Las 10 mejores microcervecerías en Seattle y Tacoma

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30

Seattle y la cerveza van de la mano como dos guisantes en una vaina. Afortunadamente para todos, la cultura de las microcervecerías de Seattle ha ido en aumento y la ciudad ahora está bien poblada de cervezas artesanales en abundancia. Elegir las mejores microcervecerías es prácticamente imposible, simplemente porque la cerveza es muy subjetiva. Aún así, ya sea que sea un catador de cerveza experimentado o tenga curiosidad por lo que hay, vale la pena visitar las cervecerías más conocidas y establecidas de Seattle, ya sea que se trate de una cervecería con un restaurante completo o un lugar que parece un garaje glorificado. Por supuesto, a partir de ahí, ramifícate! Prueba las nuevas cervecerías boutique. ¡Encuentra las pequeñas cervezas funky que hacen girar tu torque! Haz tu propia lista de los 10 principales.

Sin ningún orden en particular, estos son los contendientes:

Restaurante Pirámide Cervecería

Pyramid es la cervecería elegida por la mayoría de los aficionados a los juegos, dado que la cervecería está ubicada frente al T-Mobile Park ya una cuadra del Qwest Field. Una microcervecería original, Pyramid ha estado en el negocio desde 1984. Hoy en día, Pyramid tiene cervecerías en Berkeley, Portland, Sacramento y Walnut Creek, así como en Seattle. Pyramid ofrece no solo cerveza, sino también un menú completo y agradablemente variado (no esperes solo comida de pub) y un amplio espacio de restaurante donde puedes relajarte con amigos y pasar un rato.

Compañía cervecera Black Raven

Con alrededor de 100 asientos, la taberna de Black Raven en Redmond, The Raven's Nest, puede llenarse rápidamente en los días ocupados. Ordene el vuelo y pruebe las seis cervezas de las cervecerías, o pida por goleta o pinta, o llene su growler o barril (con algunas restricciones). No hay cocina, pero la cervecería tiene camiones de comida en el estacionamiento y conexiones con muchas opciones de entrega de comida para que puedas encontrar algo para comer. También puedes traer tu propia comida. Además de la taberna en Redmond, hay otra taberna ubicada en Woodinville.

Compañía cervecera Elysian

Esta cervecería de Capitol Hill es una de las más antiguas de Seattle. Fundada en 1995, Elysian produce algunas cervezas que probablemente hayas visto en la tienda de comestibles, entre ellas Mens Room Original Red, probablemente la más popular. También hay un gran comedor. Hay un menú completo y variado, que también incluye opciones vegetarianas y veganas, por lo que Elysian es ideal para salir por la noche. Las cervezas incluyen todo tipo de cervezas icónicas, desde Mens Room Original Red hasta Dark o' the Moon y Dragonstooth Stout. Cuente también con una larga lista de especiales, importados y más. Hay tres ubicaciones: la taberna original de 220 asientos en Capitol Hill, Elysian Fields cerca de los estadios deportivos y la taberna Elysian en Georgetown

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company no tiene un comedor ni un lugar para sentarse y beber su cerveza. lo que si tienen es unfantástica línea de cervezas, todas las cuales te permitirán probar gratis antes de comprar. Visítanos durante las horas de degustación para probar algo nuevo, llenar tu growler o comprar un barril. Para mantener las cosas simples, Georgetown tampoco ofrece comida. Es solo cerveza, todo el tiempo. Hay seis cervezas producidas regularmente: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA y Johnny Utah Pale Ale. También hay una línea rotativa de cervezas producidas a veces. La cervecería está, como habrás adivinado por el nombre, ubicada en el corazón de Georgetown.

Mac y Jack's Brewing Company

Mac and Jack's es una de las microcervecerías más ubicuas de la zona. African Amber, especialmente, está disponible en casi todos los lugares que tienen grifos en Seattle y Tacoma. En lugar de una taberna o un restaurante, Mac and Jack's ofrece algunas formas diferentes de experimentar sus cervezas. Realiza un tour gratuito y degustación todos los sábados y domingos a las 14 h. También hay una tienda minorista y una sala de degustación donde los huéspedes pueden comprar cerveza, mercadería y ropa, así como también probar algo nuevo. Y hay una cervecería al aire libre de 2:30 p. m. a 8 p. m. De jueves a domingo en su ubicación en Redmond.

Pike Brewing

Sí, es cierto que Pike Brewery tiene un poco de atractivo turístico, pero eso no significa que los residentes no puedan excavar en este lugar, especialmente porque es una de las microcervecerías más antiguas de Seattle. Fundada en 1989, Pike Brewing existía antes de que las microcervecerías fueran geniales. losLas cervezas son geniales y el ambiente es único. Bonificación: puede recorrer la cervecería o explorar el Microbrewery Museum. La cervecería sirve un menú completo de comida, incluido un menú para niños, y está ubicada justo en el corazón del centro de la ciudad, cerca de muchas otras cosas para ver y lugares para visitar. No te pierdas cervezas populares como Kilt Lifter Ruby Ale o Pike IPA.

Cerveceros de Wingman

La escena de las cervecerías artesanales de Tacoma no es tan próspera como la de Seattle, pero está lejos de ser inexistente. Wingman's es un chico relativamente nuevo en el bloque (aunque ha existido por algunos años), pero las cervezas son complejas y deliciosas. Bonificación: la cervecería da parte de todas las ventas a organizaciones benéficas locales. Wingman's no sirve comida, pero a menudo hay un camión de comida en el frente y el centro de Tacoma y sus muchos restaurantes están cerca. Elige tu comida favorita para llevar y llévala contigo. Las cervezas de barril incluyen un montón de IPA y Porter, así como grifos de invitados rotativos y una sidra o dos. ¡No te pierdas el P-51 Coconut Porter o el exclusivo Peanut Butter Cup Porter!