Thai Park en Berlín

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 17:00

Así como la comida china en Estados Unidos se ha homogeneizado mucho, también lo ha hecho la comida tailandesa en Alemania. A pesar de una considerable población asiática en Berlín, pocos restaurantes hacen bien a sus respectivas poblaciones. Las personas que buscan cocina auténtica suelen quejarse de platos sin brillo con salsas demasiado dulces.

Pero Berlín no es solo el hogar del döner kebab y el currywurst (por muy deliciosos que sean), tiene un toque de comida callejera internacional con Street Food Thursdays y Bite Club. Y este mercado, ahora conocido como Thai Park, tiene ofertas que son las más auténticas, menos costosas y con mejor sabor en toda la ciudad.

Historia del parque tailandés

Casi nada nuevo, la población tailandesa local se ha estado reuniendo en Preußenpark durante unos 20 años. Llamado die Thaiwiese (Thai-Meadow) por los lugareños, los recién llegados realmente han comenzado a darse cuenta en los últimos años. Originalmente una reunión informal para compartir comida, idioma y cultura, otros expatriados finalmente se unieron y se estableció un mercado para compartir comida.

Cada fin de semana con buen tiempo, tailandeses, filipinos, vietnamitas y chinos colocan sombrillas con los colores del arcoíris sobre las mantas, abren sus hieleras y calientan sus cacerolas. Con estos sencillos electrodomésticos elaboran platos pequeños increíbles dignos de un lugar enLa mejor lista de restaurantes de Berlín.

Pedir en Thai Park

No estaba seguro de si mi inexperiencia con la comida tailandesa dificultaría mi pedido. Normalmente necesito una descripción completa y no hay menús aquí. Pero ordenar en Thai Park fue fácil.

La mayoría de los puestos solo preparan un plato o dos para que puedas descubrir lo que ofrecen al ver lo que piden los demás. Algunas almas emprendedoras incluso colocan una placa de exhibición para que puedas investigar. Si su alemán no es aceptable, nadie se inmuta y dice el método "Bitte". Una de las mejores partes es que las comidas cuestan alrededor de 5 euros y ningún plato supera la marca de los 10 euros.

Alimentos disponibles en Thai Park

Dependiendo del día, la variedad de platos en el parque tailandés puede ser abrumadora. Una muestra:

Som Tam - Ensalada De Papaya
Rollos de primavera y verano
Plátano frito
Brochetas de pollo
Panecillos pegajosos
Curries
Hielo raspado con tapioca, sirope de rosas, leche condensada
Pescado entero frito
Arroz meloso con salsa de mango y coco

Para combinar con estas golosinas satisfactorias, hay una selección de bebidas. El jugo de frutas frescas, el té helado tailandés y los batidos refrescan una lengua picante, mientras que los cócteles, las cervezas locales y tailandesas lo convierten en una fiesta.

Después de algunos bocados pequeños, me decidí por una sopa sin nombre, llena de fideos, cebolla verde, algo frito y carne que parecía cerdo chino a la barbacoa. Estaba delicioso. Me bañaría en ese caldo. Semanas después, mi esposo y yo todavía nos miramos y hacemos que la cara de Homer Simpson babee en sumencion. Esta es una comida que trasciende las barreras del idioma.

Consejos para visitar Thai Park

Las autoridades no lo han aceptado con tanta entusiasmo como el público. Un letrero en la entrada del parque indica que no se permite cocinar alimentos. Sin embargo, en mi visita los negocios se llevaron a cabo abiertamente y se hizo un esfuerzo por mantener limpio el parque con botes de basura y recolectores de placas.

Otra nota a tener en cuenta es que no hay asientos establecidos por lo que debes estar cómodo en el césped o traer una cobija o silla. Algunos puestos tienen cajas volteadas para los clientes. También hay poca protección contra los elementos, por lo que en los días con mal tiempo es probable que los vendedores no aparezcan.

Si visitas el fin de semana y quieres pasar el día, completa tu visita con un viaje al cercano Flohmarkt (mercado de pulgas) en Fehrbelliner Platz.

Dirección: Preußen park, Brandenburgische Str. 10707 Berlín

Direcciones: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

Horario de apertura: mejor los sábados y domingos en verano, aunque el mercado puede continuar hasta el otoño y la primavera, si el clima lo permite. No hay un horario de apertura formal, pero los visitantes pueden esperar que la mayoría de los puestos estén abiertos desde el mediodía hasta las 18:00.