Los mejores bares de vinos en Dubrovnik, Croacia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:18

Dubrovnik atrae a millones de turistas anualmente por su majestuosa arquitectura medieval y sus impresionantes vistas costeras, pero pocos saben que esta ciudad y la costa dálmata que la rodea alberga algunos de los vinos más exclusivos de Europa. Con más de 100 variedades autóctonas de uva y al menos 300 regiones vinícolas activas, Croacia ha ascendido silenciosamente en la clasificación como uno de los destinos vinícolas más respetados del mundo. Y aunque las variedades de la región del norte de Istria pueden ser las más conocidas del país, se producen muchos vinos excelentes a poca distancia en coche del casco antiguo de Dubrovnik.

Ya sea que prefiera los tintos robustos y mermelada elaborados con uvas Plavac Mali en la península de Peljesac o los frescos vinos blancos elaborados con uvas Posip en la isla de Korcula, la costa dálmata tiene mucho que ofrecer, y la ciudad incluso alberga un FestiWine anual cada abril para destacar sus numerosos vinos locales. Si se dirige a Dubrovnik y busca el auténtico sabor de la región, estos son los mejores lugares para levantar una copa.

D'Vino

D'Vino es una parada imprescindible para cualquier amante del vino que visite Dubrovnik. Este bar ofrece una serie de vinos nacionales, incluidos varios de la costa dálmata, y un personal experto disponible para hablar con usted sobre lo que está buscando.saboreo. El menú incluye vuelos de vinos tintos y blancos organizados por regiones croatas, así como platos de carne curada y queso de origen local bien curados.

Bar de vinos Malvasija

Como su nombre lo indica, este bar de vinos es un gran lugar para probar malvasija, el popular vino blanco procedente de la costa norte de Dalmacia e Istria. El menú del bar también incluye otros vinos locales tintos y blancos, así como café y una variedad de quesos.

Bar de vinos y arte Tavulin

Este bar familiar de barrio sirve una amplia variedad de vinos nacionales, así como un menú de tapas, café y postres. También cuenta con una galería de arte visual rotativa curada por sus propietarios que presenta obras de artistas visuales locales. Se recomienda reservar para visitas nocturnas.

Bar de vinos Skaramuca Dubrovnik

Relájese en una silla construida con un barril de vino y elija entre varias opciones de vuelos locales, todos servidos con queso y aceitunas en este bar del casco antiguo operado por una familia de propietarios de viñedos. Este bar ofrece una gran selección de vinos tintos Plavac Mali de la región de Postup en la cercana península de Peljesac.

Bar de vinos Razonoda

Este bar de vinos, ubicado dentro del Pucic Palace Hotel, es una de las últimas incorporaciones a la escena vinícola de Dubrovnik. Ofreciendo un pequeño menú de vinos locales, así como varietales de Istria y el noreste de Eslavonia, el personal experto de este bar le hará recomendaciones basadas en supreferencias de sabor. Mantén la mente abierta y es posible que descubras tu nuevo vino favorito.

Punto de vino Grabovac

Ubicado justo al lado de la plaza principal del casco antiguo, este bar ofrece una gran variedad de vinos locales provenientes del viñedo de los propietarios en Prolozac donji, en el interior de la costa dálmata. Los cantineros del personal están bien informados, hay varios vuelos rojos y blancos disponibles y los vertidos regulares tienen un buen precio.