2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:54
Michael Thomas Las cafeterías son un gran lugar para tomar una buena taza de café y relajarse. Portland y Seattle pueden considerarse ciudades cafeteras, pero Albuquerque se destaca en esta categoría. (Algunos incluso piensan en Albuquerque como el Portland del suroeste). El favorito local Michael Thomas es parte de una creciente lista de cafeterías.
Ubicaciones de café de Michael Thomas
Lo que comenzó como un negocio predominantemente tostador de café en 2002 se convirtió en una pequeña cafetería con una tostaduría. A lo largo de los años, su cafetería ha ganado una clientela regular en la pequeña ubicación en el sur de Carlisle dentro del complejo conocido como The Source.
Ahora los fanáticos de Michael Thomas tienen otro lugar para disfrutar de una taza de café. La segunda tienda de Michael Thomas abrió en Nob Hill el verano de 2014 en un lugar más grande cerca de la UNM. La nueva ubicación ofrece el mismo café tostado y bebidas de café que la tienda original. Al igual que la tienda original, también tienen una oferta limitada de comidas rápidas, que incluyen pasteles y burritos prefabricados, pero la tienda Bryn Mawr obtiene sus sándwiches y comidas rápidas del restaurante Hartford Square en el este del centro. Las ofertas de desayuno incluyen burritos de desayuno prefabricados (hasta que se agoten), barras de granola y delicias horneadas como rollos de canela. Las golosinas de la caja de delicatessen incluyen quiches, donuts, scones, cupcakes y otrosgolosinas.
La nueva tienda está en Silver Avenue en Nob Hill, en una franja creciente que comienza en Carlisle y termina en Girard. Las tiendas a lo largo de Silver son una mezcla especial de escaparates, y las que se encuentran entre Amherst y Bryn Mawr se mezclan especialmente con el vecindario, pero también logran destacarse con fachadas coloridas y distintivas. El área complementa el concurrido corredor a lo largo de Central, donde las compras y la comida son los reyes, pero debido a que la franja está escondida, visitar estos lugares se siente, bueno, especial. El área está cerca de lugares como La Montañita Coop, Il Vicino y Kelly's Brewpub, pero es más tranquila.
A lo largo de la franja Silver, justo al lado de la esquina de Silver y Bryn Mawr es donde encontrarás la segunda ubicación de Michael Thomas. Michael Thomas es una de las gemas de café tostado pequeño de Albuquerque, y la nueva ubicación reúne las fuerzas de lo antiguo y lo nuevo que el área representa tan acertadamente. Antes de abrir, los propietarios renovaron el edificio y colocaron una gran puerta de garaje móvil de vidrio que se puede abrir hacia el exterior en los días cálidos. Aunque el frente de la tienda está en Bryn Mawr, también es posible entrar desde la puerta lateral de Silver atravesando un patio.
El café Bryn Mawr es largo y angosto, pero la puerta transparente del garaje y el espacio abierto hacen que la sensación sea acogedora. En el otro extremo del edificio, hay un patio exterior con mesas para sentarse. En el interior, la luz se filtra a través de la puerta de vidrio del garaje y se refleja en los pisos de madera para crear una atmósfera hogareña: el edificio fue una vez el hogar de alguien.
La cafetería Carlisle es pequeña y acogedora. Ambos ofrecenwifi gratuito, que atrae a los que vienen a trabajar y estudiar. Los asientos al aire libre y las barras de las ventanas en ambos lugares son ideales para los observadores de personas. Y, por supuesto, ambos lugares ofrecen excelente café y té, con bebidas que van desde una taza estándar hasta el mejor espresso.
Michael Thomas todavía tuesta café y lo vende por libra. Los cafés más vendidos incluyen Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend y el más popular, Hornet Roast.
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Michael Aquino - TripSavvy
Mike Aquino nació en la ciudad de Davao en Filipinas y ahora vive en Manila a tiempo completo. Ha cubierto el sudeste asiático para Tripsavvy desde 2007
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