Los 8 mejores lugares para cenar en el centro de Milwaukee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:30

Downtown Milwaukee tiene una excelente escena gastronómica que tienta tanto a los lugareños como a los visitantes del área con una amplia variedad de cocina y ambiente. Ya sea que esté buscando un lugar para cenar antes de un evento, buscando un lugar adecuado para llevar invitados de fuera de la ciudad o si desea probar un nuevo restaurante en el área, estas son algunas de las mejores opciones gastronómicas de la ciudad.

Carnevor

Tipo de cocina: Churrasquería

Como parte de la nueva ola de asadores que surgen en el centro de Milwaukee, la decoración de Carnevor es tan indulgente como los cortes de carne. Una atmósfera tenue, similar a una cueva, cuenta con paredes de piedra e iluminación empotrada. Incluso las ensaladas son un evento principal (como la ensalada de bistec Carnevor, con puntas de filet-mignon encima de verduras de primavera locales y cebollas pajar). Los bistecs se dividen en Prime Cuts y Reserve Cuts (como el Wagyu japonés). Aquellos que busquen más surf que césped pueden optar por entradas como cola de langosta sudafricana o patas de cangrejo real de Alaska.

Mason Street Grill

Tipo de cocina: Churrasquería

Parte del hotel The Pfister, este glamoroso asador ofrece jazz en vivo en su bar casi todas las noches de la semana. La idea es compartir guarniciones de verduras(como el maíz a la crema y la espinaca a la crema con trufa negra) al estilo familiar, combinado con bistecs y platos principales de mariscos. Los vegetarianos pueden encontrar excelentes opciones con los panes planos y las ensaladas del tamaño de un plato principal (como la calabaza moscada y la col rizada).

Amilinda

Tipo de cocina: Española

Escondido en una tienda larga y estrecha en East Wisconsin Avenue, el chef y propietario Gregory Leon cocina una carta de amor a España y Portugal en Amilinda, utilizando muchos ingredientes de origen local. Pruebe el plato principal de albóndigas en salsa de tomate y alcaparras, seguido de un plato principal de albóndigas de cordero o lubina rayada para disfrutar de una comida ecléctica y deliciosa. Los vinos tienen un sesgo español y hay un plato principal vegetariano todas las noches.

Bombarderos AJ

Tipo de cocina: Hamburguesas

Después de aparecer en el programa "Food Wars" de Travel Channel, compitiendo contra Sobelman's de Milwaukee y ganando el primer lugar por su hamburguesa con queso, esta hamburguesería se catapultó a la fama. Las aplicaciones son divertidas, como "frickles" (pepinillos fritos) y poutine (una importación de Montreal), y cada una de las siete opciones de hamburguesas de un cuarto de libra es una versión exclusiva de las hamburguesas (como Medusa, con queso pepper jack, Nueske's tocino y especias cajún). Incluso hay tres opciones sin carne para vegetarianos.

Cubanitas

Tipo de cocina: Cubana

Un eterno favorito en lo que se conoce como Restaurant Row de Milwaukee, Cubanitas es el único restaurante cubano de la ciudad, dirigido por la chef y propietaria Marta Bianchini, quien creció en Cuba. En el menú estánComidas tradicionales cubanas como empanadas, sándwich cubano y especialidades nocturnas que incluyen costillitas cubanas los martes. Los platos principales de pescado son abundantes y tienen un toque cubano, como el salmón con incrustaciones de plátano macho y la ropa vieja (filete de flanco desmenuzado con salsa de tomate).

La sala de juegos

Tipo de cocina: Gastropub

Los restaurantes hermanos informales de The Bartolotta Group incluyen Bacchus y Lake Park Bistro, conocido por sus cócteles artesanales y su amplia selección de cervezas, pero la comida es igual de artesanal, desde un huevo escocés o tocino, y -Pan plano con cuajada de queso como entrante para escalope de cerdo y macarrones con queso confitado de pato como entrantes.

Zarletti

Tipo de cocina: Italiano

De naturaleza moderna, los platos italianos de Zarletti están inspirados en las recetas de la abuela italiana del chef y propietario Brian C. Zarletti. Comenzando con antipasti (artículos para compartir como camarones envueltos en panceta a la parrilla), el menú es comida reconfortante en su máxima expresión, ya sea un plato de zuppa o pasta fruitti di Mare.

Restaurante El Rey y Yo

Tipo de cocina: Tailandés

Una institución para la comida tailandesa en el centro de Milwaukee, The King & I Restaurant ofrece comidas exclusivas como "Volcano Chicken" y "Drunk Man Noodles", además de clásicos tailandeses como curry de mango, Pad Thai y pato crujiente.