2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:06
París tiene más restaurantes por pie cuadrado de los que puedes reunir. Cuando tiene un presupuesto limitado y no puede permitirse gastar una fortuna en una comida en un establecimiento gastronómico de alta categoría, puede ser un desafío examinar las muchas cocinas mediocres de París y encontrar un lugar donde la calidad y el presupuesto sean compatibles. Estos diez restaurantes franceses económicos ofrecen opciones a la carta y de menú a precios razonables mientras logran conservar el savoir-faire y la atención al detalle que esperarías de la cocina francesa.
Chartier
Este legendario restaurante Belle Epoque atrae a multitudes constantes por su elegante comedor de principios de siglo (con capacidad para más de 300 personas), los meseros gregarios (que garabatean las órdenes en manteles de papel blanco) y, sobre todo, la tarifa económica, tradicional y decente. El menú es clásico (buey bourguignon, chucrut, besugo, etc.). Los acompañamientos cuestan tan solo 2 euros/aproximadamente $2,70, los platos principales cuestan entre $8 y $10, y se pueden disfrutar tres platos por aproximadamente $20-$30. Llega temprano: este es muy popular entre turistas y lugareños.
Dirección: 7 Rue du Faubourg Montmartre
Metro: Grandes Bulevares L8 L9
Chez Gladines
Este ambiente relajado y siempre bulliciosoLa cocina en el barrio Butte aux Cailles de París, que parece un pueblo, ofrece comidas de calidad al estilo vasco francés por alrededor de $ 10- $ 20. Te esperan platos contundentes como patatas con jamón y queso cantal, enormes ensaladas mixtas o cassoulet. No se aceptan reservas, así que llegue temprano.
Dirección: 30 Rue des cinq Diamantes
Nos 4
Esta cocina gastronómica se especializa en la cocina del suroeste de Francia para ofrecer menús de almuerzo auténticos y económicos. Un menú fijo con entrada, plato principal y postre cuesta 25 euros (alrededor de $30). Los menús de la cena son un poco más empinados, pero también tienen una excelente relación calidad-precio.
Dirección: 3 Rue Beccaria, distrito 12
Metro: Reuilly-Diderot
Le Bistrot d'André
Conocido como uno de los principales lugares de la ciudad para disfrutar de la bonne vieille cuisine française (buena cocina francesa antigua) a precios modestos, este restaurante ofrece un ambiente clásico de brasserie parisina. Cerca del Parc Andre Citroen, la decoración de Le Bistrot d'Andre está llena de nostalgia automovilística.
Las especialidades incluyen clásicos abundantes como pato confitado o cassoulet. Espere pagar 18-22 euros/aproximadamente $20-$25 por plats du jour. Los menús de almuerzo le costarán aproximadamente $25.
Dirección: 232 Rue Saint-Charles, distrito 15
Metro: Balard
Polidor
Este es un bistró legendario de París donde luminarias como Hemingway y André Gide ocuparon las mesas una vez. Abiertodesde mediados del siglo XIX, este es uno de los raros lugares en la cara zona de Odeon donde se puede encontrar una sólida cocina tradicional que no sea exorbitante. Menús de almuerzo disponibles por 12 o 24 euros (aproximadamente $13-$27). Se recomiendan especialmente la sopa de calabaza casera, las tartas y los pasteles de Polidor. No se aceptan tarjetas de crédito.
Dirección: 41 Rue Monsieur le Prince, distrito 6
RER: Luxemburgo (Línea B)
Chez papá
Chez Papa tiene varias direcciones alrededor de la ciudad y casi siempre está lleno y bullicioso. Conocido como uno de los mejores lugares de la ciudad para disfrutar de copiosas ensaladas y platos principales al estilo del suroeste francés, uno puede darse un festín con delicias como el magret de canard (pechuga de pato) con puerros o el foie gras a la sartén con migas de pan de jengibre por menos de $25. El vino por copa también es compatible con el presupuesto, con opciones de menos de 5 euros.
Chez Germaine
Esta cocina familiar sin pretensiones en el distrito 7, generalmente elegante, ofrece platos sencillos y clásicos como tartar de ternera y caracoles en un ambiente relajado e íntimo. Aquí no hay lujos, pero los favoritos de los bistrós franceses no comprometerán su presupuesto. Las porciones son generosas y el servicio tiene fama de amable.
Dirección: 30 Rue Pierre Leroux, distrito 7
Metro: Vaneau
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