Celebraciones de Año Nuevo en Alemania: la guía completa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:29

Silvester (o Nochevieja) en Alemania significa que el país estalla en una celebración de fuegos artificiales y festividades. Después del alegre júbilo de la Navidad, el Año Nuevo es una fiesta completa, especialmente en la capital de Berlín. En casa, las tradiciones de Silvestre son igual de animadas.

Es un momento eléctrico para visitar Alemania, aunque debe estar preparado para precios más altos de alojamiento y multitudes bien equipadas con fuegos artificiales de mano. Lee la guía completa de Año Nuevo en Alemania con todas las tradiciones alemanas más locas. Realmente es un Prosit Neujahr (Feliz Año Nuevo).

Fuegos artificiales para el Año Nuevo en Alemania

Puede pensar que está familiarizado con los fuegos artificiales, pero nada es como feuerwerk (fuegos artificiales) en Alemania para Silvester. Tradicionalmente, se creía que los fuegos artificiales ahuyentaban a los espíritus malignos y los alemanes aparentemente ven este mal humor en todas partes en Año Nuevo. Los fuegos artificiales son una realidad ineludible de Silvester, desde grandes espectáculos oficiales hasta ciudadanos comunes que caminan por las calles disparando explosivos hacia arriba, hacia abajo y por todos lados.

El espectáculo más grande de fuegos artificiales se lleva a cabo en la capital de la nación en Brandenburger Tor. Todo el camino que va desde la puerta hasta la Siegessäule (VictoriaColumn) está cerrado para un concierto en vivo, DJ y miles de juerguistas. Cerca, la gente lanza sus propios fuegos artificiales y el espectáculo principal tiene lugar sobre la puerta cuando el reloj marca la medianoche. Los espectáculos de fuegos artificiales también tienen lugar en la mayoría de las ciudades importantes, desde Colonia hasta Múnich y Hamburgo.

Si desea participar en los fuegos artificiales de todos contra todos, puede comprarlos en casi todas partes en los días previos a Silvester, desde tiendas de comestibles hasta puestos callejeros. Sin embargo, solo se venden legalmente entre el 28 y el 30 de diciembre y solo se pueden encender desde el 31 de diciembre hasta el 1 de enero.

Bleigießen para Año Nuevo en Alemania

Una tradición casera más tranquila es predecir tu suerte para el próximo año. El vertido de plomo, o Bleigießen, es donde los excrementos de plomo fundido actúan como hojas de té. Los kits de Silvesterblei se venden antes de Silvester y se realizan el último día del año con amigos y familiares.

Para completar la ceremonia, se derrite una pequeña cantidad de plomo en una cucharada sobre una llama abierta y luego se vierte en un recipiente con agua. Allí se endurece en una forma que se dice que predice lo que sucederá en el nuevo año. Hay posibilidades casi infinitas, pero por ejemplo, un águila (adler) significa que podría obtener ganancias en su trabajo. Una pelota (bola) significa que la buena suerte está rodando hacia ti. Las flores (blumen) señalan nuevas amistades. Una lista completa está disponible en el kit, junto con un poema.

Feuerzangenbowle para Año Nuevo en Alemania

¿Qué es una fiesta de Año Nuevo sin una bebida de celebración? Por supuesto, los alemanes disfrutan de cerveza, vino y sekt (vino espumoso) para estedía especial, pero nada es tan espectacular como feuerzangenbowle.

El nombre de este bocado de bebida se traduce como "ponche de pinzas ardientes" y tiene una base de glühwein (vino caliente) más ron, naranja, limón, jengibre, azúcar y especias como canela y clavo. Se prepara calentando lentamente el vino con la naranja y el limón y luego agregando un infusor lleno de especias. Tenga cuidado de no sobrecalentar el vino hasta que hierva, ya que perderá el alcohol (y mucha diversión). Una vez que esté caliente, llene una ponchera con la mezcla de vino y coloque encima un pan de azúcar empapado en ron (zuckerhut) suspendido antes de prenderle fuego. El azúcar se carameliza antes de gotear en el vino. Sirve y disfruta con la canción “Krambambambuli”.

Aunque puedes hacer tu propia configuración de feuerzangenbowle, es mucho más fácil si compras el tazón especializado y el cono de azúcar. Estos están comúnmente disponibles en los supermercados alemanes, pero pueden ser mucho más difíciles de encontrar en el extranjero.

Si no te molestas en hacer la tuya, a menudo puedes comprar una taza en los mercados navideños alemanes. Pero la ceremonia que implica la elaboración de esta bebida es parte del placer. Todo es más emocionante con llamas, especialmente en Año Nuevo.

Esto también forma parte del patrimonio cultural alemán, ya que la bebida alcanzó su máxima popularidad gracias a la novela "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt", de Heinrich Spoerl, así como a la película de 1944 basada en el libro.

Berliner Pfannkuchen para Año Nuevo en Alemania

Los pfannkuchen de Berliner fueron el tema de uno de los más famosos estadounidenses-alemanes.malentendidos Cuando el presidente de los Estados Unidos, John F. Kennedy, dijo en la famosa frase "Ich bin ein Berliner" en los escalones de Rathaus Schöneberg, estaba diciendo que él era este donut versus un ciudadano de Berlín. (La frase más correcta sería "Ich bin Berliner".)

Aparte de este momento, este pastel es famoso por sí solo. Disponibles todo el año, normalmente se llaman pfannkuchen en Berlín pero berliner en el resto del país (o krapfen en el sur de Alemania). Son de forma redonda con azúcar encima, generalmente rellenos con un centro de gelatina dulce (konfitüre). En Año Nuevo, vienen en diferentes sabores: chocolate, vainilla, eierlikör (licor de huevo) o incluso mostaza (senf) para un cliente desafortunado. Este juego de azar se ajusta a lo que podrías esperar en el nuevo año.

Si pierdes la oportunidad de probar suerte con los sabores en Año Nuevo, también están disponibles durante el Carnaval o Fasching.

"Cena para uno" para el Año Nuevo en Alemania

Por razones que escapan a la comprensión de todos, un breve sketch británico se ha vuelto obligatorio para Silvester en Alemania.

El boceto en blanco y negro se emitió por primera vez en 1963 y dura solo 17 minutos. Titulado “Dinner for One”, se transmite en la televisión alemana cada Nochevieja y millones de espectadores lo sintonizan cada año. La premisa básica es la interacción entre una anciana rica y su mayordomo durante una cena en la víspera de Año Nuevo. Llena de humor bufonesco y un final sorpresa, la frase repetida "El mismo procedimiento que todos los años, James", se ha vuelto muy conocida en el mundo de habla alemana.debido a la popularidad de este programa.

Quizás más extraño que su popularidad es su anonimato en el mundo de habla inglesa. Tiene el récord mundial Guinness por el programa de televisión más repetido, pero nunca se emitió en la televisión británica hasta 2018. Muchos angloparlantes ni siquiera habían oído hablar de él hasta que llegaron a Alemania.

Si tiene la suerte de celebrar el Año Nuevo en Alemania, asegúrese de encender el televisor y apagar los fuegos artificiales justo antes de la medianoche para captar esta extraña tradición alemana icónica.