La mejor gastronomía en Vancouver, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:40

Chefs célebres, vinos fabulosos, cocina deliciosa. Los mejores restaurantes de Vancouver incluyen algunos de los mejores y más aclamados restaurantes del mundo.

Restaurante Oeste

Ganador del premio Restaurante del año de la revista Vancouver, West se gana su lugar en la parte superior de esta lista de los mejores restaurantes de Vancouver por su excelente servicio, cocina regional contemporánea única y cócteles caseros para morirse. Aunque es caro, West vale completamente el derroche para ocasiones especiales o una indulgencia gastronómica del más alto nivel.

Café Blue Water + Raw Bar

Aclamado como el mejor restaurante de pescados y mariscos de Vancouver, lo que no es poca cosa, teniendo en cuenta la riqueza de pescados y mariscos de clase mundial disponibles aquí, Blue Water Cafe es uno de los favoritos entre los lugareños, los turistas y las celebridades por igual. Con una abundante selección de comida fresca de la costa oeste, pescado sostenible Ocean Wise, ostras, sushi y sashimi, no hay nada aquí que no sea increíble de cinco estrellas.

Vij's

Vij's merece su reputación como uno de los mejores restaurantes de Vancouver por su comida de fusión india de clase mundial

El menú varía según la temporada, pero los sabores son siempre únicos, perfectamente equilibrados ysorprendentemente matizado. Asegúrese de conocer al propietario y famoso chef Vikram Vij, universalmente conocido como "Vik", en su visita; a menudo está disponible para conversar con los clientes y tratar a todos como invitados de honor.

Tojo´s

Propiedad del chef de renombre mundial Hidekazu Tojo, quien afirma haber inventado el California Roll, Tojo's es posiblemente el restaurante de sushi más famoso de Vancouver: es el favorito entre las celebridades y los lugareños por sus increíbles cenas omakase. En una ciudad con restaurantes de sushi en cada esquina, Tojo's se distingue por una cocina verdaderamente sobresaliente; vale la pena su alto precio.

Cámara

La reputación de comida increíble de Chambar está bien ganada; No encontrará mejor cocina belga en la ciudad. Su especialidad son sus tradicionales, y perfectamente cocinados, mejillones. Como Bruselas, pero mejor.

Ristorante CinCin

Ubicado en el corazón del distrito comercial de Robson Street, CinCin es uno de los mejores restaurantes italianos de Vancouver. Con su cálido y acogedor interior toscano y su amplio y moderno bar (ideal para probar uno de los increíbles cócteles de CinCin), CinCin ofrece una experiencia gastronómica completa: cocina italiana deliciosa e innovadora, excelente servicio y el lugar perfecto para salir por la noche., una cena romántica o una celebración familiar.