en el departamento cantonés nocturno se encuentra Tong Sing, con muchas opciones deliciosas.
Y los fanáticos de la sopa pho vietnamita adoran Pho Bang New York en St. Laurent. Los tazones de sopa son grandes y las carnes a la parrilla en punto, al igual que los precios. Si hay demasiada fila, cruza la calle y dirígete a Pho Cali.
Tiendas
Las tiendas de Montreal Chinatown suelen estar repletas de una diversidad de artículos como chucherías llamativas, obras de arte, pinceles y una variedad de artículos de arte, artículos para el hogar, linternas, joyas y ropa. Además, encontrarás varios tipos de té, hierbas y comida.
Nunca sabes lo que vas a encontrar, lo que se suma a la aventura.
Eventos anuales
Montreal Chinatown celebra el Año Nuevo chino en enero o febrero con una danza del león el domingo más cercano.
En el verano, negocios selectos celebran el Festival del Fantasma Hambriento durante el séptimo mes del año calendario lunar chino. Se cree que los espíritus de los muertos son liberados del infierno y vagan inquietos por la tierra; los creyentes apaciguan dichos espíritus con dinero, comida y entretenimiento en vivo.
Y cuando llega el otoño, panaderías como Pâtisserie Harmonie-Chinatown celebran el Festival del Medio Otoño con los tradicionales pasteles de luna, un pastel denso relleno con yema de huevo y pasta de semillas de loto.
Pero si hay un evento anual que atrae a las masas, es la feria callejera por excelencia. En Chinatown, se realizan tres ventas en las aceras durante el verano durante tres fines de semana en junio, julio y agosto.
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