2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:06
Escondida a lo largo de la costa central de California, a mitad de camino entre Los Ángeles y San Francisco, la ciudad de Paso Robles es conocida por su rica historia agrícola. Hoy en día, esta que alguna vez fue la "capital mundial de la almendra" también es venerada por sus bodegas y olivares, con mucho para atraer tanto a los amantes de la comida como a los entusiastas del aire libre.
Ir a una cata de vinos
Aunque no son tan legendarios como los valles de Napa y Sonoma, hay cientos de bodegas en Paso Robles y sus alrededores, una región de la costa central mejor conocida por sus cabernet sauvignons ricos en tintos, syrahs especiados y zinfandels exclusivos, aunque blancos los vinos abarcan toda la gama, desde viogniers al estilo del Ródano hasta chardonnay mantecosos. La vinificación comercial en el área se remonta a fines del siglo XIX y tiene sus raíces en la Misión San Miguel de SLO. En estos días, sin embargo, encontrará muchas bodegas boutique de propiedad familiar escondidas en microclimas de bolsillo con salas de degustación pintorescas y vistas espectaculares de los viñedos. Los recorridos en bicicleta son una forma popular de disfrutar de varias bodegas, pero si prefiere sentarse y relajarse, hay muchos recorridos en automóvil.opciones también. También puede embarcarse en un tour de vinos a pie por las salas de degustación del centro de la ciudad u optar por visitar algunas de las cervecerías o destilerías locales.
Prueba el aceite de oliva en lotes pequeños
Aunque la Fiebre del oro de California tuvo lugar en el valle de Sacramento del estado, todavía encontrará mucho oro en las laderas del condado de San Luis Obispo, es decir, oro líquido. Eso es porque Paso Robles es el hogar de docenas de pequeños lotes de olivares conocidos por producir aceite de oliva virgen extra puro (AOVE). Puede pasar una tarde entera o un fin de semana degustando AOVE en lugares como Olio Nuevo Ranch, Kiler Ridge Olive Farm y Pasolivo. Una vez que aprendas los matices del aceite de oliva y cómo descifrar sus distintos atributos, nunca verás una botella de AOVE igual.
Sumérgete en las aguas relajantes de la zona
Las aguas termales y Paso Robles van de la mano, por lo que una vez que haya terminado de probar su recorrido por la región, es hora de instalarse para darse un buen baño. Las tres fuentes termales que quedan en el área incluyen las del Paso Robles Inn, una posada del siglo XIX que alguna vez fue un escondite del forajido Jesse James, quien sin duda hizo uso de las aguas curativas del hotel: Franklin Hot Springs, con su entorno rústico y su entorno natural. baños minerales de 100,1 grados; y el River Oaks Hot Spring Spa, hogar de un spa mineral privado, junto con servicios como masajes y tratamientos faciales. ¿Listo para disfrutar? Pensamos que sí.
Cabezaal lago
Una cosa sobre Paso Robles: no f altan formas de relajarse. Si lo que busca es un chapuzón refrescante, diríjase al lago Nacimiento, un embalse del condado de SLO de 18 millas de largo que se ramifica en numerosos brazos y canales donde puede encontrar su propia cala escondida. Descanse en la playa o disfrute del agua nadando, haciendo wakeboard o practicando esquí acuático. Los perros son bienvenidos en un sendero de 5 km que serpentea a través de los bosques de pinos y robles vecinos del lago, y el gran Nacimiento Resort está repleto de campamentos perfectos para descansar por la noche. Incluso hay una tienda general bien surtida con suministros para acampar, así como cerveza, vino, aparejos de pesca y aparejos. Los dos últimos son especialmente útiles ya que la lubina blanca, el bagre, la carpa y la lubina abundan en las cálidas aguas del lago.
Relájate en Downtown City Park
Como pieza central de Paso Robles, Downtown City Park ha sido durante mucho tiempo un lugar de reunión tanto para los residentes locales como para los visitantes. En los meses más cálidos, la plaza cubierta de hierba de 4.8 acres cobra vida con festivales y eventos como Conciertos en el Parque, el Festival del Vino y el Día de los Pioneros de octubre, una celebración del rico patrimonio agrícola de la región. Sin embargo, aquí hay mucho para entretenerse durante todo el año, ya sea para hacer un picnic o hacer un recorrido autoguiado por la arquitectura circundante, que incluye la Biblioteca Carnegie de estilo Renacimiento clásico de Paso Robles y el Paso Robles Inn, una propiedad histórica. que una vez albergó elcomo el presidente Teddy Roosevelt y el actor Will Rogers.
Explore la historia de Pioneer
El Museo de Pioneros de la ciudad celebra el Viejo Oeste y la vida en Paso Robles durante los siglos XIX y XX. Junto con una colección de artefactos históricos que van desde imprentas hasta herramientas agrícolas, encontrará una silla de montar para caballos especialmente hecha a mano, un carro que destaca la historia de la ganadería e incluso una de las colecciones más grandes de alambre de púas antiguo del planeta. Ingrese a una cárcel reconstruida del siglo XIX (equipada con la puerta de la cárcel original), vea cómo era una escuela de una sola habitación en la pradera a principios del siglo XX y conozca Paso Robles bajo una luz completamente nueva.
Experimenta un mundo de aviones y automóviles
En el Museo Estrella Warbird, una organización sin fines de lucro, puede probar sus habilidades en un simulador de cabina de un F/A-18 de tamaño completo, pasear entre aeronaves que van desde Douglas Skyhawks hasta Lockheed Starfighters y examinar exhibiciones que incluyen vehículos militares, misiles estáticos y equipos y equipos de radio de guerra desde la Segunda Guerra Mundial hasta la era de Vietnam. También está el Woodland Auto Display separado del museo, un espacio de 17,000 pies cuadrados lleno de una vasta colección de vehículos terrestres como autos de carrera NASCAR, Model T y motocicletas antiguas, la mayoría de los cuales han sido restaurados a sus condiciones originales.
Comprar, cenar y descubrir
Ya sea derrochando en esa botella especial de vino de celebración o buscando una antigüedad única, Paso Robles ofrece una gran cantidad de oportunidades de compras que incluyen tiendas minoristas, boutiques artesanales y artículos antiguos. Pruébese sombreros Stetson y botas vaqueras en Boot Barn, examine bates de béisbol autografiados y refrigeradores clásicos restaurados en Great American Antiques Mall, o compre algunos chocolates de recuerdo o una divertida caja de regalo para todos, desde su panadero favorito hasta la mamá gato de su vida. en el Almacén General Paso Robles. Luego, acomódese para una comida en uno de los muchos restaurantes de la ciudad, que incluyen restaurantes de la granja a la mesa, taquerías mexicanas, establecimientos de mariscos y parrillas.
Ve al parque acuático
Inaugurado en junio de 2007, Ravine Waterpark trajo a Paso Robles una nueva y refrescante forma de disfrutar el verano, que incluye correr lado a lado por los toboganes gemelos Quadzilla de cinco pisos de altura o flotar perezosamente a lo largo del Kickback Kreek del parque. El Tadpool está dirigido a los más pequeños, mientras que los aventureros pueden probar fascinantes atracciones como el cohete Kamikaze y el vertiginoso Vértigo. También hay una piscina de olas y una playa de arena ideal para descansar un poco, así como un tiki bar y muchos restaurantes en el lugar (piense en pizza, hamburguesas y tacos) para aumentar sus niveles de energía para una tarde divertida.
Pasar un día en la feria
Paso Robles está en casaa la Feria del Medio Estado de California, un festival de 12 días que se lleva a cabo anualmente al final de cada mes de julio. Únase a los miles de asistentes que acuden en masa a los terrenos para todo, desde arte agrícola hasta concursos de elaboración de vinos en casa. Asista a un baile en el granero, saboree un delicioso desayuno con panqueques y vea a artistas como Carrie Underground, Eric Church y Pentatonix. También hay carreras de cerdos, paseos en pony y muchos eventos de ganado, sin mencionar un carnaval con juegos mecánicos y mucha comida de carnaval.
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