2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19
Austin es una ciudad tan amigable con los perros que es común ver a la mascota de la familia en supermercados, ferreterías, tiendas minoristas de lujo y, sí, restaurantes. La mayoría de los restaurantes no permiten el ingreso de mascotas, pero brindan amplias áreas al aire libre con tazones de agua, y algunos incluso ofrecen extras como refrigerios y juguetes. Aquí hay una muestra de los restaurantes de la ciudad que son un poco exagerados en su amor por los perros.
Café Ski Shores
Una hamburguesería apta para perros en el lago Austin, Ski Shores ha sido uno de los principales destinos de fin de semana para las familias de Austin desde 1954. Puede estar muy ocupado los fines de semana, pero incluso la espera es agradable mientras se descansa junto al lago bebiendo una cerveza. También hay un área de juegos para niños y perros. Si quieres pasar directamente de nadar en el lago a comer una hamburguesa y una cerveza sin molestarte en cambiarte, esta es la mejor opción. La mayoría de los clientes usan poco más que trajes de baño y toallas. Ski Shores a menudo tiene bandas en vivo tocando por las noches.
Bar de jardín
Yard Bar está tan ansioso por atraer perros y sus humanos que los propietarios construyeron un parque para perros en el lugar. Todos los asientos están al aire libre, por lo que en realidad es más como un parque para perros conun puesto de concesión de primer nivel. Hay una tarifa de admisión para el parque para perros, pero vale la pena por las comodidades adicionales, que incluyen piscinas para niños para refrescarse y equipos de agilidad para perros de alta energía. Incluso hay "guardabosques de ladridos" para asegurarse de que los perros jueguen bien juntos. El menú ofrece ensaladas, sopas, aperitivos y golosinas especiales para perros, como albóndigas, bocados de hot dog, helado para perros y Bone Star Dog Beer (un tazón de carne y caldo de verduras). Además, hay un bar completo, una selección rotativa de cervezas de barril y vino de barril.
AustinTerrier
Fiel a su nombre, Austin Terrier recibe cachorros en su patio. Se proporcionan cuencos de agua y golosinas gratuitas. El menú humano incluye pizzas gourmet, hamburguesas de carne Angus y una variedad de sándwiches elaborados con ingredientes locales. El aperitivo Trio of Fries es un placer para la multitud, con papas fritas con queso parmesano y trufa, batatas fritas y papas fritas con paprika y mostaza. También hay varias opciones vegetarianas y sin gluten. Una línea en constante cambio de cervezas y vinos artesanales hace que los clientes habituales regresen una y otra vez a este amistoso lugar de reunión del vecindario.
Tostadores de café de Mozart
La vista al lago desde la terraza al aire libre en Mozart's es una fuente inagotable de fascinación para los perros, pero Mozart's también tiene maravillosos cafés y postres para los humanos. No te pierdas las tartas de tiramisú y pecanas. Si prefiere algo salado, también hay una selección de sándwiches gourmet, quiches yempanadas. Si bien el estacionamiento puede ser una molestia debido a la proximidad a Hula Hut, puede disfrutar de una agradable estadía prolongada debido a la opción de café sin fondo a un precio razonable. Durante la temporada navideña, el restaurante se engalana con luces navideñas y otras decoraciones.
La ABGB
El nombre completo es Austin Beer Garden Brewing Company, pero la mayoría de los lugareños se refieren a ella simplemente como ABGB. Si bien el enfoque aquí es la cerveza galardonada elaborada por maestros cerveceros locales, la comida también es excelente. Algunos elementos del menú, como ensaladas, sándwiches y pizza, están siempre disponibles, pero el chef siempre está probando nuevos platos, generalmente extraídos de alimentos de temporada y disponibles de productores locales. Los perros corren libremente por el gran patio al aire libre, que está equipado con abundantes cuencos de agua. El proyecto Hell Yes del restaurante pone en práctica la filosofía centrada en Austin de los propietarios. Donan el cinco por ciento de las ganancias a organizaciones locales como Austin Pets Alive, Central Texas Food Bank y grupos de defensa de parques locales.
El pequeño cariño
Con una enorme área al aire libre a la sombra de los árboles, Little Darlin' se siente como la fiesta en el patio trasero de un vecino, pero con mejor comida. Puedes inclinarte hacia la barra semicircular en el medio del patio y supervisar a tu perro desde allí. El amplio menú incluye de todo, desde pan de maíz y platos de queso hasta hamburguesas veganas y pollo y albóndigas. La famosa Toni Price de Austin trae sus melodías de country blues al Little Darlin' todos los martes por la noche. Una de sus canciones más famosas (en Austin)es "Like Cats and Dogs", lo que hace que varios de los humanos ladren y los perros se emocionen y se confundan.
Porche de Red
Un restaurante relajado con tres áreas al aire libre separadas, Red's Porch by Quarry Lake sirve hamburguesas, comida cajún y estándares Tex-Mex. Los platos destacados incluyen el sándwich de pechuga a la barbacoa, el chile rojo y el pollo frito con pollo. Los perros son bienvenidos en el patio del primer piso y en el área de juegos al aire libre. Los juegos incluyen hoyo de maíz, arandelas, tejo y dardos. El patio del segundo piso tiene una vista fantástica de la puesta de sol sobre las colinas del oeste de Austin.
Bouldin Creek Café
Aunque los perritos extrañen el olor de la carne, aún encontrarán muchos bocadillos sabrosos para robar en el patio apto para perros en esta meca vegetariana. Bouldin Creek Cafe ha ganado seguidores leales debido a platos como el Veggie Royale, una maravillosa creación de hamburguesa vegetariana servida en pan ciabatta a la parrilla. A los clientes habituales también les encanta el hummus, un refrigerio que a la mayoría de la gente no le entusiasma demasiado. Si no come huevos, todos los platos de huevo se pueden preparar con el “tofu revuelto” de Bouldin Creek. Una reimaginación de los huevos Benedict, The Renedict, consta de dos huevos, tofu tocino, holandesa vegana y espinacas tiernas sobre pan ciabatta a la parrilla.
Café Galaxia
Parte de una cadena de propiedad local, Galaxy Cafe es un lugar de reunión del vecindario que da la bienvenida a los perros dondepedir en el mostrador. Los vegetarianos dicen que la hamburguesa vegetariana recibe grandes elogios. Está cubierto con aguacate en rodajas y una sabrosa mayonesa de pesto. También hay un extenso menú sin gluten que incluye sándwiches, hamburguesas, ensaladas y platos para el desayuno. Para los carnívoros a los que les gusta un poco de picante, la hamburguesa Zócalo se sirve con jalapeños y la carne se infunde con pimiento rojo.
Tienda campestre de Rudy y barbacoa
No importa que se parezca un poco a una trampa para turistas en la carretera: a este lugar le encantan los perros y son bienvenidos en la zona de asientos al aire libre. Rudy's Country Store & BBQ tiene varias ubicaciones en Austin y se toman en serio su carne. El restaurante sirve algunas de las faldas de res más jugosas que existen. Las costillitas son tan tiernas con suficiente especia. Tampoco se puede perder la crema de maíz, la ensalada de col y la papa.
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