Las 15 mejores cosas para hacer en Taiwán

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:04

Con 245 millas compactas desde el extremo norte hasta el extremo sur (y 90 millas de ancho en su sección más gruesa), es fácil atravesar todo Taiwán en un día gracias a su elegante sistema ferroviario de alta velocidad. Pero ¿por qué apresurarse? Hay muchas ciudades y maravillas naturales para disfrutar aquí, incluido Jiufen, el pueblo picaresco junto al acantilado que inspiró "El viaje de Chihiro" de Studio Ghibli, y el codiciado destino de bodas y lunas de miel, Sun Moon Lake.

Aunque hay cientos de actividades, lugares y cosas para ver y hacer en Taiwán, estas son nuestras 15 visitas obligadas actuales.

Obtenga una vista de pájaro desde Taipei 101

Hablando con franqueza, Taipéi carecía de la planificación urbana sofisticada y moderna y de la grandeza de Hong Kong y muchas de las capitales de China continental hasta principios de la década de 2000. ¡Oh, como han cambiado las cosas! Ahora puede contemplar el glorioso horizonte y la yuxtaposición con la naturaleza desde 1, 474 pies en el aire a través de la plataforma de observación del Taipei 101.

El rascacielos más alto del mundo cuando se inauguró en 2004 (a partir de 2020, ocupa el décimo lugar), también tiene un exclusivo globo amortiguador de 730 toneladas de color dorado suspendido (que mantiene la torre equilibrada en caso de un terremoto). En los niveles inferiores haytiendas y restaurantes como Din Tai Fung, el estándar de oro para las albóndigas de sopa al estilo taiwanés.

Disfruta del té y las vistas cinematográficas en Jiufen

No es frecuente que un clásico animado japonés cobre vida, pero deambular por las sinuosas y empinadas callejuelas y escaleras de Jiufen es como entrar en el mundo de la película fantástica de Studio Ghibli, ganadora del Oscar, "El viaje de Chihiro" (aunque sin los espíritus y el dragón). Una antigua ciudad de la fiebre del oro, y escenario real del drama histórico de 1989, "Una ciudad de tristeza", Jiufen es a la vez tranquila, picaresca y bulliciosa gracias a su océano y exuberantes vistas a la montaña, arquitectura rústica, casas de té históricas (y maravillosas), y un sinfín de vendedores de comida callejera, artesanías y souvenirs.

Relájate en una fuente termal

Al igual que Japón, Taiwán está salpicado de aguas termales naturales ricas en minerales, que van desde económicos y sencillos hasta centros turísticos exclusivos y lujosos para toda la familia ubicados en medio de la naturaleza. Para experimentar una fuente termal sin salir de Taipei, solo necesita visitar el distrito de Beitou. Considere el Grand View Resort con el nombre apropiado (que cuenta con manantiales de azufre blanco en el interior y al aire libre o los manantiales termales de Kawayu, relativamente baratos, abiertos las 24 horas.

En otro lugar de Taiwán, las aguas termales de Jiaoxi en el condado de Yilan incluyen una gran variedad de instalaciones, incluida una piscina pública gigante para remojarsepies. Zhaori Hot Spring en Green Island, accesible a través de un viaje en ferry de 50 minutos desde Taitung en la costa sureste, es una de las tres fuentes termales de agua salada del mundo, calentada por lava volcánica y rodeada de gloriosas vistas al océano.

Al igual que con un onsen japonés o un spa coreano, las instalaciones para personas del mismo sexo de Taiwán tienen una política obligatoria de no usar ropa.

Saborea las albóndigas de sopa distintivas de Taiwán

Aunque las albóndigas de sopa al vapor (xiaolongbao) provienen de China continental y se asocian más frecuentemente con Shanghái, Taiwán le dio su propio giro a las cosas. La cadena taiwanesa Din Tai Fung ha perfeccionado y definido el xiaolongbao al estilo taiwanés: una bolsa del tamaño de un higo con 18 pliegues precisos en su piel de masa masticable, que contiene una suculenta pepita de cerdo y caldo salado.

Por supuesto, hay muchas variedades de xiaolongbao en cientos de lugares en todo Taiwán, desde trufa decadente hasta melón amargo y camarones, aunque ninguno es tan literalmente colorido como los de Paradise Dynasty. Una cadena nacida en Singapur, la ubicación de Taipei debe haber sacado a su personal de un Din Tai Fung, ya que sus ocho variedades distintivas, todas con pieles de diferentes colores, son absolutamente precisas y consistentemente excelentes. No te pierdas el ajo negro, la pimienta roja de Sichuan y el queso amarillo: su carne de cerdo está repleta de queso pegajoso y fibroso.

Caminata por el Parque Nacional de Taroko

Este parque nacional, ubicado enEl condado de Hualien, al sur de Taipei, es una joya para los amantes de la naturaleza y los amantes de la naturaleza. Hay docenas de senderos para practicar senderismo, montañismo, ciclismo y simplemente disfrutar de las vistas panorámicas. Los más famosos son el espectacular Taroko Gorge y el impresionante sendero Tunnel of Nine Turns (que se reabrió en 2019). Los senderos más largos y avanzados incluyen la ruta de senderismo Zhuilu Cliffs, sin barreras ni rieles. Estos senderos son realmente difíciles, así que asegúrese de consultar el sitio web del parque o considere una visita guiada con anticipación: Silks Place Tarako, un hotel de cinco estrellas ubicado dentro del parque, ofrece varios.

Obtenga Zen en el Monasterio Fo Guang Shan de Kaohsiung

La principal ciudad portuaria del suroeste de Taiwán, Kaohsiung (con una población de más de 2773 millones de habitantes), atrae a budistas y buscadores de templos gracias a su Monasterio Fo Guang Shan y Museo de Buda. Los aspectos más destacados del templo y campus budista más grande de Taiwán incluyen una imponente estatua dorada de 120 metros de altura de Buda Amitabha y más de mil encarnaciones, deidades y otras estatuas de Buda adicionales repartidas por sus santuarios, cuatro templos y otros edificios. Las pagodas del museo incluyen fantásticas selecciones de reliquias, exhibiciones y más.

Vive el Festival Anual de los Faroles de Taiwán

El festival anual de las linternas de Taiwán ve miles de papel flotante imaginativo y colorido decoradolas linternas surcan los cielos en ciudades y pueblos de toda la isla. Sin embargo, la encarnación más famosa y antigua, el Festival de las Linternas del Cielo de Pingxi, que tiene lugar aproximadamente una hora al este de Taipéi, en la ciudad de Shifen, en la ladera de una colina, es una experiencia verdaderamente mágica gracias a su tradición de lanzar linternas de papel de arroz encendidas al cielo. con sus deseos escritos en ellos. El festival de globos aerostáticos de Taitung en verano también es un espectáculo digno de Instagram.

Coma a su manera a través de los increíbles mercados nocturnos de Taiwán

Los mercados nocturnos de Taiwán, que según se informa se remontan a la dinastía Tang en el siglo IX, se llenan con los aromas de la comida callejera, desde chuletas de pollo crujientes del tamaño de un frisbee hasta "pan de ataúd" rellenos con diversos rellenos, y el inconfundible sabor nacional tofu apestoso favorito. También podrá encontrar baratijas, ropa, cerveza artesanal y artículos para el hogar en estos mercados. Todos tienen sus opiniones sobre qué mercado nocturno es el mejor, pero algunos elementos esenciales para su lista incluyen Shilin y Raohe de Taipei, Fengjia y Yizhong de Taichung y Ruifeng de Kaohsiung. No importa qué mercado nocturno local visites, sin embargo, ¡tienes garantizado al menos algunos bocados deliciosos!

Disfruta de los parques culturales y de arte creativo de Taiwán

Taiwán ha visto antiguas fábricas, monstruosidades industriales abandonadas y recintos gubernamentales transformados en lugares vibrantes, creativos ydestinos familiares en un número creciente de ciudades. En Taipei encontrará el innovador Parque Creativo Huashan 1914; Songshan Creative Park, que cuenta con un hotel boutique, una librería y un cine de autor de Eslite; y el Laboratorio de Cultura Contemporánea de Taiwán, inaugurado en 2018 en la antigua sede de la Fuerza Aérea de la República de China.

Inaugurado a fines de 2015, el Parque Cultural y Creativo Blueprint de Tainan está repleto de coloridos murales e instalaciones contemporáneos, y tiendas dentro de antiguas casas patrimoniales. Los amantes de los murales también disfrutarán de un paseo y de muchas selfies en el Centro de Arte Pier-2 de Kaohsiung. En el Distrito Sur de Taichung, una cervecería de principios del siglo XX es ahora The Cultural Heritage Park, dedicada en gran parte a exhibiciones y actividades relacionadas con la cultura en sus más de doce edificios.

Explora extravagantes "pueblos" temáticos

Algunos pueblos pintorescos y patrimoniales de Taiwán se han convertido en atracciones extravagantes que merecen un desvío. Rainbow Family Village de Taichung hace honor a su nombre gracias al anciano de la aldea y antiguo militar Huang Yung-Fu, quien pintó calles, casas y casi todas las superficies con todo tipo de criaturas, personas y patrones.

La aldea de artistas Treasure Hill, rústica y junto a un acantilado de Taipei (construida durante una escasez de viviendas alrededor de la década de 1940 para inmigrantes) es ahora el hogar de docenas de artistas, que transforman las callejuelas sinuosas y las casas en murales, instalaciones de arte en constante cambio y tiendas.

Un poco fuera de lugarlos caminos trillados, pero vale la pena para los amantes de la arquitectura retro, Wanli UFO Village está poblado por casas Futuro y Venturo abandonadas de la década de 1960 al estilo de un platillo volador, mientras que la exuberante y comparativamente animada Xitou Monster Village de Nantou se inspira en fantasmas japoneses y criaturas espeluznantes (e incluso cuenta con uno o dos hoteles boutique para pernoctar).

Explore la historia de la antigua capital de Taiwán

La ciudad capital de Taiwán desde 1683 hasta 1887, Tainan alberga el Museo Nacional de Historia de Taiwán, que explora su cultura indígena y la historia de la ocupación por parte de los chinos continentales, japoneses, portugueses y holandeses. La influencia holandesa se puede encontrar y explorar en Fort Zeelandia, también conocido como Anping Old Fort.

Prueba un poco de tofu apestoso

Exactamente como suena, este manjar a base de soya es para Taiwán lo que el durián es para Tailandia y lo que los quesos apestosos son para Francia. La fermentación le da al tofu un olor acre y funky y es un alimento básico en los muchos mercados nocturnos de Taiwán. Si eres un fanático o un aventurero, asegúrate de visitar Shenkeng Old Street en Nuevo Taipei, que básicamente está dedicada a una variedad interminable de variaciones, que incluyen tofu picante, frito, relleno e incluso algunas delicias de tofu no apestosas como el helado. y pastel.

Experimenta la floreciente escena de la cerveza artesanal de Taiwán

Todavía bajo el radarNo obstante, a nivel internacional, los fabricantes de cerveza artesanal de Taiwán han recibido reconocimiento y premios, incluido el honor de Mejor Altbier oscura del mundo en 2020. Taipei, en particular, está en auge con bares y restaurantes dedicados a la cerveza artesanal con selecciones locales de barril, incluida la excelente Sunmai (la longan honey lager es un deber). Sin embargo, le esperan sorpresas en todo Taiwán. El municipio de Dahu, en el noroeste de Taiwán, es mejor conocido por sus abundantes, deliciosas y enormes fresas (enero y febrero son las épocas de mayor afluencia turística para visitar y recolectar), y su Dahu Wineland Resort produce una jugosa cerveza de fresa de temporada.

Relájate en el lago Sun Moon

Casi justo en el medio del país en el condado de Nantou, Sun Moon Lake es un destino importante para retratos de bodas, escapadas románticas y familiares y actividades al aire libre. Sun Moon Lake recibió su nombre de las secciones con forma de sol redondo y luna creciente y es el lago alpino natural más grande de Taiwán. Está enclavado entre exuberantes montañas, cuenta con una pequeña isla en el medio, mientras que un carril bici serpentea alrededor del perímetro. Otro aspecto único de Sun Moon Lake son sus tribus indígenas, Thao y Bunan, que comparten sus cocinas y diversas experiencias culturales con los visitantes.

Toma una foto en la iglesia de bodas de tacones altos

Ubicado entre Taichung y Tainan, el condado de Chaiyi presenta una delicia poco convencional en este llamativo lugar para bodas de 17 metros de altura con forma de zapato de tacón alto. Construida a partir de 320 paneles de vidrio azul en Chiayi Budai Seascape Park, esta "capilla" secular rinde homenaje a una parte de la historia comparativamente sombría: la epidemia de la enfermedad del pie negro que azotó la costa suroeste de Taiwán alrededor de 1969, que resultó en la amputación de los pies de muchas mujeres jóvenes. Inaugurado en 2016, ahora personas de todas las identidades pueden disfrutar de una boda dentro de un glamuroso tacón alto, o simplemente tomar una foto.