Los mejores bares de las Bahamas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12

Aunque la cocina de las Bahamas ciertamente vale el precio de su boleto a Nassau (y más), no hay duda de que las Bahamas son más famosas por sus bebidas. Y no cualquier bebida, sus cócteles de ron, para ser exactos. Gracias a la plétora de frutas frescas de la isla (sin mencionar su larga y colorida historia de ron corriente), estas bebidas se han convertido en parte de la identidad global de la nación isleña: un sorbo de ponche de ron y ya te sientes a mitad de camino en unas vacaciones tropicales.. (No importa si estás en una escala de la tarde en el aeropuerto de Detroit, o si estás mezclando los ingredientes en el fregadero de tu cocina, estás transportado). Es un estado de ánimo (y sabor) de las Bahamas.

Todos conocemos el Rum Punch, el Bahama Mama y (si eres valiente), el Bahama Papa. Tal vez incluso el Bushwhacker y el Painkiller también. Pero, ¿qué pasa con el jugo del cielo? ¿O el Nipper Juice, que suena más diabólico (pero igualmente sabroso)? Lo más importante: ¿dónde es mejor pedir todos estos deliciosos brebajes? Desde el centro de Nassau hasta las remotas islas exteriores, hemos reunido los mejores bares de las Bahamas. Siga leyendo para conocer el compañero de cócteles para sus próximas vacaciones en las Bahamas, que, después de leer esto, será mejor que sea pronto.

Frankie se volvió loco

Nos dirigimos a la capital de las Bahamas y a la capital de la vida nocturna de las Bahamas: así es, el Fish Fry de los viernes por la noche. Y en ninguna parte el Arawak Caye Fish Fry es más divertido o más popular, no solo entre los turistas quemados por el sol, sino también entre los lugareños más exigentes para quienes freír pescado ha sido una rutina de los viernes desde la infancia, que Frankie Gone Bananas. No se alarme si se encuentra frente a una espera, vale la pena. Pero no necesita visitar un viernes para capitalizar el ambiente de las Bahamas, solo tome una mesa afuera de cualquier noche normal de sus vacaciones, pida un Kalik (una cerveza bahameña favorita) y disfrute del ambiente del centro de Nassau. Este abrevadero se ha convertido en una institución tal en la isla, que ahora incluso hay un puesto de avanzada en Marina Village, un mercado al aire libre en Atlantis, Paradise Island, que ahora sirve la famosa sopa de coco y kalik de Frankie. Todos estamos a favor de la expansión de Frankie (y la dominación del mundo, sinceramente), pero cuando se trata de tener una experiencia auténtica, en palabras de Marvin Gaye, "no hay nada como lo real".

Sip Sip Harbour Island

Sip Sip, ahora también tiene otro puesto avanzado en Atlantis, Paradise Island, aunque cuando se trata de paraíso (y bares de las Bahamas), nada es más celestial que la escena en la ubicación del bar original, en Harbour Island. Ordene un Sky Juice, también conocido localmente como Gully Wash, un brebaje blanco cremoso rociado con nuez moscada para agregar un sabor dulce. Esta bebida básica es una deliciosa mezcla de ginebra, leche condensada y agua de coco. Con unnuevo puesto avanzado en The Cove Atlantis, Sip Sip se ha establecido en la capital de la nación, un movimiento que sin duda será discutido entre los patrocinadores de la institución. "Sip sip" es la jerga local para cotillear y, a pesar de ser elegante, Sip Sip Harbor Island tiene un ambiente decididamente acogedor, con paredes de color verde lima y arte colorido en las paredes. No importa si estás sentado al lado de un multimillonario; al final, ambos están en la isla, después de todo.

Barriles de Bahamas

Hablando de la jerga de las Bahamas, obtendrá una verdadera lección sobre la taquigrafía de la cultura mientras bebe vino en las mesas de picnic fuera de Bahama Barrels, la primera bodega fundada en las Bahamas. La arquitectura colorida y compatible con Instagram combinada con el sabor inusual (y sin embargo apreciado) del vino de las Bahamas es un incentivo suficiente para una visita. Pero cuando considera los juegos de mesa de la vieja escuela disponibles en las mesas de afuera, es muy poco probable que alguna vez se vaya. Pida una copa de vino y "Some Other Kool Tings" (que es el nombre real de la sección del menú) del restaurante al aire libre. El ambiente deliciosamente alegre garantizará que nadie le diga que "arréglese la cara", que en la jerga de las Bahamas significa "animarse". Después, explore el museo de las Bahamas y el exquisito Graycliff Hotel.

Destilería de John Watling

Se ha hablado mucho sobre la floreciente escena culinaria caribeña en el Caribe y cómo capturó la atención del mundo, pero ¿qué hay de celebrar un destino que siempre ha sido legendario porespecialización específica? En el caso de las Bahamas, esa experiencia sería el ron. Y en ningún lugar se obtiene una mejor idea de la historia de las Bahamas en la isla de Nueva Providencia que en una visita a la destilería de John Watling. Porque puede apreciar ser testigo de todos los embotellados que aún se hacen a mano; ver todo el esfuerzo hace que el Ron Dum que bebe en el bar después de su recorrido sea aún más satisfactorio. Además, un cóctel bebido en una finca histórica siempre sabe más dulce.

Pirate Republic Brewing

Hablando de la historia de las Bahamas, una visita a Pirate Republic Brewing le brinda la oportunidad de reservar un recorrido con un pirata disfrazado de la época, y lo recomendamos encarecidamente. Aprenda sobre la historia de la elaboración de cerveza en las Bahamas y juegue Jenga con los bloques de gran tamaño. Pirate Republic Bahamas tiene una sensación de bar de buceo a pesar de estar en una de las ciudades más turísticas del Caribe, no es una tarea fácil. Sientes que este podría haber sido tu bar favorito en la universidad, si hubieras asistido a la escuela en los trópicos, por supuesto. Perfecto para desperdiciar la tarde en el interior; después de todo, si el sol ya es malo para nosotros, es mejor que nos quedemos y sirvamos otro.

Restaurante y bar Blue Bee de Miss Emily

No dejes que las apariencias te engañen, especialmente cuando estés en Green Turtle Cay, en las Islas Ábaco. La isla, que tiene solo tres millas de largo y media milla de ancho, alberga el mundialmente famoso Miss Emily's Blue Bee Restaurant & Bar. Y, si no has oído hablar de la señorita Emily, es probable que hayas oído hablar de ellabebida de autor, el Goombay Smash. (La señorita Emily agitaba su ponche en una botella de plástico para producir su efervescencia característico). Este famoso cóctel de las Bahamas se inventó en esta modesta institución en New Plymouth, con su exterior pintado de azul y camisetas colgando de las paredes interiores. La hija de la señorita Emily, Violet, es la última dueña del bar, que ha sido un elemento fijo en las Islas Ábaco durante más de seis décadas. Pero no crea que estos creadores de tendencias (literales) se durmieron en los laureles y solo inventaron un solo cóctel: Miss Emily's también es responsable de otra receta innovadora conocida como Goombay Lobster. Debe pedir el cóctel con el plato principal para apreciar la experiencia completa.

Bar de playa y parrilla Nippers

De una isla exterior a otra: Para nuestra próxima elección, haremos una excursión rápida por agua desde Green Turtle Cay hasta Great Guana Cay, donde se encuentra Nippers Beach Bar & Grill. Nuestras dos selecciones finales están ubicadas en las Islas Ábacos, pero eso no es todo lo que tienen en común: Nippers también es el orgulloso inventor de su propia bebida, el autoproclamado "Jugo Nipper de fama mundial". Cuidado, Sip Sip: ¿Quién necesita una hora de cóctel elegante en Harbour Island cuando puedes tener un asado de cerdo los domingos en Nippers? Después de todo, ambos bares tienen un porche envolvente y un vertido generoso (y volver a verter, y volver a verter). ¿Qué más necesitas, de verdad? Sorbo, sorbo.