2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30
Los lugareños saben lo que quieres decir cuando hablas de "après", la palabra francesa para "después".
Te hablamos de los mejores lugares para inclinar una copa y compartir un bocado después de un largo día de pistas.
Après-ski es una parte tan importante de la cultura invernal de Colorado como la nieve y los esquís. Puede encontrar fantásticas ofertas después del cierre de las pistas, generalmente alrededor de las 4 p.m. Esto se entrelaza a la perfección con la hora feliz. Cada ciudad de esquí tiene sus puntos calientes après, algunos justo en la montaña, otros en el centro, algunos elegantes junto a una chimenea, otros relajados en un patio.
Algunas celebraciones après también incluyen baile, música en vivo y juegos. Es estándar ir a los bares y restaurantes directamente fuera de las pistas, con todo el equipo de esquí y todo.
Si bien necesitaríamos una guía telefónica para enumerar todos los excelentes lugares para tomar bebidas y refrigerios después de esquiar, estos son algunos de nuestros lugares favoritos después de esquiar en Colorado.
Salón de soltero, Beaver Creek
Este es el único salón de cigarros de Vail Valley, ubicado dentro del lujoso Ritz-Carlton Bachelor Gulch en la montaña Beaver Creek. Nota: esta parada no es solo para solteros; el nombre hace referencia a la región.
El elegante (pero nada sofocante) Bachelor's Lounge ofrece deliciosos cócteles, vinos seleccionados, licores finos y, por supuesto, puros. Incluso raro,cigarros difíciles de encontrar, mini cigarros infundidos y cigarros totalmente exclusivos que no puedes conseguir en ningún otro lado.
También consigue una pipa de agua y vaportinis especiales, o cigarrillos de vapor aromatizados con toques de chocolate, menta o manzana. (Todos los productos para fumar se consumen al aire libre, por lo que puede disfrutar de la barra sin humo si no se da el gusto).
Pruebe una amplia selección de whisky escocés, bourbon o bebidas, como The Bachelor, elaborado con bourbon, licor de naranja sanguina, jugo de limón, jarabe simple de romero y amargos. La comida aquí también es tan buena como cabría esperar de un resort de alta gama. Acompañe su whisky con un plato de charcutería de turba curada en Colorado, paté y chutneym
El ambiente interior y exterior con decoración occidental también destaca el Bachelor's Lounge.
La barra de remedios, Vail
The Remedy Bar no solo es uno de nuestros lugares de reunión favoritos después de la cena, sino que es uno de los mejores bares de Colorado, en todos los ámbitos. Primero, los cócteles son fenomenales. Todo aquí, especialmente las bebidas, es innovador y divertido. (De hecho, llaman a sus cócteles "elixires".)
Si bien la monstruosa televisión en el elegante bar es un punto caliente durante los grandes juegos, preferimos tomar asiento en el enorme balcón al aire libre con vista a la piscina y con vista directa a las pistas de esquí. Incluso si obtiene un lugar en el bar interior, aún puede disfrutar de la vista a través de las ventanas del piso al techo, pero el mejor asiento en la casa es uno alrededor de las fogatas al aire libre.
Después de un cóctel y mucha agua (no es por matar el entusiasmo, pero en serio, tenga cuidado con el alcohol en altitud), asegúrese de pedir uno de los famosos chocolates calientes del bar, que ha sido nombrado uno de los mejores del país. Es lo suficientemente rico como para compartir con un amigo de dos. El Remedy Bar también tiene una deliciosa variedad de comida para reponer energías después de tus aventuras.
Terminal Bar, Denver
Esta no es exactamente una oferta después de esquiar, pero es la mejor manera de esquiar y celebrar si no te hospedas directamente en un pueblo de montaña. Si desea experimentar las montañas pero quedarse en Denver, la mejor opción es reservar el paquete de tren de esquí de The Crawford Hotel.
The Crawford es un hotel peculiar y encantador ubicado dentro de la histórica y recientemente renovada Union Station, que también alberga varios bares de moda, tiendas, una librería y un tren Amtrak activo. Tome el tren de esquí de Denver desde Union Station (a solo unos pasos de la puerta de su hotel, aún dentro de la estación) hasta Winter Park, esquíe todo el día y luego tome el tren de regreso a Denver. El paquete incluye una estadía en el hotel, guardaesquís, desayuno para llevar y dos cócteles après y un aperitivo en el Terminal Bar, también dentro de Union Station.
El tren de esquí suele ir a Winter Park los fines de semana de enero a marzo.
El Terminal Bar es un bar informal con asientos de estilo comunitario. Está garantizado que será animado.
Para un cóctel más sofisticado, suba las escaleras en Union Station hasta Cooper Lounge. Los asientos son limitados aquí, pero si puede entrar, tendrá vistas panorámicas de la bulliciosa estación desde arriba. Es una forma encantadora de terminar el día anterior.regresando al Crawford para pasar la noche.
Rancho Gorrono, Telluride
No hay mejor manera de après que esquiar hasta el restaurante. Gorrono Ranch en Telluride ofrece comidas en la montaña durante la temporada de esquí. Lo encontrará en la pista de esquí Misty Maiden en la silla cuatro de Mountain Village.
Este antiguo rancho de ovejas no es nada lujoso. El menú abarca hamburguesas, ensaladas y comida informal servida al estilo cafetería, en mesas de picnic. Escuche música en vivo en la terraza y caliéntese junto a la hoguera. Las botas de esquí y los sombreros no solo son bienvenidos, son estándar.
El 10, Vail
Este es otro de los mejores restaurantes en la montaña de Colorado, ubicado en Gondola One en Mid Vail con vista a Gore Range. El 10 es un poco más sofisticado que algunos de los otros establecimientos de ski-in. La excelente comida aquí incluye una sólida lista de vinos, champán y algunos postres innovadores que te harán babear, como un helado de tocino.
Puede sentarse afuera en la terraza y mantenerse caliente junto a la chimenea o en las mesas climatizadas al aire libre de The 10th, con vista directa a las pistas de esquí.
Bonificación: The 10th ofrece todo lo que necesita para arreglarse después de un duro día de esquí, incluidos secadores de cabello, enjuague bucal y más en los baños.
El 10 está abierto tanto durante la temporada de esquí como en verano durante los fines de semana, pero nota: la escena après termina un poco antes aquí, a las 3:30 p. m., así que tienes tiempo para bajar de la montaña antes cierra En la temporada de verano, camine, ande en bicicleta o viaje a The 10th para disfrutar de un almuerzo en la cimalos fines de semana en el patio soleado o en el sofisticado bar y lounge.
La pequeña Nell, Aspen
La pequeña Nell es Colorado après. Este hotel es básicamente el lugar por excelencia para pasar el rato después de esquiar, ubicado en Aspen justo al pie de la góndola Silver Queen. Es tan popular que es casi imposible conseguir una mesa sin comprometerse a esperar. Al menos la espera es entretenida porque observar a la gente aquí es excelente.
El lugar para estar dentro de The Little Nell es Ajax Tavern. Es un poco glamoroso, un poco relajado, con un gran patio que ofrece una vista clara de la montaña. Ajax es fácilmente la mejor ubicación de la ciudad a partir de la hora del almuerzo. El menú incluye deliciosos derroches como hamburguesas y papas fritas con trufa, y el ambiente suele incluir música en vivo o un DJ en vivo.
También echa un vistazo a Chair 9, un salón dentro del hotel que también cuenta con DJ en vivo justo antes de que cierren las pistas.
Nuevo bar Sheridan, Telluride
El bar histórico de New Sheridan en Telluride afirma ser el mejor y más animado bar de la ciudad.
Escuche música en vivo, juegue al billar o al futbolín y disfrute de la historia de este peculiar lugar que se remonta a 1895 cuando Telluride era un pueblo minero. Este es uno de los bares más antiguos del oeste, y gran parte de la decoración permanece sin cambios, desde la madera oscura hasta los divisores de vidrio emplomado. No sorprende que un bar con tanta personalidad sea uno de los favoritos entre los locales.
Puedes encontrar excelentes bebidas especiales aquí, incluido $5 Jack Daniels todos los días, todo el tiempo.
Enclima más cálido, el New Sheridan abre su bar en la azotea con una vista de 360 grados.
Destilería Breckenridge, Breckenridge
Esta es una de nuestras destilerías favoritas en Colorado y un lugar divertido para pasar el rato después de esquiar. Es la destilería a mayor altitud del mundo, con muchos licores galardonados. Realice un recorrido gratuito y vea cómo se elaboran los licores y pruebe algunas muestras gratis, antes de salir al patio al aire libre para disfrutar de algunos cócteles exclusivos y juegos de césped. También puedes escuchar música en vivo.
Aunque la destilería Breckenridge no se encuentra en la montaña ni en el centro de la ciudad, se encuentra a poca distancia de la acción y vale la pena. ¿No quieres conducir tú mismo? Llama al servicio de transporte gratuito para que te lleve.
Si no quiere aventurarse demasiado lejos, también puede visitar la sala de degustación en South Main Street. La destilería también cuenta con un restaurante que abre para cenar a las 16:00 horas, justo cuando cierran las pistas. Obtenga algunos bocados aventureros aquí, como fideos con tinta de calamar, huevos rellenos con caviar y sopa de zanahoria. Nos encanta que las ofertas de estilo familiar, como un pollo asado entero, sean perfectas para compartir con su grupo de esquí o familia.
Para las bebidas en el restaurante, hay cócteles exclusivos y clásicos (utilizando los licores locales, por supuesto), así como té, café y más. Una bebida de autor imprescindible: The True Porch Pounder. Este mezcla whisky especiado con arbusto de mango, plátano y naranja y está bordeado con "rocas pop culinarias".
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Esta es la forma más auténtica de un bar para esquiar. casi puedesesquía directamente hasta Slopeside Grill y luego déjate caer en una silla afuera. Ellos (un poco irónicamente) llaman a la gran área al aire libre "la playa". Claro, también hay asientos en el interior, pero es mucho más clásico en Colorado encontrar una silla de plástico bajo el sol de la montaña y divertirse con una cerveza (o un trago) y cientos de otros esquiadores. Te encantará el bar al aire libre de Slopeside Grill, tallado en hielo.
Este bar está ubicado justo en la base de la montaña y ofrece hermosas vistas a la montaña y a las pistas de esquí en un ambiente totalmente relajado y de fiesta. Por supuesto, la música en vivo se suma a la diversión. No es necesario quitarse las botas de esquí.
Llénate de comida de pub traviesa aquí, como pizza, cerveza y hamburguesas. Si prefieres una comida sana, aquí también puedes encontrar ensaladas (prueba la ensalada de col rizada).
Si no quiere perderse a su equipo favorito, aquí puede ver partidos deportivos en los televisores. Pero para eso, tendrás que renunciar a tu lugar en la playa nevada y entrar. De acuerdo, en días muy fríos, es una buena opción.
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