Las mejores cosas para hacer en Santorini

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:02

Si alguna vez soñaste con las vacaciones perfectas en una isla griega, probablemente ya te hayas enamorado de Santorini. Sus resplandecientes casas blancas de las Cícladas y sus molinos de viento congelan las cimas de acantilados multicolores de casi 1, 000 pies como la guinda de un pastel de bodas. Robusto y romántico, es una fuente de leyendas y un destino deslumbrantemente hermoso.

Después de haber admirado su belleza, las actividades favoritas incluyen navegar, ver sitios antiguos y relajarse para disfrutar de las playas, la cocina griega y una puesta de sol de clase mundial.

Crucero por la Caldera

La isla de Santorini se extiende como brazos, sus acantilados envuelven una bahía gigante, casi circular. Esta es la caldera, el legado del colapso del volcán histórico que arrasó una gran parte de la isla alrededor del año 1600 aC, hace 3600 años. Se llama la erupción minoica porque su impacto probablemente acabó con la civilización minoica en Creta. Y los científicos creen que fue la mayor erupción volcánica de su tipo en los últimos 10 000 años.

La mejor manera de ver los acantilados, que son asombrosamente hermosos, es desde el interior de esta caldera, que ha estado inundada durante miles de años. No hay nada mejor que llegar en ferry a los puertos, respaldado por los imponentesmuros naturales de piedra.

Pero no se preocupe si no tiene tiempo para un viaje en ferry de siete a 12 horas desde El Pireo y tiene que volar desde Atenas a Thira (el nombre griego oficial de Santorini). Hay docenas de cruceros diurnos y nocturnos en la caldera que puede reservar en las compañías de viajes locales de la isla; mejor aún, reserve y pague antes de llegar.

Las opciones van desde cruceros turísticos cortos y viajes a islas en la caldera hasta cruceros de un día con almuerzos buffet y cruceros románticos con cena al atardecer. El precio dependerá de si eliges una lancha motora, un velero, un catamarán o un crucero en kayak pero, en general, los viajes cuestan entre $50 y $200. Consulte a la compañía de viajes Viator para reservar y pagar su crucero antes de su llegada. Santorini Cruises tiene cruceros diarios al atardecer en su réplica exacta de un bergantín del siglo XIX. Y Sunset Oia ofrece cruceros en catamarán de día y al atardecer.

Su hotel probablemente también podrá recomendar compañías de cruceros y capitanes locales. Pero si planea visitar durante los ajetreados meses de verano y principios de otoño, cuando Santorini está repleto de visitantes, es mejor reservar su crucero antes de llegar.

Busca la Ciudad Perdida de la Atlántida en Akrotiri

Nadie puede probar realmente que la civilización que existió en Thira (antigua Santorini), contemporánea con los minoicos en Creta, fuera la ciudad perdida de la Atlántida. Por un lado, ninguno de los escritores griegos escribió jamás sobre la Atlántida excepto Platón, y sus escritos sugierenuna fecha para su destrucción de hace 9.000 años, unos 6.000 años antes de la erupción gigante que arrasó con la mitad de la isla.

En 1967, los arqueólogos comenzaron a excavar un sitio en el extremo suroeste de la isla. Ahora considerado uno de los sitios arqueológicos más importantes del Egeo, el sitio de 50 acres tiene evidencia de ocupación por parte de una civilización sofisticada entre el 4000 a. C. (Neolítico tardío) y el 3000 a. C. (Edad del Bronce Temprano). La ciudad tenía grandes casas de varios pisos, calles pavimentadas, suministros de agua y sistemas de alcantarillado y, dentro de las casas, evidencia de comercio con Minoan Crete, Grecia continental, Siria y Egipto.

Puedes visitar el sitio e imaginar cómo debe haber sido la vida antes de que los terremotos obligaran a la gente de Akrotiri a huir y una explosión volcánica sepultara su ciudad. Es encubierto y está abierto al público entre las 8 a. m. y las 8 p. m. todos los días durante el verano y de 8 a. m. a 3 p. m. Martes a domingo durante el invierno. La entrada estándar es de 12€. Los días de puertas abiertas y las fechas de las temporadas de verano e invierno varían de un año a otro, así que consulte su sitio web.

Nada en un arcoíris de playas

Las playas de Santorini se alinean a lo largo de sus costas este y sur. La mayoría tiene arena volcánica negra dramática, pero algunos, como Kokkini Ammos Cove, cerca de las excavaciones en Akrotiri, también tienen arenas escarlatas brillantes. Kokkini Ammos, generalmente llamada Red Beach, por razones obvias, es estrecha y muy concurrida, pero entra al agua, sal de la playa y hay focos de aguas termales.

Perívolos,una larga y amplia playa de arena negra, tiene bares, música y un público joven, mientras que Perissa y Exo Gialos, con playas similares de arena negra, son mucho más tranquilas. Considere usar zapatos de baño en Perissa: tiene que cruzar un arrecife resbaladizo antes de llegar a buenas aguas para nadar.

Los visitantes a los que les gustan las playas bien cuidadas y barridas con sombrillas, tumbonas, bares, vestuarios y baños deben dirigirse a Kamari. Y por pura extrañeza, las formaciones de toba volcánica en forma de viento en la playa de Vlychada son una visita obligada.

¿Te apetece la idea de nadar en aguas volcánicas? Tome una excursión en barco desde Oia o Fira a una de las dos islas volcánicas para probar las aguas termales. Agios Nikolaos, una ensenada en Nea Kameni (en griego, "nueva isla caliente") tiene aguas calientes, amarillas y sulfurosas que se supone que son buenas para la salud. Palea Kameni ("antigua isla caliente") tiene una fuente termal que convierte el agua de un azul turquesa a un rojo intenso.

Ver el cráter de un volcán activo

La actividad volcánica en Santorini y sus alrededores no es algo del pasado antiguo. La isla es un volcán inactivo, pero aún activo. Nea Kameni y Palea Kameni, las dos islas de la Caldera, son en realidad flujos de lava de erupciones ocasionales. En los últimos 2000 años, ha entrado en erupción al menos nueve veces, tres veces solo en el siglo XX. La última gran erupción, en Nea Kameni, ocurrió en 1950.

Los barcos turísticos visitan regularmente la deshabitada Nea Kameni desde el antiguo puerto de Fira. Visitantes en estos díasLas excursiones caminan tierra adentro y cuesta arriba durante unos 20 a 30 minutos, a través de un paisaje desolado salpicado de extrañas formaciones. El camino a la cima te lleva por todo el cráter. Humea y huele a azufre. Y, por si dudas de que este sigue siendo un paisaje activo, la mayoría de guías cavan un hoyo poco profundo para que sientas el calor de la isla. Las visitas a la isla volcánica duran unas dos horas.

Visita las bodegas más antiguas del mundo

Los griegos trajeron el vino al resto del Mediterráneo, y Santorini puede presumir de tener algunos de los viñedos más antiguos, si no los más antiguos, del mundo. Los arqueólogos han encontrado evidencia de la elaboración del vino que se remonta al menos a 3700 años. Después de la erupción volcánica masiva de 1613 aC, los fenicios colonizaron la isla y trajeron sus propias plantas. Solo las vides de uva leñosas sobrevivieron al suelo yermo y a las duras condiciones.

Hoy en día, uno de sus viñedos, plantado en el año 1200 aC, todavía produce uvas para vino y ha estado en cultivo continuo durante 3200 años. La mayoría de los viñedos todavía podan sus vides cerca del suelo, utilizando un método antiguo exclusivo de la isla. Las vides se tejen en canastas con la fruta protegida del viento y la arena dentro de ellas.

Hoy en día, hay 10 bodegas que puedes visitar, así como un museo del vino y una cooperativa de vinos donde puedes degustar una variedad de vinos locales. Las bodegas más inusuales para visitar incluyen:

• Art Space es una galería de arte y un museo dentro de las cuevas de piedra pómez de una antigua bodega. El propietario ha creado una pequeña bodega en una de las originales,cuevas subterráneas, donde se elaboran los tradicionales vinos blancos secos y el vinsanto, el vino dulce de postre local.
• La bodega Boutari cerca del pueblo tradicional de Megalochori es interesante. Esta fue la primera bodega de Santorini en abrir sus puertas al público. Su ubicación orientada al oeste significa que puede disfrutar de una cata de vinos mientras contempla la famosa puesta de sol de Santorini.
• Gaia Wines se encuentra en la playa entre Kamari Beach y Monolithos, una playa ideal para familias.

Prueba el sabor de Santorini

Como la mayoría de las islas griegas, Santorini tiene varias especialidades locales que vale la pena probar durante su visita.

Las alcaparras se recolectan silvestres de las escarpadas paredes de la Caldera y de los muros de piedra entre viñedos. Antes de ser encurtidos en salmuera, como lo son la mayoría de las alcaparras, se secan al sol hasta obtener un color rubio pálido. Estas alcaparras secadas al sol y rehidratadas, junto con los tomates secados al sol, le dan a la típica ensalada griega un toque Santorini único. También aparecen en la mayoría de las sopas, guisos y salsas de la isla.

Fava es otra especialidad de la isla. Los guisantes secos amarillos que se cultivan en la isla se hacen puré para que parezcan un hummus suave y luego se sirven como un aderezo con jugo de limón, aceite de oliva y cebollas picadas.

Tomatokeftedes, o ntomatokeftedes, como a veces se escriben, son las "albóndigas" de los pobres de la isla. Los tomates carnosos de piel gruesa se rallan o se pican finamente, se mezclan con hierbas, especias y harina, se enrollan en bolitas y se fríen.

Vinsanto es un vino de postre muy dulce elaborado conpasas secadas en la vid.

Maravilla ante la puesta de sol

En Fira, la gente se reúne en el corto paseo a lo largo de los acantilados cerca de la Catedral al atardecer. Es posible que necesite una reserva, pero es un placer relajarse con una bebida o comer algo en uno de los muchos bares y restaurantes que se aferran al acantilado.

Puede estar abarrotado, pero la ciudad en el extremo norte de la media luna de Santorini es Oia, que es el mejor lugar para ver la puesta de sol en la isla.

Los amantes de la puesta de sol deben caminar hasta el faro en el extremo suroeste de la isla de Santorini al atardecer.

Examine las galerías de arte

La galería Mnemossyne en Oia es una de las favoritas de los visitantes. Está ubicado en una hermosa casa cueva a solo unos pasos antes del Castillo y el famoso lugar de la puesta del sol. Hay fotografías artísticas de paisajes locales, joyería hecha a mano, esculturas y cerámica, todo de excelentes artistas.

Art of the Loom Gallery en Caldera es otro favorito. El edificio de estilo cicládico que alberga la galería se construyó en 1866 y se utilizó originalmente como bodega. al servicio de las necesidades de la sociedad local para la producción de vino. Encontrará obras de muchos artistas griegos conocidos, como pinturas al óleo, joyería, cerámica y arte en vidrio del copropietario de la galería. Tienen galerías en tres lugares pintorescos.

En Kamari, visite el Taller Eduart Gjopalaj en el paseo marítimo y en la ciudad de Fira junto a la iglesia católica. El artista es conocido por su talla y escultura en madera. También hace arte en vidrio. Visitantesdisfrutará interactuando con el artista y aprendiendo sobre su oficio autodidacta.

Caminata por el borde de la Caldera

La ruta de senderismo de Fira a Oia te llevará por el borde de la caldera, donde te maravillarás con las impresionantes vistas. Puede caminar de cualquier manera, pero según los informes, esta es menos empinada. Es una caminata de 12 kilómetros de ida (tomar el autobús de regreso) que toma alrededor de 2,5 horas. Se recomiendan excursionistas de día o botas para las partes más accidentadas del sendero. Las vistas del paisaje volcánico son impresionantes. Puedes hacerlo por tu cuenta, pero hay tours que toman esta ruta.

Comprar en los pueblos

Comprar arte popular y recuerdos es una gran parte de la exploración de los pueblos de Santorini. Oia es un lugar donde encontrará algunas tiendas de joyería de muy alta gama y moda informal a precios elevados. También hay algunas cerámicas y obras de arte tentadoras.

Fira es donde los lugareños compran para sí mismos y los precios son razonables. También encontrará boutiques y tiendas de souvenirs que venden souvenirs, esponjas naturales y artesanías en las calles angostas e intrigantes de la parte norte de la ciudad.

Navegar al atardecer

Haz un crucero en catamarán al atardecer con Spiridakos Sailing Cruises. Los viajes pueden ser privados o semiprivados. Disfrute de las profundas aguas azules del mar Egeo al atardecer mientras la tripulación a bordo lo atiende. Un crucero al atardecer de cinco horas zarpa desde el puerto sureño de Vlychada. La recogida en tu hotel está disponible;es necesario reservar.

Ir a pescar

Pesca con los pescadores en la caldera volcánica de Santorini y alrededor de las islas. Se proporcionan instrucciones, licencias, cañas y carretes y carnada para el día.

Mantenga su captura y el tiempo lo permita, incluso la cocinarán a bordo para usted. Si el barco debe regresar al puerto, puede llevar el pescado a una taberna/restaurante local en el puerto y ellos le cocinarán el pescado a un costo razonable.

Incluso puedes visitar las aguas termales y hacer esnórquel mientras conduces por la zona. Hay bocadillos y bebidas disponibles y hay un baño a bordo.

Montar en burro por las empinadas calles

El tradicional paseo en burro en Santorini es algo que se lleva haciendo desde hace 100 años. Montar en burro o mula desde el puerto de Fira, la terminal de burros de Santorini, Ammoudi Oia. También puedes dar un paseo en burro en la ruta de senderismo de Fira a Oia.

Viaja por tan solo 20 euros solo de ida desde el puerto.

Tomar un barco a la isla de Thirassia

Thirassia se encuentra en el lado occidental de la caldera y, antes de la erupción volcánica, en realidad estaba conectada con Santorini. Es un pueblo pequeño con buenos cafés y tabernas. Los barcos salen varias veces al día desde Ammoudi y el puerto de Old Fira y funcionan hasta alrededor de las 5 p.m. El coste es de solo un euro por trayecto.