Las 15 mejores cosas para hacer en Buffalo, Nueva York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:53

Buffalo es la segunda ciudad más grande del estado de Nueva York y la capital de facto del oeste de Nueva York. Enfocado alrededor de sus tres frentes de agua, el aire libre es un foco de Queen City. El sistema de parques de Buffalo fue diseñado por el mismo hombre que nos dio Central Park en Nueva York: Frederick Law Olmsted. También es una de las ciudades más importantes del país para la arquitectura del siglo XX, con edificios de la talla de Frank Lloyd Wright, Louis Sullivan, Eliel y Eero Saarinen, y H. H. Richardson. No puede visitar Buffalo sin experimentar el famoso Canal Erie, la escena artística, los paseos al aire libre y las actividades de invierno como el patinaje sobre hielo y el hockey. Y, por supuesto, es el hogar de algunos alimentos icónicos del estado de Nueva York, incluidas las alitas de pollo (¡aquí solo se llaman alitas!) y Beef on Weck. Estas son las mejores cosas para hacer en Buffalo.

Pasear por el interior de una casa de Frank Lloyd Wright, o dos

Debido a que Buffalo era una ciudad industrial próspera a principios del siglo XX, muchos arquitectos importantes de la época dejaron su huella en la ciudad, incluido el legendario arquitecto estadounidense Frank Lloyd Wright. Después de una visita a Oak Park, Illinois, donde vivía Wright y había diseñado muchas casas, Darwin D. Martin, un ejecutivo de Buffalo's Larkin Company, se enamoró deLa visión de Wright. Martin convenció a la junta directiva de Larkin para que dejara que Wright diseñara su nueva sede. Desafortunadamente, ese edificio ya no está en pie, pero Martin también hizo que Wright diseñara su casa y una casa de fin de semana en el lago Eerie. En total, Wright diseñó siete estructuras en Buffalo que aún se mantienen en pie, tres de las cuales se construyeron póstumamente utilizando sus diseños. Darwin Martin House y Graycliff en Lake Eerie están abiertos a los visitantes a través de recorridos reservados. La estación de servicio diseñada por Wright, que se construyó en 2014, es parte del Museo Pierce-Arrow de Buffalo Transportation y un cobertizo para botes que diseñó se construyó en 2007 a orillas del canal Black Rock para albergar el West Side Rowing Club. Un mausoleo que diseñó para el cementerio Forest Lawn de Buffalo a instancias de Martin fue realizado en 2004 por el arquitecto Anthony Puttnam, un aprendiz de Wright. Las últimas dos estructuras de Wright siguen siendo viviendas privadas en la ciudad: las casas W alter V. Davidson y William R. Heath.

Camina o anda en bicicleta por el canal

El canal es una parte central de Buffalo, especialmente ahora que Canalside ha sido revitalizado. Ubicado en el extremo del Canal Erie en el centro de Buffalo, el paseo marítimo alberga conciertos, festivales, clases de gimnasia y programas para niños, y es un gran lugar para caminar o andar en bicicleta a lo largo del sendero panorámico de 3 millas a lo largo del agua. ¿Necesitar un descanso? Haga una parada para tomar un refrigerio, un helado o una cerveza en el restaurante al aire libre Clinton's Dish en verano o en uno de los muchos otros restaurantes o opciones de cervecería en Canalside.

Ogle arte asombroso

Buffalo ha sido bendecida con una escena artística impresionante, que incluye dos museos increíbles: Burchfield Penney Art Center y Albright-Knox. Burchfield Penney celebra el trabajo del artista estadounidense Charles Burchfield y otros artistas del oeste de Nueva York. Albright-Knox rinde homenaje al arte moderno y contemporáneo en sus dos campus. Albright-Knox Northland es un nuevo espacio de proyectos que se inauguró en enero de 2020, mientras que el campus principal en Elmwood Avenue está cerrado por renovaciones hasta 2022. Las exposiciones anteriores han incluido obras de artistas como Clyfford Still, Robert Indiana, Henri Matisse y Takashi Murakami.

Coma los alimentos icónicos de Buffalo

Cuando un alimento tiene el nombre de la ciudad en la que se inventó, probablemente necesites comer si estás en esa ciudad. Las alitas de pollo, que se han convertido en un elemento básico de los bares deportivos de todo el país, fueron inventadas en Anchor Bar en Buffalo por la propietaria Teressa Bellissimo. Las alitas picantes se preparan friéndolas sin recubrirlas ni empanizarlas y luego untarlas con una salsa naranja brillante hecha con mantequilla derretida, salsa picante y pimiento rojo. Y recuerda: en Buffalo, se sirven con queso azul, y si pides aderezo ranchero, ¡definitivamente serás descubierto como un no local! Pruébalos en el lugar donde se inventaron, Anchor Bar o Bar-Bill Tavern, donde también puedes probar uno de los otros platos famosos de Buffalo: Beef on Weck. Beef on Weck es un sándwich en un pan, llamado Weck, que en realidad es la abreviatura de Kummelweck, una palabra del sur de Alemania para un rollo kaiser.cubierto con semillas de alcaravea y sal. Está repleto de rebanadas de rosbif, un poco de ternera en su jugo en el panecillo superior y un lado de más au jus para mojar y rábano picante. Además de Bar-Bill Tavern, también puedes probarlo en Schwabl's o Charlie the Butcher.

Explore los elevadores de granos históricos de formas innovadoras

Como parte integral de Rust Belt, Buffalo tiene un pasado industrial histórico. En 1906, era el puerto de granos más grande del mundo, y ahora hay pocos puntos de referencia más icónicos que los elevadores de granos abandonados de la ciudad, seis enormes tubos que se extienden hacia el cielo en la ribera del río Buffalo. Afortunadamente, la ciudad ha logrado reutilizarlos de maneras extremadamente creativas y únicas, y ahora puedes ver arte dentro de ellos, comer y beber en ellos, lanzarte en tirolesa, andar en kayak entre ellos e incluso escalarlos. Ahora llamado Silo City, el edificio ha albergado exhibiciones de arte, lecturas de poesía y libros, teatro y festivales de música y actuaciones allí desde 2012. Pero hagas lo que hagas, asegúrate de reservar un recorrido en el que puedas subir los ascensores, conocer su historia y la de la ciudad, y sea recompensado con vistas épicas del horizonte.

Deambula por los seis parques de la ciudad

En 1868, después de diseñar el Central Park de Manhattan y el Prospect Park de Brooklyn, el paisajista Frederick Law Olmsted fue invitado a Buffalo con la esperanza de diseñar algo similar. Inspirado por el diseño radial de las calles de Buffalo y la proximidad al lago Erie, Olmsted sugiriócreando una “ciudad dentro de un parque”. Diseñó seis parques principales, siete avenidas y ocho círculos ajardinados en toda la ciudad. Explore los parques Cazenovia, Delaware, Front, Riverside, South y Martin Luther King, Jr. en toda la ciudad. Dentro de South Park se encuentran los Jardines Botánicos de Buffalo y Erie, que también diseñó Olmsted, y es una visita obligada en un día soleado.

Puerta trasera

Buffalo es conocido por sus entusiastas fanáticos de los deportes, y chupar rueda es definitivamente un pasatiempo de la ciudad en los días de juego. Ya sea un partido de fútbol americano de los Bills o un partido de hockey de los Sabres, prepárate para muchos aleros, sustitutos de Wegmans y Labatt Blue. Ponte la equipación del equipo local y te recibirán con los brazos abiertos.

Deslizarse sobre hielo

Buffalo hace mucho frío en invierno y recibe una de las mayores nevadas del país. Pero en lugar de hibernar en el interior durante todo el invierno, los búfalos siguen saliendo. ¿Qué hacen? Resulta que han ideado algunas cosas bastante novedosas para hacer en todo el hielo. Claro, hay patinaje sobre hielo en Canalside, pero ¿alguna vez has oído hablar del ciclismo sobre hielo? ¿Y qué hay de los coches de choque de hielo? Sin mencionar el curling y el hockey sobre hielo. Todos son pasatiempos favoritos en Buffalo y vale la pena experimentarlos si estás allí en invierno.

Experimenta un gremio del siglo XIX

Ubicado a poca distancia en auto en la vecina East Aurora, el Roycroft Campus es el complejo de edificios mejor conservado que queda en el país de los "gremios" que evolucionaron como centros deartesanía y filosofía a finales del siglo XIX. El campus, establecido en 1897, fue designado como distrito de Monumento Histórico Nacional en 1986. Hoy en día, nueve de las 14 estructuras originales todavía están abiertas, incluidas la posada, la capilla, la imprenta, la tienda de muebles y la tienda de cobre. donde los visitantes pueden aprender los estilos y técnicas de los artesanos originales de Roycroft, una rama del movimiento Arts & Crafts. El campus tiene varias tiendas que venden artículos de estilo Arts & Crafts hechos allí, un museo, un restaurante y varios estudios de artistas. También ofrece una variedad de clases, exhibiciones, eventos y recorridos.

Escucha Jazz

Si bien Buffalo podría no ser su primera idea cuando se trata de música, es el hogar del Coloured Musicians Club, el único club afroamericano de su tipo que queda en los EE. UU. Originalmente formado en 1918 como un club social para negros músicos para pasar el rato después de sus conciertos y se mudó a un hogar permanente en 1935, completo con espacios de ensayo y actuación. Gigantes del jazz como Duke Ellington, Dizzy Gillespie y Miles Davis tocaron allí. En 1999, fue designado sitio de preservación histórica y en 2018 se convirtió en Sitio Histórico Nacional. Actualmente, el Club promueve la investigación histórica y la preservación del jazz en Buffalo. En la actualidad, sigue funcionando como sala de conciertos y museo de historia del jazz.

Ver edificios de arquitectos legendarios

Aunque mucha gente conoce Buffalo de Frank Lloyd Wrightedificios, no es el único arquitecto famoso que ha dejado su huella en Queen City. Observe los orígenes tempranos del diseño de rascacielos en el Guaranty Building de Louis Sullivan, contemple el emblemático campus románico Richardson Olmsted de H. H. Richardson y sorpréndase con las curvas del Kleinhans Music Hall de Eliel y Eero Saarinen. La icónica fachada de ladrillo rojo y terracota blanca del Hotel @ Lafayette fue diseñada por Louise Blanchard Bethune, la primera mujer arquitecta profesional en los EE. UU. Míralos por tu cuenta o haz un recorrido a pie o en un autobús al aire libre.

Beber vino o cerveza en un barco

¿Por qué zarpar sin algo de alcohol? Gracias a los paseos en velero Spirit of Buffalo por el río Buffalo, no tienes que hacerlo. El tour Wine in the Wind presenta vinos de la región circundante del Niágara y de todo el mundo, pero si eres más un bebedor de cerveza, el Craft Brew Sail sirve cervezas artesanales de Buffalo. Si los niños están a cuestas, reserve el Pirate Sail, que incluye pintura facial, una búsqueda del tesoro, música y más.

Experimenta otras culturas en West Side Bazaar

La escena gastronómica de Buffalo es mucho más que solo alitas de pollo, y el West Side Bazaar bajo techo lo demuestra. El mercado en expansión presenta puestos de inmigrantes, y encontrará cocina de Tailandia, Birmania, México, Japón y Etiopía, por nombrar algunos. Y aunque los vendedores de alimentos son la razón para visitar, también hay vendedores minoristas que venden cosas como ropa, joyas, productos para el cuidado de la piel, artesanías y más, desde lugares tan lejanos como Irak e India.

Comprar en Elmwood Village

Este encantador vecindario al norte del centro de la ciudad es un poco como el Brooklyn de Buffalo, con elegantes tiendas que venden ropa, accesorios y artículos para el hogar de diseño vanguardista. Echa un vistazo a Ró, Half & Half, Anna Grace y Renew Bath + Body para hacer mella en tu billetera. Cuando necesite repostar, diríjase a Inizio para disfrutar de comida italiana o a Forty Thieves Kitchen & Bar para disfrutar de comida de pub y cócteles artesanales.

Métete en el agua

En caso de que no te hayas dado cuenta, el término occidental del canal Erie es una parte integral de Buffalo, además está el río Buffalo y el lago Erie, que crean muchas vías fluviales en la ciudad. En verano, puede alquilar un kayak, paddleboard, bote de pedales o bicicleta acuática en Canalside para explorar el agua por su cuenta. Desde allí, tome el Queen City Bike Ferry hasta Outer Harbor y el paseo marítimo del lago Erie, donde puede alquilar un kayak en Wilkeson Pointe o salir en un velero. En Buffalo River, hay un crucero histórico por el río, así como kayaks para alquilar.