Dónde comprar té en Hong Kong

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:12

Hong Kong es un gran lugar para comprar té. Aquí encontrará de todo, desde oolongs a precio reducido hasta exclusivos pu-erh dirigidos a coleccionistas en lugar de a su taza. La preparación del té se toma aún más en serio aquí, solo mire el método de preparación del té Gongfu.

Hay muchos tipos de té, formas de preparación, mezclas e infusiones. Pero no se sienta intimidado. La mayoría de las tiendas de té de Hong Kong tienen dueños que disfrutan de una relación amorosa con una buena taza de hojas y estarán ansiosos por guiarlo a través de las opciones y elegir la mezcla perfecta para usted. Si no es así, deberías buscar una tienda mejor.

Hay cientos de tiendas de té en Hong Kong. Hemos tratado de proporcionar una lista de lugares donde se habla inglés y donde el personal está preparado para tratar con el novato del té. Si bien puedes comprar té para llevar en todas las tiendas a continuación, la verdadera experiencia está en la ceremonia del té sentado.

Ming Cha

Una de las mejores tiendas de té de la ciudad, Ming Cha es una excelente primera parada para los visitantes que pueden sentirse intimidados por los estantes chirriantes, los rincones oscuros y los grandes bigotes de las casas de té más tradicionales de Hong Kong.

Una de las primeras tiendas de té modernas de la ciudad, Ming Cha está a cargo de un personal amable y conocedor. La selección de tés es igualmente impresionante, tanto queuna vez se deslizó en las bolsas de obsequios para las celebridades en los Oscar y Cannes. Ming Cha también tiene una excelente línea de paquetes de regalo bien diseñados.

Este es uno de los pocos lugares en Hong Kong que lleva a cabo una ceremonia tradicional china del té, donde puedes aprender a preparar y servir el té correctamente. Incluso hay una experiencia de té para niños y familias.

Dónde: 9/F, Cheung Tat Centre, Room 901-902, 18 Cheung Lee St, Chai Wan. Sitio oficial. Ubicación en Google Maps.

La mejor casa de té

Dirigida por 'Mr Chan', una de las principales autoridades de Hong Kong en la preparación de una buena cerveza, Best Tea Shop es una pequeña cadena de casas de té y tiendas sin pretensiones pero de calidad que suministran té a algunos de los mejores de la ciudad., hoteles de cinco estrellas.

La selección de té aquí es increíble, con interminables filas de hojas, desde té verde recién cultivado hasta pu-erh de 30 años que se asoma detrás del mostrador de madera oscura, todo a precios muy justos. También envían sus tés al extranjero, si desarrollas un gusto por las cosas buenas de la vida.

Dónde: Vale la pena ir a la tienda original, que se encuentra en 11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok. Ubicación en Google Maps. Sitio oficial.

Casa de té Ying Kee

Solo en Hong Kong encontrarías una cadena de casas de té. Ying Kee tiene más de una docena de tiendas en Hong Kong, incluso en el aeropuerto, y almacena cientos de tés locales e importados.

Los puntos de venta carecen de la tradición de Best Tea Shop pero están bien distribuidos y atendidos por personal capacitado. Existentambién un montón de regalos de té especialmente diseñados para aquellos que buscan llevar un poco de Hong Kong a casa con ellos. En las tiendas de Wan Chai y Central también debería encontrar personal que hable inglés.

Dónde: 170號 Johnston Road, Wan Chai. Sitio oficial. Ubicación en Google Maps.

Fook Ming Tong

Fundada en 1987, Fook Ming Tong ha creado una amplia red de adquisición y venta de té que garantiza un producto de máxima calidad en el punto de venta. El personal es el arma secreta de Fook Ming Tong: pueden hablar inglés y cantonés con fluidez, ¡e incluso japonés en un apuro!

Las dos tiendas principales de Hong Kong tienen una gran selección de tés oolong, jazmín y longjing, que cubren varios grados y edades. Los precios oscilan entre 10 HK$ y 9000 HK$ por 100 g.

Un favorito particular de los fanáticos de Fook Ming Tong es su té oolong Tie Guan Yin, llamado así por la diosa china/budista de la misericordia, y producido de manera tradicional en un pueblo en el condado de Anxi, en el sur de Fujian.

Dónde: Tienda 3006, podio nivel 3, centro comercial ifc, Central. Ubicación en Google Maps.