Guía de Aix en Provence: planificación de su viaje

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Casco antiguo de Aix-en-Provence
Casco antiguo de Aix-en-Provence

En este artículo

Una vez que un país independiente bajo el amado rey René de Anjou, Aix-en-Provence se incorporó a Francia en 1486, después de lo cual se hizo conocida como una ciudad rica. Desde entonces, la ciudad ha prosperó tranquilamente, y hoy puedes ver gran parte de su historia en los restos romanos y los edificios clásicos que llenan su casco antiguo.

A solo 25 kilómetros (16 millas) de Marsella, Aix es una de las ciudades más atractivas de la Provenza. Está repleto de arte, rebosante de historia y tiene una gran cantidad de lugares de reunión modernos gracias a su densa población estudiantil. Descubra los mejores hoteles, restaurantes, tiendas y más de la ciudad.

Planificación de su viaje

  • Mejor época para visitar: Para ver el lado más auténtico de Aix-en-Provence, visítelo durante la temporada media (de marzo a mayo y de septiembre a noviembre), cuando el clima es templado y las multitudes se mantienen al mínimo. Sin embargo, si no le importa explorar en medio de una visita de turistas internacionales y parisinos, visítelo durante La Fête de St Jean (un festival del solsticio de verano) en junio o el Festival International d'Art Lyrique (un festival de música) en julio.
  • Idioma: francés
  • Moneda: Euros
  • Cómo moverse: Puedes viajar fácilmentepor Aix-en-Provence a pie o en bicicleta, pero si prefiere utilizar el transporte público, puede adquirir un Aix CityPass, que le ofrece un descuento en el autobús de la red de Aix que recorre la Provenza. De lo contrario, el autobús público cuesta alrededor de 1 euro por un solo viaje y para con frecuencia en toda la ciudad.
  • Consejo de viaje: El nombre de esta ciudad se pronuncia localmente como "Ex". Pronunciarlo como la herramienta para cortar madera es una forma rápida de establecerse como un forastero.
Cafés al aire libre en la Place de Hotel de Ville
Cafés al aire libre en la Place de Hotel de Ville

Cosas que hacer

Aix-en-Provence es una ciudad lenta, por lo que si bien hay mucho que ver y hacer aquí, correr de una atracción a otra no se adapta al ritmo local. Es más probable que los turistas obtengan la experiencia completa de Aix s altando de un mercado a otro, disfrutando de un largo almuerzo en un café al aire libre o examinando antigüedades y baratijas en las tiendas de la calle principal. Old Town, o Vieux Aix, centrado alrededor del bulevar cours Mirabeau, es el alma de la ciudad, que comprende muchas terrazas para sentarse y observar a la gente, al estilo de Aix.

  • Atelier Cézanne: Uno de los principales motivos de fama de Aix es que es la antigua casa del pintor posimpresionista Paul Cézanne, cuyas obras se inspiraron en la ciudad. Las obras maestras de Cézanne se pueden encontrar en el Musée Granet y la Oficina de Turismo organiza una visita guiada a los puntos de referencia que aparecen en sus pinturas, pero para los admiradores serios, Atelier Cézanne es el premio gordo. Su estudio, con su mobiliario original y sus herramientas de trabajo, ya está abierto.para visualización pública.
  • Viñedos y bodegas de Aix: Ningún viaje a Aix, ni a ninguna otra ciudad de Francia, estaría completo sin probar el vino local. Si tiene tiempo para aventurarse fuera del centro, diríjase al campo para degustar las libaciones de Château La Coste. Funciona como galería de arte, hotel y café de verano. Otra opción es Château Vignelaure, cuyas 136 hectáreas albergan algunas de las vides de cabernet sauvignon más antiguas.
  • La Cité du Livre: También conocida como la Ciudad de los Libros, aquí se encuentra la biblioteca Bibliothèque Méjanes (el Marqués de Méjane dejó su considerable biblioteca de 80.000 libros a la ciudad en 1786), el Ballet de Prejlocaj, y más. Ubicado en una antigua fábrica de cerillas, el palacio del libro también es conocido por albergar importantes exposiciones y eventos.

Tanto si eres un amante del arte, un entusiasta de la historia, un spa o un devoto comprador, hay mucho que hacer en esta pequeña ciudad rural. Descubra otras atracciones alrededor de Aix-en-Provence, como la Catedral St-Sauveur y el Museo de Tapices.

Calle bordeada de cafeterías en Aix-en-Provence
Calle bordeada de cafeterías en Aix-en-Provence

Qué comer y beber

Aix-en-Provence es conocida por su aceite de oliva, que se celebra en un festival anual del aceite de oliva en diciembre. Se ha descrito como una mezcla aromática de manzanas, almendras, alcachofas y hierbas. La región también tiene un tipo distinto de carne de toro, Taureau de Camargue, que se dice que es mucho más fuerte que la carne normal, y es un importante productor de arroz, riz de Camargue. Puede encontrar cierto tipo de flor de sal (flor de sal) en supaseos por el mercado. Se distingue por su textura crujiente y ligeramente húmeda.

Una cosa que seguramente no querrás dejar de Aix sin comer es un calisson, un dulce en forma de almendra hecho con nueces y melones confitados y cubierto con glaseado. Piensa: mazapán, pero más afrutado. Encuéntralo en una de las muchas pastelerías repartidas por la ciudad.

En cuanto a la bebida, a los lugareños les gusta el vino fortificado (vino al que se le añade licor destilado). El Noilly Prat y el vermú seco, en general, son variedades populares. Se pueden encontrar libaciones en abundancia alrededor de Place Richelme y Rue de la Verrerie.

Aix-en-Provence tiene muchos restaurantes fantásticos, tanto para cenas exclusivas como para almuerzos informales. Pruebe Cote Cour para disfrutar de una cocina innovadora en un edificio antiguo renovado, o La Tomate Verte ("El tomate verde") para disfrutar de la cocina provenzal local en un hermoso entorno estilo bistró en Old Town. Les Deux Garcons ("Los dos chicos") es un lugar popular con una gran decoración y una terraza cerrada que sirve comida típica de brasserie.

Dónde alojarse

Hay muchas opciones de alojamiento para los visitantes que pasan la noche. Aquellos que viajan sin automóvil (y bastantes lo hacen) probablemente prefieran un hotel en el centro de Vieux Aix, mientras que aquellos que recorren la Provenza y buscan una noche tranquila lejos del centro pueden reservar una villa en las afueras de la ciudad. Para el primero, el encanto de primera se puede encontrar en Villa Gallici, una residencia florentina que una vez inspiró a Cézanne. Espere un interior elegante y elegantemente decorado con telas provenzales y una piscina a solo minutos de la ciudad.centro.

Del mismo modo, el Hotel des Augustins sorprende con sus techos abovedados, paredes de piedra y acogedoras habitaciones de estilo provenzal. Alguna vez fue un convento del siglo XII perteneciente a la orden de los Grandes Agustinos. Sin embargo, para algo más modesto, el Hotel Saint Christophe se adapta a una variedad de presupuestos.

Afuera de la ciudad, La Bastide de la Loube, una villa con capacidad para 15 personas, está ubicada en un viñedo de 250 acres. Villa des Verans, a 10 minutos de Aix, está rodeada de campo y ofrece hermosas vistas del valle de Sainte Victoire. Una noche en la mansión Bastide du Logis, con su piscina, canchas de tenis y 30 acres de olivos y robles truferos, es el máximo derroche.

Cómo llegar

Aix-en-Provence está a 760 kilómetros (472 mi) de París y el viaje dura unas 6 horas y 40 minutos en coche. Se puede llegar por la A6 y la A7, ambas de peaje. Los trenes expresos de alta velocidad TGV también circulan regularmente a Provenza desde Paris Gare de Lyon.

Para aquellos que viajan desde el extranjero, el aeropuerto más cercano a Aix está en Marsella, a 30 minutos en coche. Este importante centro de transporte internacional conecta la Provenza con el Reino Unido, el resto de Europa y más allá. Desde el aeropuerto de Marsella, puedes tomar el autobús CarTreize por unos $3. Sale cada 30 minutos.

Cultura y Costumbres

Aunque Aix-en-Provence es una pequeña ciudad rural, es un destino turístico bastante popular, por lo que muchos lugareños, especialmente los que trabajan en la hostelería, pueden comunicarse con los viajeros en inglés. También alberga tres universidades que reciben estudiantes estadounidenses durante todo el año. Ese serdicho, siempre es mejor aprender algunas frases básicas en el idioma nativo.

Muchos bares y restaurantes incluirán un servicio compris (cargo por servicio) en la cuenta, pero si no lo hacen, no se espera que des propina (aunque es un buen gesto). Los asistentes de los baños generalmente reciben una propina de un euro y los taxistas reciben una propina del 5 al 10 por ciento.

Aix-en-Provence es extremadamente seguro, pero tenga cuidado con su entorno, ya que los carteristas tienden a atacar a los turistas distraídos en grandes multitudes.

Mercado de los sábados, Place Richelme, Aix-en-Provence
Mercado de los sábados, Place Richelme, Aix-en-Provence

Consejos para ahorrar dinero

  • El Aix CityPass no solo es útil para obtener descuentos en autobuses; también brinda acceso gratuito a más de una docena de atracciones turísticas, visitas guiadas y varias ofertas en la ciudad.
  • Combine su visita al taller de Paul Cezanne, la casa de la familia Jas de Bouffan y las canteras de Bibemus con un Cézanne Pass, vendido por la Oficina de Turismo por 12 euros.
  • Aix-en-Provence es una ciudad completamente transitable. Si puede, recorra los sitios a pie en lugar de gastar dinero en taxis y transporte público.
  • Visitar durante la temporada media (primavera y otoño) garantizará menos multitudes pero también precios más bajos en hoteles y vuelos.
  • Tómese un descanso de las costosas cenas en restaurantes y prepare un picnic de panes, quesos, frutas y cualquier otra cosa que encuentre en el mercado. Hay un mercado diario en Place Richelme, que es más grande los sábados y se sabe que ofrece muchas muestras gratis. Incluso puedes regatear un poco para bajar los precios.
  • Consultar preciosen Airbnb antes de reservar un hotel en la ciudad. No solo puede ser más económico, sino que también puede ayudarlo a familiarizarse con algunos lugareños amigables mientras está en la ciudad.
  • Aix se ha ganado el apodo de "Ciudad de las fuentes" por sus 40 estructuras públicas ornamentales de brotación de agua. La Oficina de Turismo ofrece un mapa de ellos, lo que lo convierte en una actividad vespertina divertida y totalmente gratuita, al estilo de la búsqueda del tesoro.

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