Pizzería secreta en el Cosmopolitan Hotel Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:03

Mi búsqueda de buena comida en Las Vegas generalmente me hace comer demasiado, beber demasiado y escuchar a tantas personas como sea posible mientras comparten sus lugares favoritos en la franja. Recientemente, E. C. Gladstone, un escritor de Las Vegas con el que he comido demasiadas veces, se detuvo en The Cosmopolitan Hotel y probó su "pizzería secreta". Luego me habló mucho sobre el lugar, así que decidí compartir algunos de sus pensamientos contigo.

Como un tipo real de la costa este, tiene un poco de desconcierto con respecto a la pizza y con razón, me ha dirigido en la dirección correcta cuando se trata de un buen pastel, así que me aferré a su opinión sobre el El lugar más nuevo en Las Vegas para una porción de pizza.

Esto es lo que Eric Gladstone dijo sobre la pizza en el Cosmopolitan de Las Vegas:

Los autores intelectuales detrás del mostrador son un par de muchachos de Nueva York llamados Nico y Christo. Pero eso es lo único importado. La masa de pizza se hace fresca todos los días en el edificio con harina alta en gluten. También lo son la salchicha italiana picante, las albóndigas de ternera, cerdo y res, las cebollas y los champiñones s alteados previamente, y el queso se ralla fresco todos los días (también hay grandes pepperoni importados y pimientos verdes encima, así como hojuelas de pimiento y queso parmesano).,naturalmente).

Con un precio base de $3.00 por una rebanada de tomate y queso y.50 centavos por cada aderezo, esta es una de las mejores ofertas en Las Vegas Strip. Y cuando te llegue a la boca, estarás de acuerdo en que también es uno de los mejores bocados: una corteza crujiente y masticable plegable con un poco de carbón, sabor a tomate brillante y sabores a queso fresco. A decir verdad, en Nueva York podría considerarse un buen antro de barrio. Pero en Las Vegas, no estoy seguro de que haya una mejor porción en ningún lado. También tienen una pizza blanca, solo ricotta, mozzarella y hierbas, que se vuelve más sublime con cada bocado.

También puedes pedir un pastel entero de 16” por $17. Lo cual, en el Strip, es realmente una ganga loca. Y, ¿mencioné, Pabst Blue Ribbon y Dogfish I. P. A. de barril por $3.50. En serio.

La entrada es un poco difícil de encontrar, pero pregunte en el Cosmopolitan Hotel y podrá ubicarla entre las increíbles opciones de comida. Tenga en cuenta que esta es una joya escondida, sin lujos en un nuevo complejo que parece tener todo lo que pueda necesitar. Sin letrero, sin nombre, pero hay una máquina Galaga y espero tener mi nombre pronto en la pantalla de puntuación más alta.

Una cosa más, está abierto hasta las 4 am. Obtén más detalles sobre el Cosmopolitan de Las Vegas

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Buscando la mejor pizza de Las Vegas

Pizza en Las Vegas

• Grimaldis en Palazzo Las Vegas: come en el bar o siéntatepara una comida completa dentro del restaurante. El precio es correcto, pero la calidad puede ser un poco inconsistente en este lugar. Hay otro en el Fashion Show Mall.
• 800 Grados - Gran oferta en una pizza rápida. Elige tus ingredientes y prácticamente harán el pastel justo frente a ti.
• DiFara en el Caesars Palace: es comida rápida, pero las rebanadas que salen del horno son una buena oferta cuando necesitas una comida rápida en el centro de la franja de Las Vegas.
• Pin up Pizza - Porciones enormes y baratas de pizza adecuada. No voy a prender fuego al mundo, pero obtendrás una comida buena y barata.
• Metro Pizza - Esto es lo mejor que hay en Las Vegas y te arruinará la pizza en casa. Esta es una pizzería genuina donde se cuida el producto desde la masa hasta la salsa y los ingredientes. El estilo es directo de la costa este.
• Evel Pie: esta es la mejor pizza del centro de Las Vegas y es tan buena que cualquier día elegirás esta antes que Metro Pizza.

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Gracias a E. C. Gladstone, escritor extraordinario de viajes de Las Vegas por contribuir con este artículo. Él es el único otro tipo que conoce Las Vegas tan bien como yo y siempre está dispuesto a hacérmelo saber. Sígalo en Twitter @ecgladstone