Las mejores cosas para hacer en Granada

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30

Si está buscando una verdadera joya escondida para descubrir en el Mar Caribe, entonces no busque más allá de la nación isleña de Granada, en las Islas de Barlovento. Ubicada en las Indias Occidentales, Granada es conocida como la "isla de las especias" del Caribe y sigue siendo un destino agrícola, donde los visitantes pueden presenciar de primera mano (y participar en el proceso) la nuez moscada, el cacao y el ron. Pero hay más en Granada que eso: siga leyendo para conocer las 12 mejores actividades para experimentar la rica cultura y la impresionante naturaleza de Granada.

Navega a bordo de una tradicional goleta caribeña

El nombre del barco Carriacou deriva de la isla de Carriacou, que, junto con Petite Martinique, forma el estado de las tres islas de Granada. Granada es ahora la capital de construcción de barcos del Caribe, y los barcos se venden al por menor por bastante dinero en lugares como St. Barth's. Navega a bordo del Jambalaya, una goleta de madera tradicional, y disfruta de una tarde de esnórquel o de un ponche de ron mientras contemplas la puesta de sol en el Mar Caribe

Tomar el sol en la playa de Grand Anse

Grand Anse Beach es una de las mejores playas del Caribe, con 2 millas de arena blanca ubicada debajo de la ladera de SpiceIsland Beach Resort y Mount Cinnamon Resort. Recomendamos disfrutar de la cena en este último y hacer una reserva en el restaurante Savvy para escuchar una banda de tambores de acero mientras contempla las costas de Grand Anse desde Mount Cinnamon. Esta célebre playa es la más popular de Granada debido a su suave oleaje, hermosa y amplia franja de arena y amplias actividades, que incluyen una diversidad de deportes acuáticos, restaurantes, chiringuitos y excelentes hoteles.

Bucea en el primer parque de esculturas submarinas del mundo

Entre los más de 30 sitios de buceo en las aguas frente a Granada hay una variedad de arrecifes y naufragios, estos últimos tanto accidentales como hechos por el hombre. El parque de esculturas submarinas del artista británico Jason de Caires Taylor relata varios aspectos de la historia de la isla. Aunque continuaría construyendo parques submarinos en todo el mundo, este sigue siendo el primero de su tipo.

Caminata en el Parque Nacional Grand Etang

Al igual que muchas islas del Caribe, Granada tiene un interior que se ha mantenido relativamente prístino gracias a su geografía montañosa. Esa naturaleza prístina está en plena exhibición en el Parque Nacional Grand Etang. Esta reserva de selva tropical de gran altura cuenta con una variedad de rutas de senderismo con salidas dirigidas por guías expertos que pueden señalar la variedad de flora y fauna a medida que pasa, desde árboles de caoba hasta monos Mona. El lago Grand Etang se encuentra en un cráter volcánico extinto y es un gran lugar para observar aves. Para una verdadera inmersiónexperiencia, puede acampar durante la noche en varios campamentos dentro del parque.

Ir al Fish Fry del viernes por la noche en Gouyave

Cuando vives en una isla, tiendes a comer mucho pescado, y los viernes tienden a ser cenas de pescado en el Caribe debido a la fuerte fe cristiana de los residentes, que desalienta el consumo de carne los viernes. Combine todo eso con una pizca de espíritu comunitario y una actitud amante de la diversión y tendrá las papas fritas semanales que son populares en todo el Caribe. El pueblo de Gouyave es conocido como la capital pesquera de Granada y los viernes de pescado de Gouyave comienzan alrededor de las 6:00 p. m. y corre hasta después de la medianoche, dependiendo de las multitudes. El hecho de que esté en una fritura de pescado no significa necesariamente que el pescado solo se sirva frito; puede obtener su pescado fresco, langostas, caracoles, camarones y otras delicias a la parrilla, en carne seca o incluso en forma de pastel de pescado de los muchos vendedores que se instalan, además, por supuesto, de mucha cerveza y ron local, servidos al ritmo de las bandas locales.

Disfrute de una degustación de ron en River Antoine Estate

Para una experiencia verdaderamente local, visite River Antoine Estate para una degustación de ron y un recorrido por el sitio histórico. El ron es una tradición granadina, y esta variedad es tan popular que la empresa nunca necesita exportar nada del producto fuera de la isla. Una visita obligada para una experiencia verdaderamente auténtica que no se puede replicar en ningún otro lugar.

Disfrute de una comida isleña tradicional en Belmont Estate

La mayoría de las plantaciones en el Caribe se han desvanecido en la historia, por lo que lo que hace que Belmont Estate sea único es que todavía funciona como un negocio agrícola, produciendo cacao y nuez moscada, además de entretener a los turistas. Los visitantes de esta plantación del siglo XVII pueden recorrer la granja orgánica y los jardines, explorar un museo en el lugar y una instalación de procesamiento de cacao, conocer animales de granja en un zoológico de mascotas, cenar en un café que sirve comida tradicional de la isla como cordero y sopa de callaloo. y compre especias, artesanías y flores en un mercado.

Aprende sobre la historia de la isla en el Museo Nacional

El Museo Nacional en Young Street en St. George's es una visita obligada para los viajeros deseosos de aprender más sobre la historia de la isla. El pequeño Museo Nacional de Granada está ubicado en un antiguo cuartel francés en Fort George, construido en 1704, e incluye exhibiciones permanentes sobre los primeros habitantes de la isla, la esclavitud, la economía de plantación, así como material sobre la vida animal y vegetal local. Está lejos de ser extenso, pero vale la pena pagar el bajo precio de la entrada para aprender un poco sobre la rica historia de Granada.

Santuario de palomas Mount Hartman

Menos de 100 palomas de Granada sobreviven en la naturaleza, todas dentro de esta pequeña reserva, parte de Mount Hartman Estate. También conocida como paloma guisante o paloma de pozo, la paloma de Granada (Leptotila wellsi) es el ave nacional de Granada. El parque fue establecido en 1996 con la misión expresa de proteger elpoblación restante de palomas, aunque la tierra ha sido periódicamente amenazada por el desarrollo. Las palomas se posan en la vegetación espinosa de matorrales secos y los guías pueden ayudarlo a detectar una de estas raras aves en el último hábitat natural que les queda.

Nada en las cascadas de Annandale

Sigue un sendero corto similar a un jardín hasta la cascada más popular de Granada, en las afueras de St. George. Las cataratas de 30 pies a veces pueden estar llenas de vendedores y artistas que acuden aquí para atraer a los turistas, pero el color local también puede incluir a veces a los buceadores aficionados, una emoción de ver (si no participar). Si desea disfrutar de un baño tranquilo en la piscina debajo de las cataratas, programe su visita para cuando no haya cruceros en el puerto.

Asiste a un espectáculo en Spice Basket

Este diverso centro cultural incluye un teatro donde puedes experimentar la danza y el teatro, así como música en vivo (incluidas actuaciones de cacerola de acero y calipso), un restaurante al aire libre y un museo del patrimonio de Granada. El museo patrimonial de Spice Basket es el único museo del mundo dedicado al cricket y presenta una exhibición especial sobre la historia del cricket de las Indias Occidentales.

Procesar nuez moscada en gouyave

Dirígete a la estación de procesamiento de nuez moscada de Gouyave para obtener más información sobre las raíces agrícolas de Granada. Antes deHuracán Iván en 2004, la nuez moscada fue el principal cultivo de exportación en Granada, pero la tormenta destruyó muchos de los árboles de nuez moscada en la isla. Aún así, aunque el cacao es ahora el número uno, Spice Island todavía produce una cantidad prodigiosa de nuez moscada. Por solo un dólar puede visitar esta fábrica en funcionamiento donde se recolectan, procesan y empaquetan las nueces moscadas. Es una experiencia práctica en la que tiene la oportunidad de ayudar a separar la nuez moscada utilizada como especia de la destinada a convertirse en medicina o cosmética. Y, por supuesto, hay una tienda de regalos donde puedes comprar nuez moscada (y recuerdos relacionados) para llevar a casa después de tus vacaciones.