Las mejores cosas para hacer en Tijuana

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:58

Tijuana es una ciudad grande, moderna y colorida. Su ubicación en la esquina superior izquierda de México, justo en la frontera de los Estados Unidos al sur de San Diego, lo convierte en un lugar popular para los excursionistas que solo quieren cruzar la frontera para disfrutar del color mexicano, comer buena comida, y haz algunas compras antes de regresar. Pero aquellos que deseen pasar más tiempo encontrarán que Tijuana tiene mucho que ofrecer más allá de la principal atracción turística. Estas son algunas de nuestras actividades favoritas para disfrutar en Tijuana y sus alrededores.

Descubre el fenómeno de la lucha libre

Los combates de lucha libre mexicana, mejor conocida como Lucha Libre, son un fenómeno cultural y popular en todo el país. Los luchadores luchan con maniobras acrobáticas y secuencias elaboradas, siempre con la emblemática máscara, una de las partes más importantes de este deporte. Los fanáticos que visiten Tijuana pueden optar por una experiencia totalmente inmersiva en el Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME), que incluye casi 7,000 objetos de la historia de la lucha libre, incluidas máscaras originales, uniformes, fotografías y más. También es una oportunidad para aprender más sobre el icónico deporte, que incluye elementos históricos que se remontan al Imperio Azteca.

No olvides revisar lacalendario de eventos para próximos partidos y charlas con luchadores famosos del pasado y del presente.

Saborea algo de comida callejera

Baja California es prácticamente sinónimo de tacos de pescado y Tijuana es uno de los mejores lugares para probar este clásico regional. Verás carritos y puestos de tacos por toda la ciudad vendiendo tacos con pescado (pescado) o camarones (camarón). Los mariscos se fríen o se asan a la parrilla y vienen con condimentos como repollo, crema mexicana, aguacate y jalapeño. Pero por difícil que parezca, no te limites solo a los tacos. Los langostinos a la parrilla se sazonan y se bañan en mantequilla para obtener un rico refrigerio para disfrutar en la playa. También verás puestos de ceviche cerca del agua preparados con pescado capturado ese mismo día.

Si no está seguro de dónde comer, unirse a un recorrido gastronómico local es una de las mejores maneras de descubrir las comidas callejeras más deliciosas. Baja Test Kitchen y Border Tours ofrecen excursiones guiadas por la ciudad, por lo que puede estar seguro de que está comiendo los bocados más auténticos de Tijuana.

Cene comida gourmet mexicana

Además de la deliciosa comida callejera de Tijuana, la ciudad se ha convertido en un destino gastronómico con opciones gourmet de algunos de los mejores chefs de México.

Muchos afirman que la ensalada César fue inventada en Tijuana por el chef italiano Caesar Cardini, y Caesar's Restaurant Bar es donde puedes disfrutar la receta original, junto con muchas otras especialidades mexicanas e internacionales. O puedes explorarLa escena gastronómica emergente de Tijuana en algunos de los restaurantes más nuevos e innovadores que sirven cocina Baja-Med, una combinación de los ingredientes y sabores de Baja California con los del Mediterráneo y Asia. Descubra la versión del chef Javier Plascencia de la cocina de Baja California en su restaurante Misión 19 en Zona Río, que fue destacada por Anthony Bourdain.

Para una experiencia gastronómica más informal, se recomienda una visita al Telefónica Gastro Park. Es un parque de camiones de comida donde la atmósfera de la comida callejera se encuentra con el lujo de los restaurantes exclusivos. Aquí puede degustar cerveza artesanal local y comidas gourmet, pero en un ambiente mucho más relajado.

Pasear por Avenida Revolución

Revolution Avenue, conocida por los lugareños como "La Revu", es la principal calle turística de Tijuana y se encuentra a poca distancia del cruce fronterizo de EE. UU. Si quieres hacer el estereotipo de turista, comprar un sombrero grande y tomarte una foto con un burro que tiene rayas de cebra pintadas, este es el lugar para hacerlo.

Pero después de eso, deberías aprovechar la oportunidad para descubrir algunas de las tiendas, restaurantes y galerías que también encontrarás a lo largo de esta franja. Hay más que solo camisetas, postales y farmacias que venden medicamentos baratos. También encontrará joyas de plata, artesanías de calidad de todo el país y boutiques que venden todo tipo de artículos de lujo.

Visita un mercado tradicional

Además de la experiencia de compra moderna, también puedevisita un mercado tradicional mexicano. Hay algunos alrededor de Tijuana, pero el Mercado Hidalgo es el más céntrico y uno de los más populares. Aquí encontrarás todo tipo de artículos que puedes comprar, como utensilios de cocina de barro, plata de las minas de Taxco, piñatas de colores y otros artículos de recuerdo. Sin embargo, lo más destacado del mercado es la comida. Ya sea que sea un aspirante a chef o simplemente un apasionado de la cocina mexicana, el Mercado Hidalgo es uno de los mejores lugares para comprar ingredientes auténticos de Baja California y el resto de México.

Busca a la mujer que hace tortillas frescas a pedido y cómpralas a granel para llevar a casa y congelar (no te arrepentirás). Examine los productos apilados creativamente y pruebe cualquiera de las frutas tropicales de aspecto exótico que llamen su atención. Para excelentes ideas de regalos, hay boutiques que venden quesos artesanales y vibrantes especias secas provenientes de cada tipo de chile que puedas imaginar. En los puestos de golosinas, llene una bolsa con todas las delicias locales que pueda caber, solo tenga en cuenta que muchas de ellas tienen un toque picante.

Explora el Centro Cultural Tijuana

Reconocerá el Centro Cultural Tijuana (CECUT) por el distintivo edificio esférico, que recibe el apodo apropiado de La Bola, o "La Pelota", por su forma. El centro cultural alberga un teatro IMAX, un auditorio y un espacio de exhibición, y el Museo de las Californias adyacente es parte del mismo complejo y alberga una exposición permanente que detalla la historia de la región desde la prehistoria.tiempos hasta nuestros días. Hay una serie de eventos culturales que tienen lugar en la explanada del centro cultural durante todo el año, por lo que vale la pena echarle un vistazo para ver qué hay durante su visita.

Echa un vistazo a la Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia es una de las plazas más antiguas de Tijuana y está ubicada en Calle Primera y Avenida Revolución. El icónico arco moderno que representa a la ciudad de Tijuana y simboliza la conexión entre México y Estados Unidos, contrasta con los arcos tradicionales detrás del escenario de la plaza. Caminar por esta área te da una idea del México tradicional y de cómo pudo haber sido Tijuana hace mucho tiempo. La patrona de la música, Santa Cecilia, da nombre a esta plaza. Hay frecuentes conciertos y espectáculos de danza que tienen lugar aquí. Si tiene suerte, se encontrará con una banda de mariachis o un grupo de baile folclórico mexicano dando un espectáculo.

Ir a la playa

Tijuana tiene sus propias playas si quieres pasar un día en el agua sin salir de los límites de la ciudad, donde también puedes ver la valla que separa la frontera entre EE. UU. y México hasta el océano. Sin embargo, si desea pasar un día disfrutando del sol y la playa, vale la pena hacer el viaje de media hora a Rosarito. Este pequeño pueblo de playa tiene un ambiente pintoresco, aunque puede que no sea el mejor lugar para ir si buscas una escapada tranquila. Es un destino turístico popular y la playa suele estar llena de visitantes de EE. UU. y México.especialmente durante los fines de semana de verano y las vacaciones de primavera. Pero si lo que busca es tomar una margarita en la playa o quedarse en un encantador hotel boutique, Rosarito es una excelente escapada.

Visita de un día al Valle de Guadalupe

La región vinícola de México no está lejos de Tijuana y, si tienes tiempo, definitivamente vale la pena un viaje al Valle de Guadalupe para ver algunos de los viñedos. La región produce alrededor del 90 por ciento de los vinos mexicanos y es una de las regiones vitivinícolas de más rápido crecimiento en el mundo. Pase el día probando los fantásticos tintos, admirando el paisaje rústico y comiendo mariscos frescos y tacos.

Si tienes auto, el viaje desde Tijuana es de aproximadamente una hora y media, pero también puedes reservar un tour de vinos organizado para que no tengas que preocuparte por conducir o planificar un itinerario. Baja Test Kitchen organiza tours de día completo y pasa a buscarte directamente desde tu hotel en Tijuana. Además de probar algunos de los mejores vinos de la región del Valle de Guadalupe, también disfrutará de un almuerzo gourmet con vista a los viñedos.