Cosas que hacer en Cerdeña, Italia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:53

Cerdeña (Sardegna en italiano) es la segunda isla más grande de Italia después de Sicilia. Con una costa rocosa interrumpida solo por playas sublimes de agua turquesa, cob alto y cerúlea, es una vacanza da sogno (vacaciones de ensueño) para los italianos continentales. Sin embargo, para la mayoría de los viajeros no europeos, sigue siendo una joya por descubrir.

Más allá de sus impresionantes playas, Cerdeña ofrece un interior escabroso, sitios arqueológicos que anteceden a Roma por miles de años, museos de clase mundial, ciudades con núcleos históricos bien conservados y una cultura y costumbres tradicionales que pueden hacerte olvidar todavía estás en Italia. Estas son algunas de las mejores cosas para ver y hacer en esta maravillosa isla mediterránea.

Conduce por la carretera más bonita de Cerdeña

Necesitarás un coche para explorar completamente las mejores partes de Cerdeña, así que aprovecha al máximo tu vehículo y conduce por la pintoresca SP71. Italia designa sus caminos panorámicos nacionales como strada panoramica, y la autopista SP71 a lo largo del extremo sur de Cerdeña es un desvío que vale la pena tomar.

Conduce unos 45 minutos hacia el sur desde la ciudad capital de Cagliari y verás un desvío a la SP71hacia el pueblo de Chía. El camino panorámico en sí tiene solo unas 16 millas de largo, pero debe reservar al menos un par de horas para completarlo, dándose suficiente tiempo para detenerse en el camino. Deténgase en cualquiera de las calas a lo largo de la ruta para disfrutar de un momento íntimo en la playa y siga las indicaciones hacia el Faro Capo Spartivento para realizar una breve caminata hasta un faro con impresionantes vistas del Mediterráneo.

Descubre el colorido pueblo de Bosa

Si desea experimentar la belleza de Cinque Terre o la costa de Amalfi sin las hordas de turistas, entonces Bosa es el lugar para usted. Esta ciudad costera presenta las mismas casas coloridas y colinas onduladas que los destinos más conocidos del continente, pero debido a la relativa lejanía de Bosa, no verá muchos no italianos allí. Las casas de colores pastel contra el agua parecen una postal de la vida real, y puedes subir a lo alto del Castillo de Serravalle para tener una vista panorámica de todo el pueblo. Se trata de un viaje de dos horas al norte de Cagliari, pero te acerca a todas las otras gemas en la parte norte de la isla.

Explora el barrio Castello de Cagliari

Lo más probable es que comiences tu viaje en Cagliari, la capital de Cerdeña y la ciudad más poblada que tiene más de 5000 años de historia. Dentro de los muros de su imponente ciudadela en la cima de una colina hay calles medievales estrechas y sinuosas; un completo museo arqueológico; torres defensivas (algunas de las cuales se pueden escalar para noquear)vistas a la costa); y la ornamentada Catedral de Saint Mariàs del siglo XIII. Las ruinas romanas y cartaginesas se encuentran a un corto paseo fuera de las antiguas murallas de la ciudad. Agregue algunas paradas en boxes en los acogedores bares, restaurantes y tiendas de la zona y tendrá una buena manera de pasar la tarde y la noche.

Vuélvete elegante en la Costa Esmeralda

La "Costa Esmeralda" de Cerdeña rivaliza con la Riviera francesa como un patio de recreo indiscutible para los ricos y famosos de Europa, con una gran cantidad de oligarcas rusos y sus megayates incluidos en buena medida. La acción del verano se centra en Porto Cervo, hogar de villas frente al mar increíblemente caras; bellas estatuas de bronce; discotecas abiertas toda la noche; y paparazzi acampados con la esperanza de atrapar el último pecadillo de algún político italiano o estrella de cine. Si quieres vacacionar como una celebridad, este es el lugar para visitar.

Descubre los misterios de la cultura nurágica en Barumini

Desde alrededor de 1500 a. C. hasta las Guerras Púnicas en los siglos III y II a. C., los pueblos nurágicos fueron la cultura dominante en la isla. Dejaron atrás más de 7.000 nuraghi, fortalezas de piedra en forma de colmena rodeadas de edificios más pequeños en forma de colmena y, a menudo, un muro defensivo. El mejor ejemplo de un pueblo nurágico extenso es Su Nuraxi en Barumini, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO a una hora al norte de Cagliari.

Montar un gommone en el Golfo de Orosei

Las playas, calas y grutas "escondidas" del Golfo di Orosei en la costa centro-este de la isla son algunos de los paisajes más espectaculares del Mediterráneo. La mejor manera de llegar a ellos es en gommone, o balsa zodiac, que se puede alquilar en Cala Gonone o Marina di Orosei. Es posible que vea delfines retozando en la estela de la balsa, y se detendrá en varias playas diferentes para nadar en aguas tan claras y azules que desafían los superlativos.

Camina por el Paseo Marítimo de Alghero y desciende a la Gruta de Neptuno

En la costa noroeste, las murallas costeras de Alghero de los siglos XIII al XVI miran hacia España y hablan de su pasado como vasallo de la Corona de Aragón: un porcentaje cada vez menor de la población todavía habla catalán alguerés, un dialecto más relacionado con el español que con el italiano. Explore el bonito y bien conservado centro de Alghero antes de dirigirse a la Gruta de Neptuno (Grotto di Nettuno), una magnífica caverna marina de estalactitas a la que se puede llegar en barco o mediante una escalera excavada en la roca de 654 escalones.

Descubre las tradiciones de Sardo en Nuoro

En el accidentado interior montañoso, la ciudad de Nuoro y la provincia que la rodea conservan las costumbres indígenas de Cerdeña, desde el pastoreo hasta los trajes tradicionales, la música, la danza y los rituales.

El excelente museo etnográfico de Nuoro intenta resolverlo todo, pero se experimenta mejor en pueblos más pequeños como Mamoiada, Oliena u Orgosolo, quees famosa por sus murales contemporáneos. La región tiene algunas de las mejores rutas de senderismo de la isla con nuragas, tumbas prehistóricas, manantiales y grutas que salpican el paisaje rocoso, además de muchas ovejas, burros y cabras al azar.

Muestra de Cannonau, Bottarga y Carasau

Como todas las regiones de Italia, Cerdeña se enorgullece de su comida y vino. No se vaya sin probar Cannonau, un vino tinto abundante elaborado con uvas Garnacha, o Vermentino, un blanco ácido y cítrico. El pan carasau fino y crujiente está en todas las mesas de los restaurantes, y en todos los menús hay alguna variación de spaghetti alla bottarga (hecho con huevas de salmonete). Si las huevas de pescado no son para ti, prueba los culurgiones, bolsitas de pasta rellenas de patata y ricota. Los quesos de Cerdeña se inclinan fuertemente hacia el pecorino fuerte o, para los atrevidos, el casu marzu, un queso de oveja con gusanos vivos. Termine su comida con una copa de dulce mirto, un licor elaborado con bayas de mirto.

Visita las ruinas costeras de Nora o Tharros

Los antiguos valoraban la propiedad frente al mar tanto como lo hacemos ahora, y los sitios arqueológicos de Tharros, cerca de Oristano, y Nora, cerca de Cagliari, lo atestiguan. Las ciudades datan al menos del año 1000 a. C. y fueron habitadas a lo largo del tiempo por pueblos nurágicos, fenicios, cartagineses y romanos, todos los cuales dejaron sus huellas. Ambos sitios están parcialmente bajo el agua. Es posible que vea colonias de flamencos rosas cerca de Nora. A las afueras de Tharros, haz una parada en la exquisita iglesia de San Giovanni di Sinis del siglo VI,uno de los más antiguos de la isla.

Aléjate de todo en Asinara

Si las multitudes de la playa de verano llegan a ser demasiado, s alte de isla en isla hasta el Parque Nacional de Asinara, al noroeste de Porto Torres. Hay algunas playas accesibles, además de caminatas, alquiler de bicicletas y observación de aves. Incluso puede hacer arreglos para dormir en el único hotel básico dentro del parque. Trate de ver uno de los burros albinos autóctonos de la isla, así como caballos salvajes, cabras, cerdos y tal vez incluso el muflón ocasional, una oveja salvaje con cuernos. El acceso a la isla y al parque es limitado, por lo que deberá reservar un pasaje con una empresa de navegación autorizada.